![中秋美食如何做簡單又好吃-雞公煲]( "中秋美食如何做簡單又好吃-雞公煲")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：一隻輔料豆瓣醬：兩勺青椒：適量紅辣椒：少許洋葱：適量芹菜：適量萵筍：適量蒜：適量花椒：少許姜：少許大葱：適量油：適量雞精：少許糖：少許生抽：少許老抽：少許醋：少許料酒：少許啤酒：少許具體步驟1.先將雞切塊，用清水洗淨去血水...
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![雞公煲怎麼做-雞公煲的做法]( "雞公煲怎麼做-雞公煲的做法")
- “雞公煲——濃香滑嫩，入味徹底，專治乾飯不香！重慶雞公煲，算是江湖菜中的江湖菜，同時吸取了火鍋的做法、幹鍋的吃法，融入了現代的原料醃製方法，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，雞肉香嫩，汁水濃郁，其獨特的風味和口感，讓人百吃不厭，食後令人回味無窮！”食材明細主料雞肉（500克）輔料土豆...
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![美味的雞公煲如何做簡單又好吃]( "美味的雞公煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料土雞：200輔料鹽：適量具體步驟1.土雞去除雜物，清洗乾淨，並剁成小塊2.碗裏放入蛋清液，鹽，料酒，生抽，蠔油，胡椒粉，白糖，用手抓勻，醃製20分鐘3.土豆去皮，清洗乾淨，切成小塊4.倒入準備好的清水中浸泡，去除澱粉5.紫洋葱去...
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![DIY雞公煲如何做簡單又好吃]( "DIY雞公煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩雞肉：800香芹：適量洋葱：適量香菜：適量輔料姜：適量蒜：適量花椒：適量桂皮：適量八角：適量大茴：適量料酒：適量老抽：適量食用油：適量鹽：適量葱：適量豆瓣醬：適量具體步驟1.1.先把雞肉加料酒，生薑，老抽，鹽醃製。2.2.醃製大概半個...
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![家常雞公煲如何做簡單又好吃]( "家常雞公煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：3只油麥菜：適量海帶：適量娃娃菜：適量土豆片：適量鮮蘑：適量輔料葱薑蒜：適量洋葱：適量幹辣椒：適量醬油：適量料酒：適量糖：適量郫縣豆瓣醬：適量具體步驟1.雞腿切塊2.用葱姜料酒醃製雞腿3.倒油放幹辣椒和蒜4.加入洋...
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![濃香滑嫩的雞公煲如何做簡單又好吃]( "濃香滑嫩的雞公煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料土公雞：1只輔料幹辣椒：50花椒：50醬油：適量精鹽：適量大蒜：10具體步驟將雞切成3釐米見方的塊，冷水倒入白酒適量、水開後打泡起鍋備用。雞塊清水中漂淨血水，放入料水中氽過，撈出瀝水，加入祕製醬料醃製30分鐘。姜切...
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![雞公煲的做法 燒雞公還是雞公煲混合 雞公煲怎麼做]( "雞公煲的做法 燒雞公還是雞公煲混合 雞公煲怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（1棵）青椒（1棵）雞肉（700克）洋葱（1棵）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）花椒（10棵）葱（1棵）蒜（1棵）醬油（1匙）燒雞公調料（100克）大料（1克）香菜（3棵）芹菜（3棵）小米椒（7個）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞公煲的做法步驟1、鍋中加水放雞塊加幾個大料，感覺雞肉血水煮掉撈出雞肉2、換水把大料取出倒雞...
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![如此誘人的雞公煲如何做簡單又好吃]( "如此誘人的雞公煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小公雞：1只雞公煲調料：1袋輔料胡蘿蔔：1根青椒：1個花雕酒：50ml姜：3片大蒜：2頭紅椒：1個生抽：50ml洋葱：1個香菜：1根具體步驟1.調味料加清水少許混合，調勻。2.小雞洗淨，剁成塊（儘量挑選年歲小的嫩雞，這樣的雞易熟）將醃料...
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![雞公煲掙錢嗎]( "雞公煲掙錢嗎")
- 現在美食行業發展的越來越好，以前比較小眾的一些美食現在也廣為流傳，就比如説雞公煲，現在雞公煲可以説是越來越受歡迎了，非常多的人喜歡吃雞公煲，很多人對雞公煲也充滿了好奇。那麼雞公煲掙錢嗎？接下來就讓我們一起來看看吧。雞公煲掙錢嗎1.看需不需要加盟費開店無非就是兩種情...
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![香辣雞公煲怎麼做-香辣雞公煲的做法]( "香辣雞公煲怎麼做-香辣雞公煲的做法")
- “雞肉切塊研製時間越長越入味，最少20分鐘，可加入自己愛吃的青菜，我比較喜歡豆芽”食材明細主料三黃雞（一隻）芹菜（適量）香菇（適量）洋葱（適量）黃豆芽（適量）青椒（適量）輔料豆豉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）啤酒（一聽）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘...
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![燒雞公與雞公煲的區別]( "燒雞公與雞公煲的區別")
- 1、口味不同。燒雞公是重慶地區地道的菜餚，口味鮮香麻辣，食用起來味道比較刺激重口味，而雞公煲根據自己的需求可以適當的做調解，有微辣、中辣、重辣之分。2、製作方法不同。燒雞公主要採用燒與烤的方式，將公雞製作成美味可口的菜餚，而雞公煲先炒制調料後以燜煮的方式製作。...
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![重慶雞公煲]( "重慶雞公煲")
- 雞公煲是美食行業中比較受歡迎的加盟項目，雞公煲店也已經在全國的各地各大城市成立。雞公煲的味道好，吃上一口口齒留香。想擁有一家屬於自己的雞公煲店嗎，雞公煲行業歡迎您的加盟。那麼，重慶雞公煲加盟的流程是什麼呢？看看下文就知道了。重慶雞公煲加盟的流程是什麼加盟者們要...
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![重慶雞公煲怎麼做-重慶雞公煲的做法]( "重慶雞公煲怎麼做-重慶雞公煲的做法")
- “大學時學校旁邊那條街上有二三十家雞公煲店，畢業離開後再吃到的雞公煲都不是記憶中的味道了。於是自己去某寶買了料回來做，發現味道很相近，這兩年經常自己做，不知無法割捨的到底是味道，還是情懷。”食材明細主料雞腿肉（500g）輔料重慶雞公煲料（90g）洋葱（150g）芹菜（150g）大蒜（5瓣）牛油（40...
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![重慶雞公煲的做法 重慶雞公煲配方學習 重慶雞公煲怎麼做]( "重慶雞公煲的做法 重慶雞公煲配方學習 重慶雞公煲怎麼做")
- “重慶雞公煲，相信有不少同學吃過吧，即使沒吃過，也應該聽説過吧，一道非常聞名的重慶特色小吃。雞公煲是重口味的川菜，有人説它實在是幹鍋雞的變種，又結合了火鍋的特點，看起來通紅油亮的，吃起來卻一點不膩，而且口味香醇，讓人百吃不厭，吃過之後還難以忘懷。這道風靡川渝的名菜，最初吸引...
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![去哪學雞公煲]( "去哪學雞公煲")
- 中國有這麼多雞公煲加盟品牌，很難確定哪個品牌更好，能夠在加盟列表中排名較高的品牌通常都會更好，並且在一定時間內，特許經營價值都相對較大。所以，想要自主創業的朋友可以來看看去哪學雞公煲的相關介紹。去哪學雞公煲其實要想知道去哪裏可以學習雞公煲的這個問題，答案非常的簡...
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![雞公煲和燒雞公有什麼區別-雞公煲是什麼]( "雞公煲和燒雞公有什麼區別-雞公煲是什麼")
- 作為重慶的“特色”菜，去過重慶的人一定會吃的一道菜，那就是“雞公煲”，之前就有很多朋友來問我了，“雞公煲”是什麼，那這裏就讓我來帶大家瞭解下吧。一、雞公煲是什麼大家説的雞公煲，一般都是指重慶雞公煲，它是有重慶燒雞公和重慶幹鍋雞這兩道菜演變成的一道菜，口味可製成微辣，中...
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![雞公煲排行榜]( "雞公煲排行榜")
- 雞肉一直受到人們的喜愛。雞公煲也是以雞為主料的料理，在國內的評價也很好，一直有很好的市場。現在想自己創業加盟雞煲品牌的人也在不斷的增加，但雞公煲品牌也很多，彼此的差距也很大。今天，小編將為大家推薦一下雞公煲排行榜上的品牌，一起來看看吧。雞公煲排行榜1.無名小子雞公...
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![重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做]( "重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（700克）雞公煲料（100克）青辣椒（幾個）紅辣椒（幾個）香菜（一把）芹菜（一顆）洋葱（半顆）大蒜（10個）輔料開水（淹沒雞）生抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（幾個）原味（口味）未知（難度）重慶雞公煲的做法步驟1、雞肉700克準備、辣椒、洋葱、芹菜切段、雞公煲料100克準備2、用料把雞肉醃製、時間越久越入...
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![雞公煲排行]( "雞公煲排行")
- 雞公煲是近年來我國的年輕人比較愛吃的美食，雞公煲店的數量眾多，有着很不錯的銷量，足以看出雞公煲的市場發展前景很不錯，如果你想要加盟餐飲行業，那就一定要來加盟雞公煲店。那麼雞公煲排行上的品牌到底加盟哪家好呢？想加盟雞公煲店的話就一起來看看吧。雞公煲排行1.肚小川重慶...
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![重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法]( "重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法")
- “現在的很多雞公煲都慢慢變成黃燜雞米飯啦，想吃都找不到地方啦，今天就用這個凱得寶的砂鍋自己做一個吧。”食材明細主料雞腿（2根）土豆（2個）肉椒（1個）金針菇（1把）小油菜（150克）輔料火鍋底料（80克）豆瓣醬（20克）幹辣椒（6只）花椒粒（適量）薑片（6片）大蒜（8瓣）老抽（半小勺）白砂糖（一勺）其他（口味）煮（工藝）一小時...
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![雞公煲好吃嗎]( "雞公煲好吃嗎")
- 現在的美食行業是很好的加盟項目，市面上也出現了不少的餐飲加盟店，這就為很多新手創業者們創造了很多商機，比如雞公煲，這個知名的美食已經在我國的餐飲市場上成為了挺靠譜的加盟項目。那麼，雞公煲好吃嗎？下面我們就一起來看看吧。一、雞公煲好吃嗎雞公煲的話還是非常好吃的，當然...
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![重慶雞公煲口味如何-重慶雞公煲辣不辣]( "重慶雞公煲口味如何-重慶雞公煲辣不辣")
- 在華夏大地許多美食都冠以其發源地的名稱，讓地名與菜名都成為了膾炙人口的佳話，如北京烤鴨，杭椒牛柳，西湖醋魚等等，而看到重慶雞公煲這一個菜名，往往會想到重慶雞公煲辣不辣?一、重慶雞公煲辣不辣事實上重慶雞公煲的麻辣程度有多種檔位選擇，微辣中辣特辣等等，之所以稱作重慶雞公...
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![家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法]( "家常雞公煲怎麼做-家常雞公煲的做法")
- “老公一直很喜歡吃雞公煲，央着我在家自己做，畢竟飯店的東西實在是太高油高鹽高熱量了。自己試了一次，這次做的比第一次要好吃很多，在別人的菜譜裏也稍稍改動了一點點，我覺得更適合自己的口味。希望能給大家帶來新的啟發，希望你們會喜歡！”食材明細主料雞肉（200g）土豆（150g）洋葱（100g...
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![雞公煲裏面的雞是公雞嗎]( "雞公煲裏面的雞是公雞嗎")
- 不一定。地道的雞公煲菜用的是公雞位食材，但不講究的話也有用三黃雞來製作的，味道也很美味，很受大家的喜愛。雞肉的營養價值好，口感滑嫩，大家在製作雞公煲的時候也會根據自己當地的口味來進行調整一下。燒雞公煲裏面的食材主要有雞肉、土豆、洋葱、火腿等。...
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![雞煲和雞公煲區別是什麼]( "雞煲和雞公煲區別是什麼")
- 1、製作方法不同。雞煲的製作方法比較簡單，可以使用簡單的材料將其製作成類似於黃燜雞的一種食用方法；而雞公煲的製作材料就比較複雜，會加入各種香料、調味料、食材等等。2、味道不同。雞公煲的味道會比雞煲重很多，因為雞公堡中還會加入火鍋調料後會分為中辣、重辣、微辣等各...
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味味甜
