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關於莧菜蝦肉餛飩怎麼做的餐飲百科

莧菜蝦肉餛飩怎麼做-莧菜蝦肉餛飩的做法
  • 莧菜蝦肉餛飩怎麼做-莧菜蝦肉餛飩的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)豬肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料莧菜(適量)小葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)醋(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)莧菜蝦肉餛飩的做法步驟1、蝦仁處理乾淨,豬肉絞成肉餡備用。2、莧菜去除莖部只留葉子。3、將莧菜入鍋中焯水,...
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韭菜蝦仁肉末餛飩怎麼做-韭菜蝦仁肉末餛飩的做法
  • 韭菜蝦仁肉末餛飩怎麼做-韭菜蝦仁肉末餛飩的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(500克)肉末(500克)雞蛋(2個)蝦米(適量)紫菜(適量)調料鹽(5克)白糖(3克)香油(5毫升)生抽(5毫升)老抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦仁肉末餛飩的做法步驟1、成品圖來一張!看着不錯吧!2、活蝦去除蝦線,清洗乾淨。3、入鍋煮熟,然後去殼洗乾淨備用。4、韭菜...
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紫菜蝦皮鮮肉餛飩怎麼做-紫菜蝦皮鮮肉餛飩的做法
  • 紫菜蝦皮鮮肉餛飩怎麼做-紫菜蝦皮鮮肉餛飩的做法

  • “家裏比較喜歡吃中式麪食,特別是帶餡的,兒子和老公更是百吃不厭!突然想起來家裏好久沒包餛飩了,趕緊晚上和麪,肉餡冷凍室轉移到冷藏室,為第二天的早餐做準備。沒想到好久不吃的餛飩超級受兒子歡迎,五歲的小寶吃了十幾個餛飩、一個荷包蛋,一邊吃一邊嚷嚷,明早還要吃,沒吃夠.....,好...
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莧菜蝦仁餛飩怎麼做-莧菜蝦仁餛飩的做法
  • 莧菜蝦仁餛飩怎麼做-莧菜蝦仁餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)肉餡(500克)蝦(200克)莧菜(150克)輔料葱(適量)姜(適量)配料食用油(適量)料酒(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)莧菜蝦仁餛飩的做法步驟1、材料:餛燉皮適量,肉餡500克,蝦205克,(野)莧菜150克,生抽,料酒、葱,姜,鹽、自制蝦皮味精、食用油,香油適...
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蝦肉大餛飩怎麼做-蝦肉大餛飩的做法
  • 蝦肉大餛飩怎麼做-蝦肉大餛飩的做法

  • “早餐天天要吃,冬天發麪又不太容易,於是饅頭之類的就做得比夏天少了。餛飩是冬天早餐不錯的選擇,只要晚上買來餛飩皮,剁好餡早上一包,半個小時就可以為家人送上一頓熱乎乎的早餐。爺兒倆都挺喜歡吃的,這裏要特別説明一下的是湯裏脆脆鮮鮮的榨菜丁,最好不要省略,可以為湯加好多分...
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紫菜蝦仁鮮肉餛飩怎麼做-紫菜蝦仁鮮肉餛飩的做法
  • 紫菜蝦仁鮮肉餛飩怎麼做-紫菜蝦仁鮮肉餛飩的做法

  • “今兒餛飩的餡調的太棒了!一口一個滿滿的幸福啊!”食材明細主料青蝦(適量)豬肉(適量)葱(適量)輔料餛飩皮(適量)雞蛋(一個)調料紫菜(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫菜蝦仁鮮肉餛飩的做法步驟1、適量青蝦備...
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酸湯莧菜餛飩怎麼做-酸湯莧菜餛飩的做法
  • 酸湯莧菜餛飩怎麼做-酸湯莧菜餛飩的做法

  • “一早下起雨,24度舒服極了!來一份:酸湯莧菜餛飩,不辜負這份美麗的時光!”食材明細主料莧菜餛飩(適量)水(適量)輔料香菜(適量)小葱(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯莧菜餛飩的做法步驟1、小葱和香菜洗淨備用。2、莧菜餛飩準備...
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韭菜蝦肉餛飩怎麼做-韭菜蝦肉餛飩的做法
  • 韭菜蝦肉餛飩怎麼做-韭菜蝦肉餛飩的做法

  • “韭菜是姥爺自己種在院子裏面的,綠色植物哦。這個韭菜長得可真快啊,前幾天我去姥爺家的時候,那個韭菜還是很矮很矮,沒過幾天的時間都這麼高了。”食材明細主料韭菜(半斤)麪粉(一斤)輔料豬肉(半斤)鮮蝦(兩隻)蝦皮(適量)紫菜(適量)配料十三香(適量)姜粉(適量)醬油(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮...
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蝦肉小餛飩怎麼做-蝦肉小餛飩的做法
  • 蝦肉小餛飩怎麼做-蝦肉小餛飩的做法

  • “上海本地的餛飩應該是菜肉大餛飩,餡多皮稍厚;還有一種純肉的小餛飩,皮薄肉少,我父親稱為江西餛飩。我不知道它是不是江西特產,雖然味道不錯,但我一向不怎麼喜歡它,因為肉真的少,感覺在吃餛飩皮。既然外面的小餛飩不合我的需求,那不如自己動手,可以多包點肉呀!還可以在肉質上搞點花...
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鮮蝦肉餛飩怎麼做-鮮蝦肉餛飩的做法
  • 鮮蝦肉餛飩怎麼做-鮮蝦肉餛飩的做法

  • “飲食隨着我們的生活和社會的發展一步步的豐富着,從只管温飽的飯食到如今的美食,可以這麼説“沒有你吃不到的,只有你想不到的”。美食的炫麗和繁華讓人們逐漸的退出了廚房,現在很多人習慣了下飯店吃飯。其實,在家下下廚房做點自己拿手的飯菜,和家人父母圍坐在一起,相互夾菜,輕聲...
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芥菜蝦米豬肉餛飩的做法 教你包芥菜蝦米豬肉餛飩 芥菜蝦米豬肉餛飩怎麼做
  • 芥菜蝦米豬肉餛飩的做法 教你包芥菜蝦米豬肉餛飩 芥菜蝦米豬肉餛飩怎麼做

  • “餛飩好吃,餡料最重,嘗試各種不同的餡料,家人和我最愛的還是這芥菜蝦仁豬肉大餛飩!懶癌病發作不想剝蝦仁改換蝦米,一點也不會影響口感,加上芥菜自的鮮香!又添了一些馬蹄進去。那口感真的是又鮮又脆!今天教大家的這方法調製的餡料,絕對是最好吃的餛飩沒有之一!”食材明細主料豬前腿...
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紫菜蝦皮多肉餛飩怎麼做-紫菜蝦皮多肉餛飩的做法
  • 紫菜蝦皮多肉餛飩怎麼做-紫菜蝦皮多肉餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩皮(75克)豬肉末(80克)輔料蝦皮(適量)紫菜(適量)葱花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮多肉餛飩的做法步驟1、材料:餛飩皮、豬肉末、紫菜、蝦皮、葱花2、在豬肉末中,加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適...
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鮮肉蝦仁餛飩的做法 餛飩的簡單包法―鮮肉蝦仁餛飩 鮮肉蝦仁餛飩怎麼做
  • 鮮肉蝦仁餛飩的做法 餛飩的簡單包法―鮮肉蝦仁餛飩 鮮肉蝦仁餛飩怎麼做

  • “餛飩是源於中國北方的傳統小吃,卻在南方發揚光大,除了被稱做餛飩,廣東人稱它為雲吞,湖北叫包面,江西稱清湯,四川叫抄手,搭配不同的包法,餡料和配料,餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味。餛飩的包法千變萬化,現在只將其中較為簡單的一種包法介紹給大家。”食材明細主料豬肉餡(250g)餛...
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蝦肉莧菜餛飩怎麼做-蝦肉莧菜餛飩的做法
  • 蝦肉莧菜餛飩怎麼做-蝦肉莧菜餛飩的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)鮮肉(適量)莧菜(適量)小葱(適量)香菜(適量)輔料餛飩皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦肉莧菜餛飩的做法步驟1、莧菜洗淨,蝦仁和鮮肉,小葱備用。2、蝦仁用絞肉機絞碎放入鮮肉中,放入葱末。3、莧菜焯...
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芹菜蝦仁豬肉餛飩怎麼做-芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法
  • 芹菜蝦仁豬肉餛飩怎麼做-芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法

  • “鮮蝦肉餡,富有彈性的餡料。配上芹菜,減脂增肌的運動食譜”食材明細主料豬肉(300g(選肥瘦8:2))蝦(200g)雞蛋(1個)芹菜(300g)輔料醬油(2匙)鹽(2小勺)蠔油(1匙)黃酒(各1匙(或白酒米酒))糖(半小湯匙)十三香(半小湯匙)油(2匙)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜蝦仁豬肉餛飩的做法...
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油雞樅莧菜餛飩怎麼做-油雞樅莧菜餛飩的做法
  • 油雞樅莧菜餛飩怎麼做-油雞樅莧菜餛飩的做法

  • 食材明細主料莧菜餛飩(適量)油雞樅(適量)輔料小葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油雞樅莧菜餛飩的做法步驟1、莧菜餛飩準備就緒。2、小葱洗淨控水備用。3、姜小葱切碎,用熱油激出香味兒。4、莧菜餛飩入鍋中煮熟。5、打開之後浮起即可。6、將煮餛飩的湯...
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鮮蝦菜肉小餛飩怎麼做-鮮蝦菜肉小餛飩的做法
  • 鮮蝦菜肉小餛飩怎麼做-鮮蝦菜肉小餛飩的做法

  • “我家蟲蟲21個月了,長了兩顆大牙,可以吃些餛飩之類的食物了。為了讓她葷素搭配,營養均衡,包個小餛飩也費了不少功夫。既要有菜,又要有肉,還要有營養並且味道好。大冬天,洗菜,剁菜,包餛飩,真的挺麻煩的,但是看着蟲蟲一頓能吃10個,辛苦一點也值得啦!”食材明細主料青菜(500g)幹香菇(4朵)去...
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紅油莧菜蝦肉餛飩怎麼做-紅油莧菜蝦肉餛飩的做法
  • 紅油莧菜蝦肉餛飩怎麼做-紅油莧菜蝦肉餛飩的做法

  • 食材明細主料莧菜蝦仁餛飩(適量)輔料小葱(適量)香菜(適量)調料油潑辣子(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油莧菜蝦肉餛飩的做法步驟1、莧菜蝦肉餛飩準備就緒。2、鍋中入水煮沸放入餛飩。3、碗中放入香菜,小葱,鹽。4、放入胡椒粉,油潑辣子,醋,醬...
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蝦肉餛飩的做法 簡單包蝦肉餛飩 蝦肉餛飩怎麼做
  • 蝦肉餛飩的做法 簡單包蝦肉餛飩 蝦肉餛飩怎麼做

  • “包1斤餛飩不到十分鐘。左手右手配合會很快,也不用沾水包。”食材明細主料前腿肉(250g)蝦(八個)輔料葱(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉餛飩的做法步驟1、豬前腿肉洗淨。2、蝦洗淨剝殼。3、姜磨碎。4、磨得很細。5、三瓣蒜磨碎。6、...
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野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法
  • 野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法

  • “野莧菜性涼,味甘,具有清熱解毒的功效,對於痔瘡腫痛,治蛇頭疔,甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜(100g)肉糜(100g)餛飩皮(適量)輔料清水(若干)調料食鹽(1g)雞精(1g)食用油(半匙)生抽(3g)葱姜(小許)餛飩湯料香菜(一棵)蝦皮(小許)食鹽(1g)雞精(1g)香油(小許)陳醋(8g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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鮮肉蝦皮餛飩的做法 【鮮肉蝦皮餛飩】 鮮肉蝦皮餛飩怎麼做
  • 鮮肉蝦皮餛飩的做法 【鮮肉蝦皮餛飩】 鮮肉蝦皮餛飩怎麼做

  • “餛飩讓我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的餡。前幾天,一個朋友問我:“為什麼我做出來的餛飩,餡總是闆闆的,一點都不彈呢。。而且也沒有外面鮮?”一問之下,才知道原來她選擇的肉的種類以及剁餡方法有些問題。餛飩最常見的餡料就是豬肉餡。製作豬肉餡,要選擇肥瘦相間的五花...
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馬齒莧肉餡餛飩怎麼做-馬齒莧肉餡餛飩的做法
  • 馬齒莧肉餡餛飩怎麼做-馬齒莧肉餡餛飩的做法

  • 食材明細主料馬齒莧(50克)肉糜(100克)餛飩皮(若干)輔料花生油(5克)食鹽(2克)生抽(5克)雞精(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧肉餡餛飩的做法步驟1、馬齒莧焯水後,過冷水浸泡。2、取馬齒莧撰幹水分,切末。3、提前放食鹽,花生油,生抽,雞精醃製好的肉糜。4、放上馬齒莧攪拌均勻。5、...
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莧菜餛飩怎麼做-莧菜餛飩的做法
  • 莧菜餛飩怎麼做-莧菜餛飩的做法

  • “今來一款美味的餛飩,美美的莧菜真是太驚豔啦,吃出了滿滿的少女心有木有!”食材明細主料豬肉(適量)莧菜(適量)小葱(適量)輔料餛飩皮(適量)雞蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)莧菜餛飩的做法步驟1、餛飩皮備用。2...
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餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做

  • “每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
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蝦肉餛飩怎麼做-蝦肉餛飩的做法
  • 蝦肉餛飩怎麼做-蝦肉餛飩的做法

  • 食材明細主料大餛飩皮(295克)肉末(245克)蝦仁(100克)輔料榨菜絲(80克)香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蝦肉餛飩的做法步驟1、食材:大餛飩皮、肉末、蝦仁(已清洗)、榨菜絲、香葱。2、在肉末中加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適...
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