西紅柿土豆燉牛肉怎麼做-西紅柿土豆燉牛肉的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿土豆燉牛肉的做法步驟

• 1、牛肩肉切成大塊放清水裏面。

• 2、煮沸焯水。

• 3、撈出沖洗乾淨血水和浮沫。

• 4、放高壓鍋中，加清水，薑片蓋上高壓鍋鍋蓋，待上氣後再過十分鐘後關火。

• 5、煮牛肉時來準備配料，西紅柿切塊。

• 6、土豆切塊。

• 7、洋葱切塊。

• 8、熱鍋下油先放土豆煸炒一會，這樣土豆更易煮爛。

• 9、再加入西紅柿。

• 10、炒出汁水。

• 11、將高壓鍋中的牛肉與湯汁一起倒入鍋中。

• 12、煮十分鐘左右放入洋葱加適量食鹽。

• 13、最後加食鹽調味，撒上葱花即可出鍋。