![青瓜拌滷豬心怎麼做-青瓜拌滷豬心的做法]( "青瓜拌滷豬心怎麼做-青瓜拌滷豬心的做法")
- “清脆爽口，美味不油膩，節後來一碟，很好。”食材明細主料滷豬心（適量）青瓜（適量）輔料蒜頭（適量）小米辣（少許）蠔油（少許）醬油（少許）烏醋（少許）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌滷豬心的做法步驟1、備好食材。2、切點蒜末，小米辣切圈，青瓜削部份皮後切小段，滷豬心切薄片。3、取一...
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![家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法]( "家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法")
- “天氣越來越熱了，蔬菜吃的多，有時候也想大口吃肉，外面買的又貴又不放心，現在生肉便宜，買回來週末燉一鍋，放到冰箱裏冷藏，可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了，有餘力的可以做的複雜一些，味道更好。”食材明細主料豬肘（1個）豬蹄（1只）調料燉（滷）肉料包（1包）大葱（半根）姜（一塊）辣椒（半隻）醬油（...
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![滷拌豬耳怎麼做-滷拌豬耳的做法]( "滷拌豬耳怎麼做-滷拌豬耳的做法")
- 食材明細主料豬耳（適量）輔料葱結（適量）姜蒜片（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）花生仁（適量）葱花（適量）雞精（適量）醋（適量）蒜末（適量）老抽（適量）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷拌豬耳的做法步驟1、原料洗淨備用2、鍋裏放水，加人所有配料和老抽燒開3、接着放人...
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![拌豬心怎麼做-拌豬心的做法]( "拌豬心怎麼做-拌豬心的做法")
- “豬心為豬的心臟，是一種補益食物。性平，歸心經，含有豐富蛋白質及氨基酸等營養成分，具有補心、安神、增強體力等功效。可用於治療心血不足或心陰不足導致的心慌、心跳不安、失眠多夢等症。1、補心：豬心中含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B等營養元素，可補充心肌營養，增...
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![青瓜胡蘿蔔拌豬肚怎麼做-青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法]( "青瓜胡蘿蔔拌豬肚怎麼做-青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法")
- “一道很爽口的菜，真不錯呢！”食材明細主料豬肚（適量）輔料青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）白醋（適量）生抽（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜胡蘿蔔拌豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔一小截，洗淨刨皮。青瓜一小截洗淨。2、胡蘿蔔和青瓜都切成絲。3、豬肚適量切絲。4、鍋裏...
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![青瓜涼拌豬舌怎麼做-青瓜涼拌豬舌的做法]( "青瓜涼拌豬舌怎麼做-青瓜涼拌豬舌的做法")
- “豬舌，即豬的舌頭，而豬在我國的大部分地區皆有飼養。其舌肉質堅實，無骨，無筋膜、韌帶，熟後無纖維質感，可用於醬、燒、燴等烹飪方法。並含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。1.滋陰潤燥豬舌性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主...
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![香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法]( "香滷豬心怎麼做-香滷豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（2個）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香滷豬心的做法步驟1、豬心兩個對半切開，洗去血塊。2、浸泡至水清，中途換水3、冷水入鍋加葱段、薑片、料酒。煮開三分鐘，撈出豬心，用熱水沖洗乾淨。4、鍋中加入適量的水，放人葱段、...
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![青瓜木耳拌豬頭皮怎麼做-青瓜木耳拌豬頭皮的做法]( "青瓜木耳拌豬頭皮怎麼做-青瓜木耳拌豬頭皮的做法")
- “夏日拌菜是最多在餐桌上的，食材很豐富，味道很贊。”食材明細主料熟滷豬頭皮（適量）輔料青瓜（半條）黑木耳（少許）洋葱（少許）香菜（少許）蒜末（少許）檸檬片（適量）熟花生米（少許）小米辣（1個）調料生抽（少許）糖（少許）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青瓜木耳拌豬頭皮的做法步驟1、備好食材：如圖。2、黑...
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![家常青瓜拌豬舌頭如何做簡單又好吃]( "家常青瓜拌豬舌頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬舌頭：70青瓜：1根輔料香醋：適量生抽：適量鹽：適量芝麻油：辣椒油具體步驟1.食材：青瓜、熟豬舌頭（已切成片）2.將青瓜清洗清洗。3.放在案板上切成片。4.接着，將切好的青瓜放入大碗中，合入熟豬舌頭。5.然後，加適量的...
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![青瓜拌滷豬頭皮怎麼做-青瓜拌滷豬頭皮的做法]( "青瓜拌滷豬頭皮怎麼做-青瓜拌滷豬頭皮的做法")
- “清爽不油膩，微辣一點點的酸，很下飯哦”食材明細主料青瓜（1小節）滷豬頭皮（100克）輔料香菜（1棵）小米椒（一丟丟）蒜末（少許）烏醋（少許）醬油（少許）糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌滷豬頭皮的做法步驟1、青瓜去部份皮切粗小段，香菜洗淨切碎，切點蒜末，小米椒，滷豬頭皮切薄片。2、取...
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![涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做]( "涼拌豬心的做法 涼拌豬心家常做法 涼拌豬心怎麼做")
- “豬心能補益心血，養心安神，有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心，簡單易做，美味無常。”食材明細主料豬心（1個）花生米（100g）輔料大葱（1根）小米辣（4個）姜（10g）蒜粒（適量）清油火鍋底料（3匙）白糖（1匙）雞精（半匙）生抽（2匙）料酒（少量）花椒（少量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌豬心的做法步驟1、先把豬心洗...
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![青瓜拌豬舌頭怎麼做-青瓜拌豬舌頭的做法]( "青瓜拌豬舌頭怎麼做-青瓜拌豬舌頭的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）熟豬舌頭（70克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌豬舌頭的做法步驟1、食材：青瓜、熟豬舌頭（已切成片）2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的青瓜放入大碗中，合入熟豬舌頭。5、然後...
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![青瓜拌豬心怎麼做-青瓜拌豬心的做法]( "青瓜拌豬心怎麼做-青瓜拌豬心的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）豬心（半個）輔料蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜拌豬心的做法步驟1、食材：青瓜。2、豬心（已煮熟）。3、蒜片。4、生抽、芝麻油。5、將已煮熟的豬心放在案板上切成片。6、放入大碗中。7、將青瓜清洗一下撈出。...
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![五香滷豬心怎麼做-五香滷豬心的做法]( "五香滷豬心怎麼做-五香滷豬心的做法")
- “看世界盃當然不能少了這道佐酒小零食，咱是做不出大飯店的味道，但也不會太差，桌上的空盤子就證明了咱的手藝還是不賴的哦！！老公可是吃的吧唧吧唧的，連我家的小寶貝看着都在那吧嗒嘴巴，小傢伙也饞了！！”食材明細主料豬心（2個）輔料生薑（適量）老滷湯（適量）配料自家滷調料（一袋）八角（適量）桂皮（...
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![黃瓜拌滷豬心怎麼做-黃瓜拌滷豬心的做法]( "黃瓜拌滷豬心怎麼做-黃瓜拌滷豬心的做法")
- 食材明細主料旱黃瓜（2根）滷豬心（半個）輔料無（適量）調料獨頭蒜（1個）食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（5g）生抽（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌滷豬心的做法步驟1、取滷豬心。2、切條。3、黃瓜洗淨。4、切條。5、大蒜處理乾淨放食鹽和雞精。6、搗成蒜泥放鴨梨醋。7、所有食材放一起。8、...
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![家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法]( "家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（兩根）王中王火腿（一根）蒜（一頭）小米辣（少許）花椒（少許）幹辣椒（適量）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（2勺）陳醋（2勺）糖（半勺）雞粉（1勺）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、雙匯王中王火腿一根切片3、切蒜沫適量，小米辣少許和火...
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![家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法]( "家常滷豬耳怎麼做-家常滷豬耳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）陳皮（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）生薑（適量）沙姜（適量）白糖（適量）鹽（適量）丁香（適量）五香（口味）熗（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷豬耳的做法步驟1、豬耳清洗乾淨焯一下備用。2、炒鍋燒油加入適量白糖熬成紅色。3、加入豬耳炒上色...
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![滷豬心炒黃瓜怎麼做-滷豬心炒黃瓜的做法]( "滷豬心炒黃瓜怎麼做-滷豬心炒黃瓜的做法")
- “一直都喜歡吃滷味，滷過的豬心又香又有嚼勁，搭配黃瓜或者青椒爆炒味道簡直棒極了”食材明細主料滷水豬心（一隻）黃瓜（半隻）輔料油（適量）醬油（適量）雞精粉（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷豬心炒黃瓜的做法步驟1、這隻豬心是之前就用滷水滷好的了，這裏就不多説了2、黃瓜與豬心分別切好3...
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![青瓜拌豬肚怎麼做-青瓜拌豬肚的做法]( "青瓜拌豬肚怎麼做-青瓜拌豬肚的做法")
- 食材明細主料青瓜（一根）熟豬肚（半個）輔料蒜末（適量）配料鹽（一小勺）生抽（一勺）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌豬肚的做法步驟1、材料：青瓜、熟豬肚2、配料：蒜末3、將青瓜洗淨、撈出。4、放在案板上切成粗一點的絲，待用。5、將熟豬肚放在案板上切開。6、放入大碗中。...
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![滷豬心怎麼做-滷豬心的做法]( "滷豬心怎麼做-滷豬心的做法")
- 食材明細主料豬心（2個）輔料清水（若干）調料葱姜（些許）花椒八角（些許）食鹽（5g）黃豆醬（3匙）生抽（15g）雞精（2g）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬心的做法步驟1、新鮮豬心，洗淨對切。2、冷水下鍋焯水。3、煮開鍋即可。4、洗淨浮沫放電壓力鍋內。5、切葱姜。6、取花椒等。7、調料放豬心鍋裏...
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![家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法]( "家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法")
- “湖南臘味的歷史悠久，早在漢代時，湖南先民就用臘肉製作佳餚，到清代，湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜，馳名中外，主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己做的臘豬心，請親們品嚐。”食材明細主料臘豬心（150克）輔料幹辣椒（25克）大蒜（15克）蒜（15克）姜（10...
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![香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法]( "香辣滷豬心怎麼做-香辣滷豬心的做法")
- “豬心味甘鹹、性平，歸心經，是一種營養十分豐富的食品；它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。同時有治心臟病、養血安神和補血的功效；有驚悸、怔忡、自汗、不眠症等人適合食用。過節了備一些...
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![滷水豬心怎麼做-滷水豬心的做法]( "滷水豬心怎麼做-滷水豬心的做法")
- “在過節時，滷水豬心是我家餐桌上必不可少的下酒菜之一，豬心，經過滷水的燉制，去除了臟器的味道，取而代之的是肉香。這道滷水豬心，製作簡單入味。你也試試吧，在家自己製作健康的滷水熟食。”食材明細主料豬心（2個）輔料滷水汁（80毫升）薑片（3片）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水豬心...
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![豬心拌黃瓜怎麼做-豬心拌黃瓜的做法]( "豬心拌黃瓜怎麼做-豬心拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料滷豬心（1/3個）黃瓜（1根）輔料蒜末（適量）辣椒麪（適量）熱花椒油（適量）醋（1.5勺）泡花椒大料水（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心拌黃瓜的做法步驟1、將1/3的滷豬心切片。2、黃瓜一根，對半切開，用刀背將黃瓜拍鬆。3、切薄片4、將黃瓜單收一碗中。5、取兩瓣蒜搗成蒜...
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![青瓜拌豬耳朵怎麼做-青瓜拌豬耳朵的做法]( "青瓜拌豬耳朵怎麼做-青瓜拌豬耳朵的做法")
- 食材明細主料青瓜（230克）熟豬耳朵（255克）輔料蒜末（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌豬耳朵的做法步驟1、材料：青瓜、熟豬耳朵、蒜末、剁椒2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成粗一點的絲，待用。4、將熟豬耳朵放在案板上...
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味味甜
