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關於椰漿千層馬蹄糕的餐飲百科

椰漿千層馬蹄糕怎麼做-椰漿千層馬蹄糕的做法

  • 椰漿千層馬蹄糕怎麼做-椰漿千層馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉（2杯）輔料椰漿（2杯）調料白糖（大半杯）紅糖（一片）水（7杯水）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰漿千層馬蹄糕的做法步驟1、原味層材料:1杯粉，4杯水，1片紅糖。2、將1杯粉和2杯水攪拌融化。3、將1片紅糖和2杯水倒入鍋中，燒開至紅糖融化。4、將小半杯生漿倒入燒開的紅糖...
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椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖千層馬蹄糕（生日快樂圖案） 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做
椰汁千層馬蹄糕怎麼做-椰汁千層馬蹄糕的做法

  • 椰汁千層馬蹄糕怎麼做-椰汁千層馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉（250g）輔料紅糖（200克）椰漿（400毫升）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰汁千層馬蹄糕的做法步驟1、將250克的粉平均分層兩份，分別放到兩個盤中2、500毫升水鍋中燒熱溶解紅糖備用3、將椰漿➕水100毫升倒入分好的125克馬蹄粉中，攪拌均勻備用4、將已經涼了黃糖水...
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紅棗汁千層馬蹄糕怎麼做-紅棗汁千層馬蹄糕的做法

  • 紅棗汁千層馬蹄糕怎麼做-紅棗汁千層馬蹄糕的做法

  • “千層馬蹄糕爽滑彈牙，做起來挺簡單的，就是耗時長了點；加進了紅棗汁，吃起來清甜之餘又有着陣陣棗香......馬蹄糕有清肺熱，去濕解毒的功效，以它作為夏天的甜點實在不錯。”食材明細主料馬蹄粉（125克）紅棗（1碗）冰糖（140克）輔料水（500克）色拉油（小許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗汁...
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馬蹄千層的做法 小清新馬蹄千層 馬蹄千層怎麼做

  • 馬蹄千層的做法 小清新馬蹄千層 馬蹄千層怎麼做

  • “蝶豆花是天然的色素染料，可以用來泡茶喝，有美容養顏功效哦。”食材明細主料馬蹄粉（100g）牛奶（250ml）輔料白糖（適量）調料蝶豆花（12朵）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄千層的做法步驟1、用熱開水泡蝶豆花，泡到深藍色後濾掉花瓣留湯汁備用。2、一碗250ml牛奶加入白糖加熱後拌入...
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千層馬蹄糕怎麼做-千層馬蹄糕的做法

  • 千層馬蹄糕怎麼做-千層馬蹄糕的做法

  • “夏日裏來一碟千層糕，Q彈爽口，好吃不膩！配方簡單，操作簡易，零失敗。為了美觀第一層和最後一層都是紅漿，所以做配方時紅漿量會比白漿稍微多一點。喜歡甜的可以調糖的比例，按個人口味加糖。”食材明細主料馬蹄粉（250g）椰漿（400ml）純牛奶（100ml）紅糖（100g）冰糖（80g(或白糖)）輔料清水（450ml）甜...
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淡淡的椰香甜而不膩圖解-馬蹄椰汁千層糕

  • 淡淡的椰香甜而不膩圖解-馬蹄椰汁千層糕

  • 廣東茶樓的早茶點心中必定會有馬蹄椰汁千層糕的身影。馬蹄椰汁千層糕有一股淡淡的椰香，口感軟滑，甜而不膩，Q彈爽口有嚼勁。馬蹄椰汁千層糕的做法也不是很複雜，今天就教大家如何在家輕鬆自制馬蹄椰汁千層糕，讓喜歡吃馬蹄椰汁千層糕的你一次性吃過癮。主料馬蹄粉：500克椰汁：400克...
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爽滑Q彈有嚼勁圖解-千層椰汁馬蹄糕

  • 爽滑Q彈有嚼勁圖解-千層椰汁馬蹄糕

  • 我們中國有很多好吃的糕點，今天要給大家介紹的是廣東還有福建和南寧地區的傳統甜品小吃——千層椰汁馬蹄糕。千層椰汁馬蹄糕的材料很簡單，主要由馬蹄粉、椰汁、白砂糖等材料混合蒸制而成的甜點。做好的馬蹄糕口感爽滑Q彈有嚼勁。主料馬蹄粉：250克水：600克黃片糖：2片椰漿：400克...
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椰汁馬蹄QQ千層糕如何做簡單又好吃

  • 椰汁馬蹄QQ千層糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉：250椰汁：400煉奶：1/4水：3碗黃糖：1片輔料具體步驟1.材料：馬蹄粉，椰漿，煉奶（或鮮牛奶白砂糖），黃糖。2.將椰汁和1/4的煉奶攪拌在一起。喜歡Q一點就多加半碗水！口感很不錯！3.把1磚黃糖切碎，加3碗水煮成糖水，放涼備...
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火龍果椰汁千層馬蹄糕怎麼做-火龍果椰汁千層馬蹄糕的做法

  • 火龍果椰汁千層馬蹄糕怎麼做-火龍果椰汁千層馬蹄糕的做法

  • “今天用新買的11寸向日葵模具分別用紅糖和白糖製作了二款火龍果椰汁千層馬蹄糕，造型美觀，色澤鮮豔，層次分明，晶瑩剔透，清甜軟滑，Q彈爽口，賞心悦目。”食材明細主料馬蹄粉（220克（火龍果漿110克+白粉漿110克））清水（1070克（火龍果漿660克+白粉漿410克））紅糖（90克（或白糖）（粉紅色效果用白糖，金黃...
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椰香千層馬蹄糕怎麼做-椰香千層馬蹄糕的做法

  • 椰香千層馬蹄糕怎麼做-椰香千層馬蹄糕的做法

  • “刷視頻看到這個馬蹄糕，想吃就自己動手吧！有點點難度，朋友們多看幾次步驟哈！”食材明細主料馬蹄粉（250g）白漿部分椰漿（400ml）白砂糖（一杯）純牛奶（2杯）紅漿部分紅糖（一杯）清水（4杯）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰香千層馬蹄糕的做法步驟1、買的是這種馬蹄粉，用紙杯量，一包馬蹄粉正好裝...
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千層糕馬蹄糕如何保鮮

  • 千層糕馬蹄糕如何保鮮

  • 將千層糕和馬蹄糕分別裝入食品盒中，放在低温的環境中存放即可。購買後的千層糕和馬蹄糕，需要儘快食用，以免影響口感和風味。千層糕是中國傳統小吃之一，成品後甘甜酥軟，製作的主要食材為精粉、麪粉、白砂糖、豬板油等。馬蹄糕是傳統甜點小吃，成品後香甜可口，製作的食材包括馬蹄粉...
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椰漿蜜豆馬蹄糕怎麼做-椰漿蜜豆馬蹄糕的做法

  • 椰漿蜜豆馬蹄糕怎麼做-椰漿蜜豆馬蹄糕的做法

  • “馬蹄又叫荸薺含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質，有清熱去濕解毒的功效。利用馬蹄粉和椰漿蜜豆，製作的馬蹄糕，特別好吃，喜歡的看看：”食材明細主料馬蹄粉（250克）輔料蜜豆（1包）椰漿（220克）甜牛奶（700克）白糖（80克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰漿蜜豆馬蹄糕的做法步驟1、準備所...
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抹茶千層馬蹄糕怎麼做-抹茶千層馬蹄糕的做法

  • 抹茶千層馬蹄糕怎麼做-抹茶千層馬蹄糕的做法

  • “第一次做馬蹄千層糕，沒想到很簡單，配方對了，喜歡什麼顏色可以自己挑，紅色首選紅糖，青色當然是抹茶！綠色，可謂是春意盎然，生機勃勃的顏色。”食材明細主料馬蹄粉（180g）牛奶（500ml）椰汁（400ml）清水（100ml）輔料白糖（45g）調料抹茶（5g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶千層馬蹄糕的做法步驟...
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馬蹄千層糕怎麼做-馬蹄千層糕的做法

  • 馬蹄千層糕怎麼做-馬蹄千層糕的做法

  • “馬蹄糕：廣東小吃。又名叫荸薺，味道香甜，四季皆宜。想吃甜品就來試試唄，做起來簡單，吃起來濃濃的椰香味，香甜可口！”食材明細主料花蹄粉（250克）椰漿（250克）輔料紅糖（3片）清水（5碗）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬蹄千層糕的做法步驟1、準備好材料。2、將馬蹄粉一分為二，二盤各加入...
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紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做-紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法

  • 紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做-紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法

  • 食材明細主料紅豆（100g）馬蹄粉（250g）椰槳（200ml）白糖（100g）黃糖（100g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、紅豆隔夜泡好，放入鍋裏煮熟但表皮又不破，撈出瀝水放一大碗中備用。2、100克馬蹄粉+200椰漿+250克水，混合攪拌均勻成為白粉水。3、250克水+100克白...
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馬蹄千層糕的保存方法

  • 馬蹄千層糕的保存方法

  • 冰箱冷藏保存。保存馬蹄千層糕時，可以將馬蹄千層糕裝入食品盒中，蓋好蓋子，放在冰箱冷藏保存。沒有食品盒，也可以將馬蹄千層糕用保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室存放。馬蹄千層糕做好以後，最好儘快食用，口感和風味會更好。馬蹄千層糕是常見的美食，製作的主要材料為馬蹄粉、牛奶、椰汁等...
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家庭版椰漿千層馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 家庭版椰漿千層馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬蹄粉：250g輔料花生油，涼開水：適量具體步驟1.冰片糖掰碎，倒入蓋過糖面的水煮溶，攤涼。馬蹄粉用適量涼開水調勻，分四六分兩份。2.小份馬蹄粉加入椰漿，煉奶，調勻，用勺子揚起，成濃稠順暢流淌的粉液，做成小白。大份馬蹄...
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千層椰汁馬蹄糕的做法 夏日的清爽糕點——千層椰汁馬蹄糕 千層椰汁馬蹄糕怎麼做

  • 千層椰汁馬蹄糕的做法 夏日的清爽糕點——千層椰汁馬蹄糕 千層椰汁馬蹄糕怎麼做

  • “炎炎夏日，吃上一口自己親手做的椰汁馬蹄糕，真系清爽怡人，暑氣盡消啊~層層清晰分明，口感彈牙，而且還有淡淡的椰香味，難怪小寶寶吃完一塊又一塊。。。”食材明細主料馬蹄粉（250g）輔料冰片糖（250g）水（750g）椰汁（750g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層椰汁馬蹄糕的做法步驟1、將馬蹄...
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椰汁馬蹄千層糕怎麼做-椰汁馬蹄千層糕的做法

  • 椰汁馬蹄千層糕怎麼做-椰汁馬蹄千層糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉（250克）椰漿（400ml）牛奶（150ml）煉奶（50克）黃片糖（或紅糖，150克）水（650克）甜味（口味）半小時（耗時）普通（難度）椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、取150克馬蹄粉加入300ml清水，攪拌均勻，然後過濾的到生漿。2、將150克黃片糖/紅糖，加入到350ml水中煮至糖化。3、待糖化後，關火，取一勺做法...
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口感軟滑有嚼勁圖解-椰汁千層馬蹄糕

  • 口感軟滑有嚼勁圖解-椰汁千層馬蹄糕

  • 馬蹄糕是廣東廣州、福建福州和廣西南寧的傳統甜點小吃，馬蹄糕是用糖水混合荸薺粉或地瓜粉蒸制而成的。荸薺在粵語和閩南語中的別稱是馬蹄，所以稱之為“馬蹄糕”。馬蹄糕成品呈茶黃色，半透明狀，口感軟滑，韌性有嚼勁。主料馬蹄粉：300克椰汁：300克水：600克輔料白砂糖：50克黃糖片：2片詳...
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椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖（黑糖）千層馬蹄糕 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做
“千層椰汁馬蹄糕”如何做簡單又好吃

  • “千層椰汁馬蹄糕”如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉：半斤椰漿（高達牌）：一罐輔料黃糖：兩塊半具體步驟1.先將四碗水和兩塊半黃糖放鍋燒開共煮至糖熔化為止，糖水倒出涼5-10分鐘（冬天5分鐘即可）將半斤馬蹄粉倒入已涼好的暖糖水中，充分攪混，盛出一碗已攪混的馬...
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紅豆椰漿馬蹄糕怎麼做-紅豆椰漿馬蹄糕的做法

  • 紅豆椰漿馬蹄糕怎麼做-紅豆椰漿馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉（250克）椰漿（200ml）牛奶（100ml）紅豆（120克）糖（250）輔料水（700ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅豆椰漿馬蹄糕的做法步驟1、材料大集合！2、漏了集合紅豆，在電飯鍋煮着呢！（加入50克的糖一起煮。）3、煮好的紅豆。4、250克的馬蹄粉，分成兩半，各120克。A盤加入有100的水，攪...
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椰汁千層馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 椰汁千層馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料馬蹄粉：250白砂糖：250椰漿：400輔料水：1100ml油：適量具體步驟1.準備好材料。2.開粉漿是最關鍵的一步。a.將馬蹄粉加入約半碗水，搓成粉團。b.粉團一分為二，其中一個作小白，一個作小黃。c.小白的粉團加入椰漿，再加...
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