西紅柿牛肉燉土豆怎麼做-西紅柿牛肉燉土豆的做法
- 熱菜
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“夏天開胃菜這天氣吃這菜非常美味”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟
1、牛肉切絲,倒入生抽,料酒,錠粉醃一會
2、西紅柿切片
3、土豆切片,冷水洗一下
4、鍋燒熱,到葱蒜炒香,到入醃好的牛肉絲大火炒
5、加入土豆片翻炒
6、加一碗水兩勺生抽,鹽1大勺,冰糖2快蓋蓋大火頓三分鐘
7、然後到西紅柿翻炒一會
8、大火燉一會,加雞精收汁
9、出鍋
小竅門
家裏有小小孩,所以牛肉切絲,孩子好攪,大人吃牛肉可切大快更好燉
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