百合蓮子瘦肉粥怎麼做-百合蓮子瘦肉粥的做法

“此款粥美容養顏，清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後餘熱未清、心煩口渴等病症，百合有滋潤女性皮膚的作用，特別油性皮膚的人更應多吃，適宜體虛肺弱，更年期女性，神經衰弱者，四季皆可食用。又加入了紅棗，紅棗有補氣養血之功效，都是比較適合女性食用的食材。
用這幾款食材煮糖水也是很滋潤的，如果平時沒空特意煮糖水的話，就可以煮粥，即可以做主食，又可以起到美容養身的作用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

百合蓮子瘦肉粥的做法步驟

• 1、備齊原料：大米，瘦肉，百合，蓮子，紅棗。

• 2、瘦肉洗淨切絲。

• 3、米淘洗乾淨倒入適量煮粥所需的水後去煮粥。

• 4、加入蓮子和紅棗。

• 5、待鍋內的粥開鍋以後加入瘦肉絲，用勺子攪拌一下繼續煮。

• 6、粥煮熟後把百合倒入鍋內再煮十分鐘，最後加少許鹽和味精調味。

小竅門

1.喜歡百合煮久煮爛一點的話就跟瘦肉一起放入鍋內，因為我比較喜歡吃不是很爛的，所以最後才放的。
2.瘦肉不要太多隻需一點提鮮味即可。
3.蓮子要早一點放，因為蓮子要多煮一會。