![蒸銀針粉怎麼做-蒸銀針粉的做法]( "蒸銀針粉怎麼做-蒸銀針粉的做法")
- “銀針粉，是廣東民間全統小吃。可拌可炒可蒸可做湯，再配上各種蔬菜醬料，常常用來做早餐和正餐。以前在農村都是用粘米粉做，現在外面賣的都是用澄面做，特別的漂亮，晶瑩剔透，入口口感很Q，很彈。”食材明細主料銀針粉（適量）輔料姜（適量）小葱（適量）配料食用油（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿...
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![蒸粉絲金針菇怎麼做-蒸粉絲金針菇的做法]( "蒸粉絲金針菇怎麼做-蒸粉絲金針菇的做法")
- “天熱的時候，最愛吃涼拌菜了，微辣的口感很下飯哦。簡簡單單的一道蒸粉絲金針菇，食材易得，做法簡單，美味下飯。”食材明細主料金針菇（100g）粉絲（15g）輔料幹辣椒（適量）生抽（20g）蠔油（10g）鹽（2g）白糖（3g）蒜（1瓣）小葱（3g）食用油（4g）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸粉絲金針菇的做法步驟1、原料：粉...
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![臘味蒸銀針魚乾怎麼做-臘味蒸銀針魚乾的做法]( "臘味蒸銀針魚乾怎麼做-臘味蒸銀針魚乾的做法")
- 食材明細主料銀針魚乾（適量）臘鴨腿（適量）臘腸（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蒸銀針魚乾的做法步驟1、準備:銀針魚乾，用温水清洗一下。2、將臘味鋪在魚乾表面(臘鴨用油炒過一下下的)。3、放上薑絲。4、淋上淡醬油，花生油。5、入電煮...
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![肉末金針菇蒸粉絲怎麼做-肉末金針菇蒸粉絲的做法]( "肉末金針菇蒸粉絲怎麼做-肉末金針菇蒸粉絲的做法")
- 食材明細主料肉末（100g）金針菇（250g）粉絲（1把）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）橄欖油（適量）青椒（適量）紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末金針菇蒸粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟洗淨。2、肉末加鹽、料酒、生抽和水抓勻醃製一會。3、金針...
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![雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做]( "雞絲銀針的做法 【天津】雞絲銀針 雞絲銀針怎麼做")
- “雞絲銀針是傳統天津風味佳餚。銀針是我們這裏對綠豆芽菜的別樣叫法，也稱為銀芽，還可以稱作綠豆菜、豆芽菜。雞絲銀針是將雞大胸肉切成絲與綠豆菜搭配快炒而成。烹製中不加有色的調味品，雞絲裹糊也只是加蛋清，不加蛋黃，所以，雞絲顏色很清爽，炒出的菜品潔白素雅，雞絲滑嫩，銀針爽脆...
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![銀針粉怎麼做-銀針粉的做法]( "銀針粉怎麼做-銀針粉的做法")
- 食材明細主料粘米粉（200g）木薯粉（75g）輔料開水（280g）調料鹽（4g）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀針粉的做法步驟1、粘米粉，木薯粉和鹽混合，慢慢加入滾開水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀。（一定要用剛煮開的開水。粉的吸水性不一，太濕可以加粘米粉。）2、揉成軟而光滑粉團。3、取一小湯圓大...
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![蒜蓉蒸粉絲金針菇怎麼做-蒜蓉蒸粉絲金針菇的做法]( "蒜蓉蒸粉絲金針菇怎麼做-蒜蓉蒸粉絲金針菇的做法")
- 食材明細主料粉絲（100g）金針菇（一把）大蒜（一頭）大葱（一根）輔料鹹鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸粉絲金針菇的做法步驟1、粉絲用開水泡下，把蒜，葱剁碎（蒜多放些）2、金針菇洗淨，掰碎3、把泡好的粉絲放在碗底4、在把金針菇放在上面5、鍋加油燒熱，放入蒜末和葱末炒...
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![蒜香金針粉蒸蝦怎麼做-蒜香金針粉蒸蝦的做法]( "蒜香金針粉蒸蝦怎麼做-蒜香金針粉蒸蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）金針菇（適量）粉絲（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香金針粉蒸蝦的做法步驟1、主要原料。2、將蝦洗淨剪去蝦鬚，蝦背剪開去除蝦線，也便於入味。3、金針菇去根洗淨。4、粉絲泡軟備用。5、將粉絲金針...
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![剁椒粉絲蒸金針菇怎麼做-剁椒粉絲蒸金針菇的做法]( "剁椒粉絲蒸金針菇怎麼做-剁椒粉絲蒸金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（200克）泡發粉絲（一把）剁椒（50克）輔料雞粉（三分之一茶匙）蒸魚豉油（兩茶匙）蒜末（適量）葱花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒粉絲蒸金針菇的做法步驟1、粉絲提前泡發備用2、金針菇切掉根部，洗淨撕開備用3、準備一個大的深盤將粉絲平鋪在盤底，然後鋪上金針菇4...
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![粉絲蒸金針菇怎麼做-粉絲蒸金針菇的做法]( "粉絲蒸金針菇怎麼做-粉絲蒸金針菇的做法")
- “鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，氨基酸的含量高於一般菇類，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智...
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![牛柳荷豆炒銀針粉怎麼做-牛柳荷豆炒銀針粉的做法]( "牛柳荷豆炒銀針粉怎麼做-牛柳荷豆炒銀針粉的做法")
- 食材明細主料牛柳（適量）銀針粉（適量）荷豆（適量）洋葱（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳荷豆炒銀針粉的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油，把醃好的牛柳放入中火滑炒。2、炒到變色之後盛起備用。3、接着炒洋葱。4、洋葱只需炒片刻就把荷豆加入一起大火翻炒，同時放少許鹽，然後...
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![金針菇粉絲蒸蜆子怎麼做-金針菇粉絲蒸蜆子的做法]( "金針菇粉絲蒸蜆子怎麼做-金針菇粉絲蒸蜆子的做法")
- 食材明細主料蜆子（250g）金針菇（800g）粉絲（1小捆）輔料辣醬（40g）葱（5g）蒜（1瓣）玉米油（10ml）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇粉絲蒸蜆子的做法步驟1、粉絲用開水燙五分鐘2、容器最下面鋪一層金針菇，再放所有的粉絲，再鋪一層金針菇3、蜆子放在最上層，不能互相壓到，劑上辣醬，撒上葱花和蒜...
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![臘味蒸金針粉絲怎麼做-臘味蒸金針粉絲的做法]( "臘味蒸金針粉絲怎麼做-臘味蒸金針粉絲的做法")
- 食材明細主料金針菇（200克）絲瓜（1根）粉絲（1根）臘腸（1根）輔料姜蒜（適量）剁椒（適量）配料香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘味蒸金針粉絲的做法步驟1、絲瓜去皮、洗淨、切厚片。2、切好的絲瓜碼放在盤周圍。3、金針菇去掉根部，洗淨，開水略燙。4、金針菇放在絲瓜上。5、...
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![金針菇蒸粉絲怎麼做-金針菇蒸粉絲的做法]( "金針菇蒸粉絲怎麼做-金針菇蒸粉絲的做法")
- “前兩天做扇貝還剩兩卷粉絲，喜歡吃燒烤店錫紙金針菇的可以嘗試這個做法。”食材明細主料金針菇（半捆）龍口粉絲（2卷）輔料香菜（適量）葱花（適量）調料薑末（適量）蒜蓉（適量）小米辣（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒸粉絲的做法步驟1、準備...
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![蝦仁粉絲蒸金針菇怎麼做-蝦仁粉絲蒸金針菇的做法]( "蝦仁粉絲蒸金針菇怎麼做-蝦仁粉絲蒸金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（1把）粉絲（1把）蝦仁（6個）輔料蒜（4瓣）小米椒（1個）食用油（10ml）葱葉（適量）調料料酒（2ml）生抽（5ml）蠔油（5ml）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（少許）蒸魚豉油（5ml）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁粉絲蒸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部，放入清水浸泡一會，再衝洗乾淨，攥幹水分。2、粉絲用...
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![粉絲金針菇蒸蝦怎麼做-粉絲金針菇蒸蝦的做法]( "粉絲金針菇蒸蝦怎麼做-粉絲金針菇蒸蝦的做法")
- 食材明細主料草蝦（200克）輔料粉絲（一小把）金針菇（一小把）姜（兩片）蒜瓣（4個）幹辣椒（1個）鹽（少量）糖（少量）醬油（2茶匙）料酒（4茶匙）胡椒（少量）橄欖油（3茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲金針菇蒸蝦的做法步驟1、草蝦洗淨瀝水；（請忽略牛肉😛）2、蝦剪須取腸開邊（開邊後橫向切幾刀，防止等會蒸的時候...
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![蒜蓉粉絲蒸金針菇怎麼做-蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法]( "蒜蓉粉絲蒸金針菇怎麼做-蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法")
- “家常美味～金針菇與粉絲，蒜蓉完美融合，鮮香濃郁，妥妥的美味下飯菜～”食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸金針菇的做法步驟1、粉絲用温水泡軟，剪小段備用。2、金針菇去根部洗淨，撕成小朵備用。...
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![洋葱芝麻炒銀針粉的做法 洋葱芝麻炒銀針粉（禾胎仔） 洋葱芝麻炒銀針粉怎麼做]( "洋葱芝麻炒銀針粉的做法 洋葱芝麻炒銀針粉（禾胎仔） 洋葱芝麻炒銀針粉怎麼做")
- “銀針粉的樣子胖胖的，兩頭尖，咬起來很有彈性，配着其他的素菜大火快炒，炒好的成品飄着醬油與鑊氣混在一起的香氣，真是讓人立馬繳械投降，吃多少都不知飽。市場上的銀針粉一來擔心過保質期二來也擔心不衞生，所以銀針粉我都是自己手工做。”食材明細主料腸粉（500G）沸水（適量）輔料洋葱絲...
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![金針菇火腿蒸粉絲怎麼做-金針菇火腿蒸粉絲的做法]( "金針菇火腿蒸粉絲怎麼做-金針菇火腿蒸粉絲的做法")
- “滿足食慾的一道菜只想吃這盤不想吃飯了…”食材明細主料粉絲（1包）火腿（1根）金針菇（適量）肉沫（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（1勺）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇火腿蒸粉絲的做法步驟1、粉絲提前浸泡熱水，火腿切絲，放肉沫及洗淨的金針菇。2、蒜頭剁碎，葱花切小備用。3、蒜頭...
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![金針粉絲蒸蝦的做法 家常快手菜——金針粉絲蒸蝦 金針粉絲蒸蝦怎麼做]( "金針粉絲蒸蝦的做法 家常快手菜——金針粉絲蒸蝦 金針粉絲蒸蝦怎麼做")
- “對於上班族來説，做幾道簡單的快手美味是必須的，蒜粉絲蒸海鮮是很常見的做法，這道金針粉絲蒸蝦也是我家的桌上常客！”食材明細主料蝦仁（適量）金針菇（適量）綠豆粉絲（適量）輔料蒜子（適量）紅椒（適量）葱（適量）薑片（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分...
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![蒜蓉金針菇蒸粉絲怎麼做-蒜蓉金針菇蒸粉絲的做法]( "蒜蓉金針菇蒸粉絲怎麼做-蒜蓉金針菇蒸粉絲的做法")
- “蒜蓉金針菇蒸粉絲，一款家常蒸菜，粉絲吸收了金針菇的鮮美，加上蒜蓉，口感棒極了！家常做法，供大家參考”食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）蒜（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）水（適量）剁椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉金針菇蒸粉絲的做法步驟1、所需食材準備...
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![臘腸粉絲蒸金針菇怎麼做-臘腸粉絲蒸金針菇的做法]( "臘腸粉絲蒸金針菇怎麼做-臘腸粉絲蒸金針菇的做法")
- “快過年了，家家户户都準備了不少臘肉、臘腸吧，今天就和大家分享一道用臘腸製作的快手菜，好吃、好做，就算是新手做也不會翻車。”食材明細主料麻辣腸（1根）綠豆粉絲（1把）金針菇（適量）調料剁椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）葱（適量）白糖（少許）食鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘...
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![大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法]( "大白菜臘腸炒銀針粉怎麼做-大白菜臘腸炒銀針粉的做法")
- 食材明細主料自制銀針粉（適量）大白菜（半顆）自制臘腸（1根）雞蛋（3個）輔料油（適量）葱（2根）調料蠔油（1大匙）生抽（1/2大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜臘腸炒銀針粉的做法步驟1、自制銀針粉。（做法可看我的菜譜‘銀針粉’）。2、臘腸切片。3、大白菜切洗乾淨。4、...
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![金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法]( "金銀蒜蒸金針菇怎麼做-金銀蒜蒸金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（250g）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀蒜蒸金針菇的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎。2、鍋中加入多一點的花生油，放入蒜末炒香。3、炒出香味加入蠔油炒勻。4、加入生抽，少許鹽調味後關火成醬汁備用。...
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![香腸金針菇蒸粉絲怎麼做-香腸金針菇蒸粉絲的做法]( "香腸金針菇蒸粉絲怎麼做-香腸金針菇蒸粉絲的做法")
- “今天又給大家帶來一道非常簡單又好吃的蒸菜，多吃蒸菜身體棒，蒸出來的菜保持原汁原味營養不流失，大人小孩都適合，只需簡單的幾步就可以輕鬆做出美味的菜餚！”食材明細主料金針菇（200克）粉絲（1塊）香腸（50克）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）胡麻油（1勺）鹽（1匙）葱花（10克）高湯（100ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
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味味甜
