西紅柿燉驢肉怎麼做-西紅柿燉驢肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿燉驢肉的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、清淨切好。

• 3、準備好香料。

• 4、蒜末、香菜準備好。

• 5、蠔油、生抽、老抽、白糖準備好。

• 6、鍋內放玉米油燒熱，倒入香料炒香。

• 7、倒入驢肉翻炒一會。

• 8、倒入西紅柿。

• 9、倒入蠔油、老抽、生抽、白糖翻炒入味。

• 10、倒入開水大火燒開。

• 11、轉中火燉1小時。

• 12、放入白菜，鹽。

• 13、繼續燉20分鐘。

• 14、白菜軟爛。

• 15、放蒜末、香菜。

• 16、成品。

• 17、營養美味、好吃極了。