淡菜拌石花菜怎麼做-淡菜拌石花菜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高級 （難度）

淡菜拌石花菜的做法步驟

• 1、食材：石花菜、淡菜（已洗淨）、剁辣椒。

• 2、將淡菜下入清水鍋中，加適量的料酒。

• 3、煮開至開口撈出。

• 4、晾涼。

• 5、接着，將淡菜挖出淡菜肉。

• 6、然後，合入石花菜，加適量的剁辣椒。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的零卡糖。

• 9、加適量的陳醋。

• 10、調味拌勻即成。