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關於鮮蓮子肉片粥的家常做法的餐飲百科

鮮蓮子肉片粥怎麼做-鮮蓮子肉片粥的做法
  • 鮮蓮子肉片粥怎麼做-鮮蓮子肉片粥的做法

  • “秋季果實成熟,8-10月蓮子成熟的時節,吃的就是一個新鮮,新鮮蓮子所含的營養最豐富,並且味道清香蓮子善於補五臟不足,通利十二經脈氣血養心安神,益腎氣,健脾胃。蓮子中的鈣、磷和鉀,蛋白質含量非常豐富,低脂肪。”食材明細主料大米(100g)輔料鮮蓮子(80g)豬肉(50g)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適...
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鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法,鮮嫩多汁,香而不膩,滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做
新鮮蓮子做粥要去蓮心嗎
  • 新鮮蓮子做粥要去蓮心嗎

  • 要。如果帶着蓮子心熬粥的話,熬出來的粥會非常苦,因此建議熬粥的時候去掉心。對於新鮮的蓮子來説,去心的時候可以直接將蓮子用手掰開,也可以使用牙籤或者其他細長的工具,將蓮子心從底部退出來,這種方法能夠使蓮子保有完整的外觀。...
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蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做
  • 蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】--蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • “蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”蓮子可養心、益腎、補脾、澀腸...【所有蓮子菜譜】藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋...
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蓮子藕片怎麼做-蓮子藕片的做法
  • 蓮子藕片怎麼做-蓮子藕片的做法

  • “最後一個菜系了,我雖説不會徽菜,不過網上也有很多學習的菜譜。我看着材料就選了這款蓮子藕片,很受我們家裏人喜歡哦,牛爸給這個菜起了一個新名。。。蓮子同心。關於這個菜的由來,萬能的百度也度不出它的前生跟今世哦,不過這二種食材的營養如何,愛吃的我們是知道得。這次我選用...
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家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少買瘦豬肉,偶爾在市場看見,還是有買的衝動。選了一家最貴的,相信是最好的,買了一塊回來。到家後,在清洗時,腦袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不愛吃,不然先切片醃着,再想想。今天,在市場上看見草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真沒法了呀。”食材明細主料瘦肉(100克)輔料草菇(3...
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蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做
  • 蓮藕肉片的做法 普通家常—蓮藕肉片 蓮藕肉片怎麼做

  • “山珍海味,滋味層層;普通家常,伴隨一生。雖然只是平淡的小炒,但它的美味卻讓人一輩子都吃不膩。”食材明細主料瘦肉(200克)蓮藕(1節)輔料紅椒(1個)青蒜(1根)薑片(刪除)配料食鹽(1茶勺)料酒(少許)生抽(刪除)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕肉片的做法步驟1、材料圖。(瘦肉、蓮藕、紅椒、...
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鮮蓮米粥怎麼做-鮮蓮米粥的做法
  • 鮮蓮米粥怎麼做-鮮蓮米粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)鮮蓮米(適量)輔料枸杞(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蓮米粥的做法步驟1、準備大米。2、新鮮蓮米洗淨瀝水。3、將大米洗淨放電煮鍋中,加入鮮蓮米和適量清水。4、開高檔火煮開,中間炒幾下鍋底,避免粘鍋。5、轉低檔火接着煮,煮至米呈微微開花的狀態...
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家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法
  • 家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)小葱(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常水煮肉片的做法步驟1、所需配料準...
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鮮蓮子燒肉怎麼做-鮮蓮子燒肉的做法
  • 鮮蓮子燒肉怎麼做-鮮蓮子燒肉的做法

  • “湘潭因盛產湘蓮而別稱“蓮城”,所以第一時間就可以吃到新鮮的蓮子哦。立秋了哦,補秋膘,雖説立秋了可是氣温還是炎熱吃大肉未免過於油膩,因此在紅燒肉加入清潤去火的新鮮蓮子,讓清甜滋味的蓮子去除它的油膩,還吸收了肉香味變得更有滋味。”食材明細主料五花肉(350g)蓮子(100g)紅辣...
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鮮香魚片粥怎麼做-鮮香魚片粥的做法
  • 鮮香魚片粥怎麼做-鮮香魚片粥的做法

  • 食材明細主料草魚片(250g)白粥(適量)輔料香菜(適量)胡椒粒((胡椒粉)適量)調料醬油(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮香魚片粥的做法步驟1、將草魚肉切片,儘量切薄。2、準備香菜、生薑、胡椒粒(胡椒麪)。3、將姜、胡椒粒(胡椒粉)、生粉、鹽、少量油、一勺醬油...
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家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒切成片備用。2、炒鍋燒熱放入玉米油,爆香蒜片。3、將羊...
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百合蓮子瘦肉粥怎麼做-百合蓮子瘦肉粥的做法
  • 百合蓮子瘦肉粥怎麼做-百合蓮子瘦肉粥的做法

  • “此款粥美容養顏,清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後餘熱未清、心煩口渴等病症,百合有滋潤女性皮膚的作用,特別油性皮膚的人更應多吃,適宜體虛肺弱,更年期女性,神經衰弱者,四季皆可食用。又加入了紅棗,紅棗有補氣養血之功效,都是比較適合女性食用的食材。用這幾款食材煮...
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鮮蓮子炒肉怎麼做-鮮蓮子炒肉的做法
  • 鮮蓮子炒肉怎麼做-鮮蓮子炒肉的做法

  • “每到蓮子下來的季節我就炒着吃或煲糖水,很清甜。”食材明細主料鮮蓮子(500克)瘦肉(150克)輔料蒜(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蓮子炒肉的做法步驟1、蓮子逐個去心。2、處理好蓮子後清洗乾淨放在盆裏備用,瘦肉切成片,蒜切碎少許。3、鍋先燒熱,倒...
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蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做
  • 蓮子炒蓮藕片的做法 【徽菜】蓮子炒蓮藕片 蓮子炒蓮藕片怎麼做

  • “蓮子-蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣温而性澀,清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也。”藕-蓮藕,又名蓮菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,是老幼婦孺、體弱多病者上好的食品和滋補佳珍。”食材明細主料蓮子(適量)蓮藕(1節)輔料枸杞(適...
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蓮藕鮮肉餃子怎麼做-蓮藕鮮肉餃子的做法
  • 蓮藕鮮肉餃子怎麼做-蓮藕鮮肉餃子的做法

  • “好吃不過餃子~”食材明細主料麪粉(400g)清水(適量)蓮藕(一節)肉餡(半碗)輔料葱花(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花椒油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕鮮肉餃子的做法步驟1、肉餡中加適量的水攪打上勁。2、蓮藕洗淨切成小塊。3、...
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淮山蓮子瘦肉粥的做法 寶寶輔食:淮山蓮子瘦肉粥 淮山蓮子瘦肉粥怎麼做
  • 淮山蓮子瘦肉粥的做法 寶寶輔食:淮山蓮子瘦肉粥 淮山蓮子瘦肉粥怎麼做

  • “秋季,小寶寶都比較容易拉肚子,引起脾胃不好。這時候可以多用淮山煲粥吃,淮山健脾。淮山與蓮子可温胃健脾,最適合脾陰不足的小兒。蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。乾的可磨成粉,再用米湯調成糊糊來喂養。”食材明細主料淮山(50克)蓮子(2...
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肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做
  • 肉片炒鮮蘑的做法 家常菜“肉片炒鮮蘑” 肉片炒鮮蘑怎麼做

  • “春季常吃鮮蘑可提高機體免疫力,還可以通便排毒對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利,蘑菇中含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。鮮蘑大多數人都可食用,尤適宜免疫力低下、高血壓、老年人、糖尿病患者等常吃對身體會大有好處。但蘑菇性滑,便泄者慎食。蘑菇味甘、...
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肉片蓮子湯怎麼做-肉片蓮子湯的做法
  • 肉片蓮子湯怎麼做-肉片蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(150克)蓮子(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)輔料鹽(1克)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉片蓮子湯的做法步驟1、準備好豬肉和雞蛋2、肉剁成沫3、肉沫用澱粉和雞蛋抓勻4、蓮子洗乾淨,裝好水5、肉沫先按一個方向攪上勁,再用手拍成大薄片6、放入裝有蓮子的碗中7...
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蓮子薏米牛肉粥怎麼做-蓮子薏米牛肉粥的做法
  • 蓮子薏米牛肉粥怎麼做-蓮子薏米牛肉粥的做法

  • “薏米蓮子牛肉粥的功效:蓮子具有強心降壓作用,養心安神,補脾止瀉,益腎固精的功效。薏米具有健脾補肺,清熱,利濕的功效,還有抗癌作用。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。...
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家常銀耳蓮子粥的做法如何做簡單又好吃
  • 家常銀耳蓮子粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏季,很多人都不太想要吃米飯,所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜愛的粥——家常銀耳蓮子粥,用銀耳跟蓮子一起烹飪,家常銀耳蓮子粥的做法也簡單,簡直是一道美味而不膩的夏季主食呢,建議吃膩了米飯的...
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鮮蓮子粥怎麼做-鮮蓮子粥的做法
  • 鮮蓮子粥怎麼做-鮮蓮子粥的做法

  • “蓮子是常見的滋補之品,有很好的滋補作用。相信很多家庭都用它熬過粥,它具有着神奇的效果,男女都非常適合營養食品,男性補腎女性健脾,還有益心血管健康。新鮮的蓮子是注意養生朋友們的最愛,它特別適合體質虛弱的人食用。新鮮的蓮子對經常便祕的人也很有用,連續吃幾次就能夠使便...
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紅薯蓮子粥的做法 #粥#紅薯蓮子粥 紅薯蓮子粥怎麼做
  • 紅薯蓮子粥的做法 #粥#紅薯蓮子粥 紅薯蓮子粥怎麼做

  • “九陽鐵釜煮粥的效果,非常像兒時的大鐵鍋煮粥,米水融合在一起,口感軟糯,冬天來一碗太舒服。”食材明細主料大米(100克)紅薯(一個)蓮子(15克)輔料清水(1000毫升)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯蓮子粥的做法步驟1、一個紅薯去皮切小丁,蓮子提前泡發2、大米淘洗乾淨放入鐵釜內膽...
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鮮蓮瘦肉二米粥怎麼做-鮮蓮瘦肉二米粥的做法
  • 鮮蓮瘦肉二米粥怎麼做-鮮蓮瘦肉二米粥的做法

  • “前陣子新鮮蓮子上市,買了五斤回來,去殼去芯放冰箱了,隨吃隨取,不管是煲湯,煮糖水,煲粥都很是方便,也很是好吃!蓮子芯曬乾了,有時候跟菊花一起泡茶喝,清熱又下火,真是一舉數得啊!”食材明細主料新鮮蓮子(適量)瘦肉(適量)大米(適量)小米(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘...
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蓮子雙米粥的做法 蓮子雙米粥 蓮子雙米粥怎麼做
  • 蓮子雙米粥的做法 蓮子雙米粥 蓮子雙米粥怎麼做

  • “秋天天氣逐漸轉凉,專家認為,秋季喝粥是老少咸宜的養生之道。經歷了一個夏天的冷飲“轟炸”,非常容易導致人體脾胃功能減弱、免疫力下降。這時若能吃些温食,特別是喝些以粳米或糯米做成的粥,在粥中添加一些藥食俱佳的食物,有極好的和胃補脾、潤養肺燥、補中氣的功能。這個粥可養...
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