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雞胸肉拌石花菜怎麼做-雞胸肉拌石花菜的做法

雞胸肉拌石花菜怎麼做-雞胸肉拌石花菜的做法

雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (190克)
  • 石花菜 (110克)
輔料
  • 剁辣椒 (適量)
調料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 零卡糖 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 芝麻油 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

雞胸肉拌石花菜的做法步驟

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第2張

    1、食材:雞胸肉(已清洗)、石花菜、剁辣椒。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第3張

    2、將雞胸肉下入清水鍋中,加適量的料酒。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第4張

    3、焯開、10分鐘後關火撈出。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第5張

    4、接着,用涼開水過過涼。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第6張

    5、然後,將過涼好的雞胸肉撕開放入大碗裏。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第7張

    6、最後,合入石花菜,加適量的剁辣椒。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第8張

    7、加適量的鹽。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第9張

    8、加適量的零卡糖。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第10張

    9、加適量的生抽。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第11張

    10、加適量的香醋。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第12張

    11、加適量的芝麻油。

  • 雞胸肉拌石花菜的做法 雞胸肉拌石花菜怎麼做 第13張

    12、調味拌勻即成。

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