花生苦菊拌石花菜怎麼做-花生苦菊拌石花菜的做法

“買了一包石花菜，不時涼拌一個，真心下飯來的。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花生苦菊拌石花菜的做法步驟

• 1、鍋裏放小許食用油放花生。

• 2、炒熟。

• 3、泡好的石花菜洗淨，撕成小塊。

• 4、取苦菊，洗淨。

• 5、撕成塊跟石花菜放一起。

• 6、大蒜去皮，取臘八蒜。

• 7、大蒜切末，臘八蒜切片。

• 8、蒜末放菜裏，倒入花生米。

• 9、放食鹽。

• 10、放雞精。

• 11、放白糖。

• 12、放蟹醋。

• 13、放臘八醋。

• 14、拌勻。

• 15、裝盤。

• 16、成品。