百合蓮子羹怎麼做-百合蓮子羹的做法

“秋季的上海真是乾燥，才來了兩天，喉嚨癢得不行，咳嗽總不好，要不弄點滋潤的來去燥，真是受不了。翻翻冰箱，看到好久之前買的蓮子，都沒吃上，想想還有很多百合，趕緊熬鍋羹來養養喉。百合幹有解毒、去咳，理脾健胃、利濕消積的功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症，對醫治肺絡疾病和保健抗衰老很有效果。而蓮子有清熱降火、降血壓、促進睡眠的功效，兩者做成羹，真是美味極了。為了偷懶，用米廚破壁機做上給，幾分鐘就能做好，口感細膩嫩滑，孩子一喝就是一碗，味道太讚了！你要是秋季也在乾咳，不如試試多飲用這個羹，很有效果哦~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

百合蓮子羹的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、蓮子和百合，枸杞用清水浸泡半小時。

• 3、浸泡好後蓮子掰開去掉裏面的蓮心，不然做好的羹是苦的，百合挑去黑的。

• 4、把食材放入米廚破壁機內，加入高度到1000ml的清水，喜歡稀一點的就加多200ML的水。

• 5、蓋上蓋子，啟動五穀鍵，大約28分鐘即可，喜歡甜的可以加入冰糖。

• 6、倒出來的羹加入適量的玫瑰醬調至合適的甜度即可，非常細膩好喝的羹，您也來試試吧~