當前位置:味味甜 >

關於菊花石榴雞怎麼做的餐飲百科

菊花石榴雞怎麼做-菊花石榴雞的做法
  • 菊花石榴雞怎麼做-菊花石榴雞的做法

  • “石榴雞是潮汕風味名菜,它的外形酷似開花的石榴,主料是雞肉,經蒸制而成故得其名。傳統的作法是用雞皮或雞胸肉作皮包制炒好雞肉餡料,這裏用煎雞蛋皮包制雞肉餡料。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料雞蛋(4個)西蘭花(適量)冬筍(適量)平菇(適量)馬蹄(適量)芹菜筋(適量)配料料酒(10克)生抽(適量)蠔...
  • 10228
金湯浸石榴花怎麼做-金湯浸石榴花的做法
  • 金湯浸石榴花怎麼做-金湯浸石榴花的做法

  • “打坐之時常有沐浴在佛的慈悲目光中的感受,素食讓人安詳純淨,心生歡喜。願你也感受到寧靜幸福。”食材明細主料老南瓜(100g)雪梨(1/6粒)油豆皮(1/2張)鮮香菇(1朵)杏鮑菇(15g)芹菜(一根)輔料麪粉(10g)鹽(3g)糖(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金湯浸石榴...
  • 26486
潛水剝石榴的做法 輕鬆剝石榴---潛水剝石榴 潛水剝石榴怎麼做
  • 潛水剝石榴的做法 輕鬆剝石榴---潛水剝石榴 潛水剝石榴怎麼做

  • “肯定有人嫌剝石榴麻煩懶得吃吧(我就是)。石榴不僅味道甜美,而且有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效。現在教大家一種輕鬆剝石榴的方法,有了它,連我這懶人也喜歡剝石榴了。”食材明細主料石榴(你喜歡剝幾個就剝幾個,能吃了就行)盆(一個)輔料水(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 23477
教你花式剝石榴
  • 教你花式剝石榴

  • 又到了吃石榴的季節啦,大家都吃過石榴,晶瑩剔透的果粒如鑽石般誘人,除此之外,石榴吃起來也是香甜可口!可是很多小夥伴不太會剝石榴,造成不必要的浪費不説,還會使得果粒受到破壞,水分流失,口味會大打折扣,那麼如何快速合理的剝石榴呢,今天小編就來和大家分享幾種方法吧!教你花式剝石榴...
  • 6495
石榴雞怎麼做-石榴雞的做法
  • 石榴雞怎麼做-石榴雞的做法

  • “石榴雞是廣東潮汕地區的特色美食,因成品形狀像開花時候的石榴而得名。石榴的特點就是裏面有很多的籽,潮汕人稱之為叫它"石榴百子",石榴雞自然也就成為了百子百福是一個吉祥的象徵,所以習慣在喜慶的時候拿來款待賓客。傳統的石榴雞以雞皮做為包裹餡料的材料,而現代人為了追...
  • 24154
石榴花紅糖饅頭怎麼做-石榴花紅糖饅頭的做法
  • 石榴花紅糖饅頭怎麼做-石榴花紅糖饅頭的做法

  • 食材明細主料發麪(500g)輔料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)石榴花紅糖饅頭的做法步驟1、發麪2、發麪搓條,切塊,切成小塊,擀成皮3、皮上均勻放入紅糖,並把三個皮摞在一起,搓成球狀4、沒有口的在上面,然後用剪刀剪成十字口5、上鍋蒸20分鐘即可。...
  • 18993
石榴花糯米粥怎麼做-石榴花糯米粥的做法
  • 石榴花糯米粥怎麼做-石榴花糯米粥的做法

  • “關於石榴花,古人云;“榴花照影窺鸞鑑,只恐芳容減“。可見,石榴花是如何的美了!石榴花比之美人還美。石榴花還具藥用價值。《本草綱目》記有:“榴花“主治:陰乾為末,和鐵丹(即鐵粉)服,一年變白髮如漆。幹葉治心熱吐血,又研末塞鼻止衄血。亦傅金瘡出血“。石榴花則有止血功能,且石...
  • 20359
雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法
  • 雞汁薺菜石榴包怎麼做-雞汁薺菜石榴包的做法

  • “非常鮮美又有顏值的一道美食。大家快來試試。”食材明細主料豬肉末(100g)薺菜(1把)馬蹄(3個)油豆皮((腐衣)適量)輔料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)韭菜葉(少許)生抽(1勺)植物油(1勺)鹽(少許)雞湯(適量)香油(1勺)枸杞((裝飾用)幾粒)清水(2-3勺)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞汁薺菜石榴包的做法步驟...
  • 30642
並蒂花開 石榴籽擺盤並蒂花開怎麼做-石榴籽擺盤並蒂花開的做法 石榴籽擺盤
石榴花炒臘肉怎麼做-石榴花炒臘肉的做法
  • 石榴花炒臘肉怎麼做-石榴花炒臘肉的做法

  • “石榴花具有清熱、解毒、健脾、潤肺的功效。在一邊品嚐美食的同時也達到了排毒的目的,是一舉兩得的美味兒哦!”食材明細主料臘肉(250g)石榴花(250g)輔料青椒(2個)薑片(30g)花椒(10g)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)石榴花炒臘肉的做法步驟1、1,採摘新鮮的石榴花2、把石...
  • 9190
石榴花開怎麼做-石榴花開的做法
  • 石榴花開怎麼做-石榴花開的做法

  • “西蘭花長在金針菇上,石榴籽散落在了西蘭花。三種利好食材你中有我,我中有你,不但為節日餐桌增添色彩,還可以為家人保健保駕護航。”食材明細主料金針菇(150g)西蘭花(200g)石榴(1/2個)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石榴花開的做法步驟1、西蘭花...
  • 9814
石榴醋怎麼做-石榴醋的做法
  • 石榴醋怎麼做-石榴醋的做法

  • “10月石榴正當季,石榴口感酸甜營養豐富,富含大量維生素C和B、有機酸、糖、膳食纖維和各種微量元素。石榴醋口感酸甜營養豐富,利於促進消化吸收,還含有豐富的糖分和維生素和蛋白質。降低血液的黏稠度,有利於幫助降低血脂,尤其對於膽固醇脂有很好地降低的作用。”食材明細主料石...
  • 23582
石榴龍舌蘭雞尾酒怎麼做-石榴龍舌蘭雞尾酒的做法
  • 石榴龍舌蘭雞尾酒怎麼做-石榴龍舌蘭雞尾酒的做法

  • “這款雞尾酒,又名”親吻吸血鬼“。”食材明細主料銀龍舌蘭酒(60毫升)檸檬汁(60毫升)石榴糖漿(40毫升)輔料漿果冰塊(適量)粗鹽(少許)檸檬(1瓣)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴龍舌蘭雞尾酒的做法步驟1、主要材料備齊;2、在冰鎮雞尾酒杯的邊上用檸檬瓣擦一圈;在一個淺盤裏撒上粗鹽,...
  • 31890
石榴酒怎麼做-石榴酒的做法
  • 石榴酒怎麼做-石榴酒的做法

  • “做法簡單,又好喝。”食材明細主料酸石榴(一個)白酒(一瓶)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴酒的做法步驟1、準備好所需材料2、取出石榴粒3、將石榴果粒放入容器中4、石榴果粒差不多瓶身的一半高,再倒入冰糖。5、注入白酒,到瓶身的九分高左右即可。6、蓋上蓋...
  • 15700
石榴包怎麼做-石榴包的做法
  • 石榴包怎麼做-石榴包的做法

  • 食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料酸菜(200克)豆腐(150克)剁椒醬(20克)葱(兩段)調和油(適量)蠔油(適量)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石榴包的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃。2、經二次發酵好加了抹...
  • 7068
石榴有哪些品種-石榴什麼時候開花
  • 石榴有哪些品種-石榴什麼時候開花

  • 石榴是十分受人們喜愛的水果,不過,你知道石榴什麼時候開花嗎?又是什麼時候石榴才能夠真正成熟呢?我們現在的大棚技術,讓石榴在很多時候都可以看到、吃到,現在就和我來一起探究一下石榴什麼時候開花?一、石榴什麼時候開花在每年的五六月份就是石榴的開花季節啦,但是這只是開花,要...
  • 24480
番石榴是石榴嗎
  • 番石榴是石榴嗎

  • 不是。這是兩種不同的水果,在顏色上石榴是鮮紅色的,而番石榴大多是黃色或者是綠色的;另外這兩種水果的產地也是不一樣的,番石榴的產地是在一些熱帶地區或者亞熱帶地區,在我國南方地區有種植,而石榴則在全國各地都可以種植,沒有特殊要求。...
  • 24923
番石榴和石榴區別有哪些-番石榴和石榴一樣嗎
  • 番石榴和石榴區別有哪些-番石榴和石榴一樣嗎

  • 番石榴和石榴都是我們生活中常見的水果。兩者只有一字之差。那麼番石榴和石榴一樣嗎?其實番石榴和石榴是外形口感完全不同的兩種水果,因為很多人對番石榴並不是很瞭解,而且石榴的熱度比番石榴高,所以經常認為番石榴就是石榴的一種。今天小編就來帶大家看一看番石榴和石榴到...
  • 15955
帶你花式吃石榴-三月份有石榴吃嗎
  • 帶你花式吃石榴-三月份有石榴吃嗎

  • 水果是大家一年四季當中都必不可少的,因為它能給人體補充的營養物質是其他主食所給予不了的。而且我們大家從小就被灌輸多吃水果蔬菜對身體好這一觀念,所以相信很多朋友日常的時候都會買各種各樣的水果來吃,但是有時候人的胃口就特別的奇怪,他會想去吃一些反季節的水果。那今...
  • 25764
石榴蝦怎麼做-石榴蝦的做法
  • 石榴蝦怎麼做-石榴蝦的做法

  • “石榴與蝦的碰撞~~”食材明細主料蝦(100g)石榴(半個)輔料什錦雜菜(適量)雞蛋清(1/3個)配料玉米澱粉(適量)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石榴蝦的做法步驟1、主要原料2、蝦洗淨,去頭去皮,去沙線3、處理好的蝦中放1/3個蛋清(我放多了)、1勺料酒和少...
  • 17137
石榴氣泡雞尾酒怎麼做-石榴氣泡雞尾酒的做法
  • 石榴氣泡雞尾酒怎麼做-石榴氣泡雞尾酒的做法

  • “酸酸甜甜的口感,微醺的感覺。”食材明細主料石榴(1個)青檸檬(1個)氣泡水(100ml)朗姆酒(100ml)輔料鹽(2g)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)石榴氣泡雞尾酒的做法步驟1、準備好食材2、把檸檬,用鹽戳洗乾淨3、檸檬切片,備用4、把石榴頂部,用刀劃四方塊5、把頂部的四方塊,去掉6、沿着石...
  • 29150
花生苦菊拌石花菜怎麼做-花生苦菊拌石花菜的做法
  • 花生苦菊拌石花菜怎麼做-花生苦菊拌石花菜的做法

  • “買了一包石花菜,不時涼拌一個,真心下飯來的。”食材明細主料石花菜(2塊)苦菊(1把)花生(1把)食鹽(1克)雞精(1克)白糖(小許)蟹醋(5克)臘八醋(5克)臘八蒜(2瓣)大蒜(3瓣)輔料食用油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生苦菊拌石花菜的做法步驟1、鍋裏放小許食用油放花生。2、炒熟。3、泡好的...
  • 21405
石榴開花饅頭怎麼做-石榴開花饅頭的做法
  • 石榴開花饅頭怎麼做-石榴開花饅頭的做法

  • 食材明細主料發麪團(適量)生面粉(適量)輔料餡料(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)石榴開花饅頭的做法步驟1、包“褔包”餘下的餡料2、揪一塊發麪團,加入適量生面粉,揉光壓平3、擀成園皮4、包入適量餡料5、從四周向上攏起,用虎口圈成石榴樣6、最後攝緊,冷水上鍋,大火蒸40分鐘,關...
  • 15363
紅石榴烤雞肉怎麼做-紅石榴烤雞肉的做法
  • 紅石榴烤雞肉怎麼做-紅石榴烤雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(300g)紅石榴(500g)輔料檸檬(1個)蒜蓉(適量)精鹽(適量)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅石榴烤雞肉的做法步驟1、雞腿拆肉,切大塊。2、紅石榴取籽。3、檸檬、紅石榴榨汁。4、檸檬汁、石榴汁入鍋,加適量冰糖攪拌,中火煮至冰糖融化。5、...
  • 5398
石榴汁怎麼做-石榴汁的做法
  • 石榴汁怎麼做-石榴汁的做法

  • “鮮榨果汁,在家自己做,乾淨衞生,還很實惠!”食材明細主料石榴(適量)輔料無(適量)調料無(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石榴汁的做法步驟1、準備:剝好的石榴籽。2、將石榴籽放入惠原榨汁機中慢慢研磨。3、一杯原汁原味的石榴汁就完成了。4、顏值高還很好喝。5、成品圖。6...
  • 11744
專題