![燕麥棍棍麪包怎麼做-燕麥棍棍麪包的做法]( "燕麥棍棍麪包怎麼做-燕麥棍棍麪包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（380克）燕麥粉（50克）牛奶（250克）輔料雞蛋（一個）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥棍棍麪包的做法步驟1、將牛奶、雞蛋、白糖、酵母、麪包粉、燕麥粉、鹽，放入麪包機桶裏，啟動揉麪；2、揉到能拉出筋膜，蓋上保鮮膜，發酵至原來的...
- 5755
![法棍麪包的做法 西餐主食～法棍麪包 法棍麪包怎麼做]( "法棍麪包的做法 西餐主食～法棍麪包 法棍麪包怎麼做")
- “西餐主食少不了法棍麪包，這個配方我嘗試了幾次還挺成功，主要是外脆裏面軟。氣孔多。”食材明細主料麪粉（450克）温水（340克）鹽（8克）輔料酵母（3克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）法棍麪包的做法步驟1、麪粉中放鹽攪拌均勻，酵母用温水融化倒入麪粉中攪拌，簡單揉一下然後蓋上保鮮膜...
- 17780
![麥麩棍子麪包怎麼做-麥麩棍子麪包的做法]( "麥麩棍子麪包怎麼做-麥麩棍子麪包的做法")
- “為了多吃些粗糧，特意去集上買了3斤麥麩，每斤也就1元錢。麥麩富含纖維素和B族維生素，適當吃一些有助於胃腸蠕動，利於排毒。對於缺乏B族維生素的人來説不用花大價錢去買含B族維生素的保健品，只要多吃些麥麩問題就解決了。現代人生活好了，飲食方面最大的問題就是吃得太精，導致體...
- 5503
![全麥咖啡麪包棍怎麼做-全麥咖啡麪包棍的做法]( "全麥咖啡麪包棍怎麼做-全麥咖啡麪包棍的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（150克）全麥粉（50克）咖啡（5克）糖（30克）牛奶（125克）鹽（2克）酵母（3克）輔料玉米油（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥咖啡麪包棍的做法步驟1、以後油法將麪包材料揉至擴展出膜，進行基礎發酵2.5倍大。2、排氣分割成兩份，滾圓鬆馳15分鐘，再整理成長條棍形排入烤盤...
- 13445
![長棍麪包怎麼做-長棍麪包的做法]( "長棍麪包怎麼做-長棍麪包的做法")
- 食材明細主料T65小麥粉（500g）20度淨水（320g（揉麪用））輔料精鹽（10g）酵母（3g）淨水（100g（溶解酵母用））水（50g左右（水浴法））生小麥粉（少量（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）長棍麪包的做法步驟1、秤取500g小麥粉2、加入2/3的揉麪用淨水（20度）。3、還是這種稀麪糰的狀態下，鋪上微濕（擰不出水的...
- 30949
![法棍麪包的做法 營養健康法棍麪包 法棍麪包怎麼做]( "法棍麪包的做法 營養健康法棍麪包 法棍麪包怎麼做")
- “法棍表皮鬆脆，內心柔軟而稍具韌性，越嚼越香，充滿濃郁的麥香味。因為無糖無油，所以也十分營養健康。”食材明細主料高筋麪粉（260g）低筋麪粉（140g）水（240g）輔料鹽（8g）酵母（8g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法棍麪包的做法步驟1、將所有原料混合成麪糰，揉至麪糰完成階段，進行40min基...
- 5658
![好吃的燕麥法棍鹹麪包如何做簡單又好吃]( "好吃的燕麥法棍鹹麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燕麥法棍鹹麪包是我們最近比較喜歡的麪包之一，它沒有多餘的裝飾配料，不過過分油膩。它的表皮口感略硬，裏面的麪包實則柔軟。我特別喜歡吃，吃起來有一點淡淡的鹹味。這很適合不喜歡吃甜麪包的朋友。它的製作方...
- 30242
![煎法棍麪包怎麼做-煎法棍麪包的做法]( "煎法棍麪包怎麼做-煎法棍麪包的做法")
- 食材明細主料法棍麪包（1個）輔料牛奶（250ml）雞蛋（2個）楓糖漿（2勺）黃油（10克）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎法棍麪包的做法步驟1、法棍麪包1個、去掉兩邊、切成5～6釐米寬的等份。2、楓糖漿3、牛奶250ml、雞蛋2個、棡糖漿15ml4、法棍麪包要選擇皮硬裏面有彈性的。5、兩指對壓立刻...
- 12522
![長棍老麪包怎麼做-長棍老麪包的做法]( "長棍老麪包怎麼做-長棍老麪包的做法")
- ““這款麪包為我們展示了另外一種控制結果的方式——控制温度。冰水混合和發酵週期延緩了酵母的活性，直到澱粉酶開始將澱粉分解為糖。當面團重新被置於室温下時，酵母被喚醒，它開始猛吃猛長，食用一天之前還沒有被釋放的糖分。因為酵母只將少量糖分轉化成了酒精和二氧化碳，所以...
- 17394
![油潑棍棍面怎麼做-油潑棍棍面的做法]( "油潑棍棍面怎麼做-油潑棍棍面的做法")
- “陝西人對陝西面是有情懷的，陝西面液很豐富，今來一款油潑加番茄醬二合一家庭版的棍棍面，製作簡單，彈勁十足，好吃停不下來！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）番茄（兩個）小葱（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油潑棍棍面的做法步驟1、...
- 26475
![法式全麥短棍麪包怎麼做-法式全麥短棍麪包的做法]( "法式全麥短棍麪包怎麼做-法式全麥短棍麪包的做法")
- 食材明細波蘭種：高筋麪粉（50克）水（50克）酵母（0.5克）主麪糰：高筋麪粉（110克）全麥粉（50克）酵母（1克）黃油（10克）食鹽（2克）芝士碎（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）法式全麥短棍麪包的做法步驟1、準備波蘭種：其材料混合室温條件下發酵12~16小時。發酵好的麪糊呈豐富的泡沫狀。2、主麪糰所有...
- 9586
![鐵棍山藥紅棗燕麥粥怎麼做-鐵棍山藥紅棗燕麥粥的做法]( "鐵棍山藥紅棗燕麥粥怎麼做-鐵棍山藥紅棗燕麥粥的做法")
- “不記得是那一期的健康之路説的，用鐵棍山藥和紅棗蒸熟壓成泥後，放入煮開口的燕麥裏邊煮邊攪拌成粥。具有補脾肺、滋陰補陽、補血之功效。我會常常做來當早餐，久了總結出懶人的方法用蒸的，前一晚用電壓鍋預約好，第二天早上起來就有得養生粥吃了。”食材明細主料鐵棍山藥（1根（150...
- 31659
![紅豆麪包棍怎麼做-紅豆麪包棍的做法]( "紅豆麪包棍怎麼做-紅豆麪包棍的做法")
- “對於不少人來説，麪包是早餐的選擇之一，但是有的人不喜歡吃太甜的麪包，有的人對雞蛋過敏又吃不了含有雞蛋的麪包。今天我為大家介紹這個是低糖無蛋的麪包，對於有特殊飲食要求的人士十分符合，麪包裏面包裹着的是自制低糖低油豆沙餡，麪包吃起來是鹹甜味的，蠻好吃喲。用250克麪粉...
- 26071
![臊子棍棍面怎麼做-臊子棍棍面的做法]( "臊子棍棍面怎麼做-臊子棍棍面的做法")
- “臊子，南方稱之為“澆頭”。在陝西，臊子不僅可以用來拌麪，夾饅頭，夾餅也很好吃。”食材明細主料普通麪粉（250克）鹼面（適量）温開水（125ml）豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）香菇（適量）豬肉（適量）大葱（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）醬油（適量）辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）炒...
- 31539
![可口的燕麥法棍鹹麪包如何做簡單又好吃]( "可口的燕麥法棍鹹麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我很喜歡吃麪包，特別是可口的燕麥法棍鹹麪包。半年前滴一桶燕麥，還剩十分之九。琢磨着用它做個麪包但是黃油沒了，那就做個超級健康超級愛吃滴法棍吧。法棍應該屬於超級難做的，只放酵母、鹽、和水，但對揉麪要求...
- 15630
![低糖全麥長棍麪包怎麼做-低糖全麥長棍麪包的做法]( "低糖全麥長棍麪包怎麼做-低糖全麥長棍麪包的做法")
- “週末帶寶寶去户外玩，麪包是少不了的，做個全麥低糖的麪包，不僅營養美味，而且飽腹感很強，寶寶在户外玩累了，吃着健康的麪包美滋滋的。我今天這款麪包糖量少，沒放油，不是那種很鬆軟的，但是微微有點甜，散發着麥香的低糖全麥麪包也是我小朋友們很喜歡的，好吃不怕胖喲.....”食材明細主...
- 4634
![法式法棍麪包怎麼做-法式法棍麪包的做法]( "法式法棍麪包怎麼做-法式法棍麪包的做法")
- “簡單易做，好吃又飽肚，是出門帶的好乾糧，抹上自己喜歡的果醬，挺不錯的。也可以切片加牛油蒜沫烤，或放點芝士烤。”食材明細主料高筋麪粉（375克）水（230克）幹發酵母（4克）輔料鹽（4克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）法式法棍麪包的做法步驟1、稱好麪粉加入酵母和鹽，加水和麪2、和成麪糰...
- 31654
![菠菜法棍麪包怎麼做-菠菜法棍麪包的做法]( "菠菜法棍麪包怎麼做-菠菜法棍麪包的做法")
- “法棍，一款非常健康的麪包。它的用料中沒有加任何糖，相應熱量也就低許多，日常做為主食也很合適。”食材明細主料高筋麪粉（300克）鹽（3克）橄欖油（5毫升）檸檬汁（2克）輔料低筋麪粉（75克）酵母粉（4克）35度左右温水（225毫升）鮮菠菜（150克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜法棍麪包的做法步驟1...
- 20635
![麥香法棍的做法 【法國】麥香法棍 麥香法棍怎麼做]( "麥香法棍的做法 【法國】麥香法棍 麥香法棍怎麼做")
- “法國麪包的代表就是“棍子麪包”是由高筋麪粉，酵母粉，水，鹽這四種極其簡單的配料製作而成。無油無糖低熱量，外皮焦脆，內心柔軟，越嚼越香！充滿濃郁的麥香味。出爐的時候還聽到了法棍在噼裏啪啦的唱歌呢，雖還不怎麼完美但重點是無油無糖還特別的好吃！”食材明細主料高筋麪粉（300克）...
- 5217
![法棍法式麪包怎麼做-法棍法式麪包的做法]( "法棍法式麪包怎麼做-法棍法式麪包的做法")
- “法式麪包，很多都是五星級酒店的必備早餐，現在，小編為大家帶來自家的法包，在家也可以好好享受哦！”食材明細主料高筋麪粉（300克）水（180克）輔料鹽（6克）黃油（10克）酵母（6克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法棍法式麪包的做法步驟1、1.把全部材料放入麪包桶裏，啟動和麪功能，時間是28分鐘...
- 30661
![法棍麪包怎麼做-法棍麪包的做法]( "法棍麪包怎麼做-法棍麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）輔料酵母（5克）水（300克）調料鹽（8克）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法棍麪包的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：高筋麪粉400克，低筋麪粉100克，酵母5克，鹽8克，水300克，面和好，醒發一倍大。3、醒發一倍大，下等量劑子，團圓鬆弛15分鐘。4、取一個面...
- 19695
![炒棍棍面的做法 咱西北人的大愛——炒棍棍面 炒棍棍面怎麼做]( "炒棍棍面的做法 咱西北人的大愛——炒棍棍面 炒棍棍面怎麼做")
- “咱西北人對於麪食總有那麼一種説不清道不明的感情，一天不吃上一碗香噴噴的麪條就感覺肚子裏少了點什麼，總不那麼滋潤。借用一句歌詞：“一天不吃麪條心發慌，兩天不吃麪條睡不香，三天不吃不知該怎樣，走起山路渾身沒力量……”而粗獷的西北人對於筋道過癮的麪條似乎特別衷愛，比如...
- 5028
![全麥棍子麪包的做法 【全麥棍子麪包】簡單健康的手工主食麪包 全麥棍子麪包怎麼做]( "全麥棍子麪包的做法 【全麥棍子麪包】簡單健康的手工主食麪包 全麥棍子麪包怎麼做")
- “麪包好吃，但是外面賣的或多或少都有一些添加劑什麼的，天天吃的話，還是自己做的要好一些，尤其是全麥的主食麪包。今天的這款全手工的【全麥棍子麪包】沒有油也沒有糖，真正的一款健康主食麪包。雖説第一次做，我還特意培養的中種，吃起來裏面特別的鬆軟，外面脆脆的，真的很不錯的麪包...
- 11898
![提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法]( "提子棍麪包怎麼做-提子棍麪包的做法")
- “以前每次做麪包自己都要塗上一層薄薄的蛋液。加上黃油，後來慢慢的越來越不喜歡這兩樣東西加進去。喜歡橄欖油的清香。喜歡沒有蛋液的腥味。帶點法棍式的。但是沒有那麼硬邦邦。非常的柔軟。”食材明細主料高筋麪粉（400g）橄欖油（15g）酵母（6g）提子乾（120g）輔料奶粉（10g）白糖（20g）鹽（8g）...
- 29164
![小棍麪包怎麼做-小棍麪包的做法]( "小棍麪包怎麼做-小棍麪包的做法")
- “小棍子麪包外皮酥脆帶點嚼勁,中間柔軟濕潤”食材明細主料高筋麪粉（400g）水（350g）橄欖油（60g）麪粉（適量）小番茄（適量）橄欖（適量）鯷魚（適量）輔料酵母粉（1g）鹽（3g）糖（3g）大蒜（適量）粗海鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小棍麪包的做法步驟1、將麪粉鹽糖和酵母混均勻,加入冷水再用手或木...
- 5736
味味甜
