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關於雞胸碎米粒的做法的餐飲百科

雞胸碎米粒怎麼做-雞胸碎米粒的做法
  • 雞胸碎米粒怎麼做-雞胸碎米粒的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(200克)玉米粒(50克)菜椒(半個)杏鮑菇(一個)西紅柿(一個)輔料醬油(少許)鹽(少許)生薑(少量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸碎米粒的做法步驟1、雞胸肉,切粒,生薑切末放入碗中,來點醬油碼味。2、配料全切成粒,過水,水開倒入配料開鍋一分鐘倒出,放涼水涼透備...
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雞蛋碎碎面怎麼做-雞蛋碎碎面的做法
  • 雞蛋碎碎面怎麼做-雞蛋碎碎面的做法

  • “寒冬吃點啥,才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養,吃起來還得有滋有味兒,我覺得麪條應該推在第一位,一是因為它的做法簡單快手,二是它花樣繁多,一百個人就有一百種面的做法,三是因為它美味,適合不同人羣食用,比如小朋友,一碗簡單的清湯麪就再合適不過了,吃完麪渾身暖乎乎的...
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玉米粒雞蛋餅怎麼做-玉米粒雞蛋餅的做法
  • 玉米粒雞蛋餅怎麼做-玉米粒雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料玉米粒(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料糖針(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米粒雞蛋餅的做法步驟1、煮熟的玉米把玉米粒弄下來放入容器中打入一個雞蛋。2、放一勺麪粉。3、攪拌均勻。4、平底鍋刷油。5、倒入玉米粒麪糊。6、煎熟撒上糖針即可。7、切塊完成...
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雞碎米芽菜的做法 雞(碎)米芽菜 雞碎米芽菜怎麼做
  • 雞碎米芽菜的做法 雞(碎)米芽菜 雞碎米芽菜怎麼做

  • “雞米芽菜味道清雅淡香,口味獨特,是四川一絕。雞米芽菜也有很多做法。最常見的是跟各類肉一起炒。芽菜還有其他吃法,以後會慢慢上載其他食用方法的😄”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料宜賓芽菜(130g)調料大葱(適量)蒜末(適量)薑片(2片)青椒(1根)其他調料鹽(1g)土豆澱粉(2匙)料酒(1勺)白胡椒(1匙)郫...
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玉米雞蛋粒怎麼做-玉米雞蛋粒的做法
  • 玉米雞蛋粒怎麼做-玉米雞蛋粒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)火腿腸(1顆)甜玉米(100g)輔料鹽(適量)葱末(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米雞蛋粒的做法步驟1、食材準備2、火腿腸切丁,小炒一會3、甜玉米下鍋一起炒,放少量鹽4、4個雞蛋,打蛋的時候加少量的鹽一起打,在炒的時候就不用再放了鹽,有可能不勻5、...
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雞肉碎米香粥 雞肉碎米香粥怎麼做-雞肉碎米香粥的做法 【北京】
  • 雞肉碎米香粥 雞肉碎米香粥怎麼做-雞肉碎米香粥的做法 【北京】

  • “這道粥,非常的好喝,清爽不油膩,特別能激起食慾,並且做法簡單。食材裏用到的大米我選的是碎米,愛爛還非常香,再配以雞肉和香菇,營養又味美。香菇提高免疫力、防癌抗癌、延緩衰老;雞肉強身健體、促進智力發育”食材明細主料五常碎米(70克)雞胸肉(248克)輔料香菇(1小朵)葱花(少許)鹽(2茶匙)...
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雞蛋炒玉米粒怎麼做-雞蛋炒玉米粒的做法
  • 雞蛋炒玉米粒怎麼做-雞蛋炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)玉米粒(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒玉米粒的做法步驟1、食材:雞蛋、玉米粒。2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入玉米粒翻炒翻炒。5、然後,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、調味炒勻...
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玉米粒炒雞丁怎麼做-玉米粒炒雞丁的做法
  • 玉米粒炒雞丁怎麼做-玉米粒炒雞丁的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料雞胸肉(一塊)玉米粒(三個)輔料葱(少許)姜(少許)辣椒(少許)粉芡水(少許)調料花生油(適量)老抽(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒雞丁的做法步驟1、新鮮玉米煮熟備用。2、剝粒。3、辣椒、蒜和姜切碎。4、雞胸肉切小塊,如圖所...
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雞胸肉米飯漢堡怎麼做-雞胸肉米飯漢堡的做法
  • 雞胸肉米飯漢堡怎麼做-雞胸肉米飯漢堡的做法

  • “雞胸肉米飯漢堡(24+)雞胸肉肉質細嫩,滋味鮮美,其蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,脂肪含量卻和蝦、螃蟹相當,很容易被人體吸收利用,還含有維生素C、維生素E等,有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細主料米飯(適量)雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)...
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粒粒香米怎麼做-粒粒香米的做法
  • 粒粒香米怎麼做-粒粒香米的做法

  • “睡到飯點起牀,隨意折騰一翻。”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)毛豆(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)粒粒香米的做法步驟1、把雞蛋蛋清與蛋黃分離2、把剩飯或冷飯攪拌分離開3、把黃瓜,胡蘿蔔切成小丁,新鮮玉米剝粒(沒有豌...
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玉米粒炒雞毛菜怎麼做-玉米粒炒雞毛菜的做法
  • 玉米粒炒雞毛菜怎麼做-玉米粒炒雞毛菜的做法

  • 食材明細主料玉米粒(135克)雞毛菜(160克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒雞毛菜的做法步驟1、食材:玉米粒、雞毛菜(已洗淨)。2、起鍋倒油燒熱,下入玉米粒翻炒翻炒。3、接着,合入雞毛菜翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調味炒勻即成...
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香糯雜米釀雞胸怎麼做-香糯雜米釀雞胸的做法
  • 香糯雜米釀雞胸怎麼做-香糯雜米釀雞胸的做法

  • “結合了煎炒和烤制的飯肉料理,咋一看,讓人以為是新鮮出爐的麪包。然而,切開的瞬間,便會給人的視覺和味蕾帶來驚喜。”食材明細主料雞胸肉(1個(350克左右))藜麥(10g)燕麥片(10g)紅米(10g)輔料洋葱(少許)香菇(4朵)螺絲椒(半條)蝦仁(6只)調料鹽(1小勺)味達美臻品料酒(1大勺)六月鮮10克輕鹽原汁醬油(少...
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雞米玉米粒怎麼做-雞米玉米粒的做法
  • 雞米玉米粒怎麼做-雞米玉米粒的做法

  • “這個菜十分簡單,但老少咸宜,既沒骨也營養温和,材料普遍、色彩誘人。”食材明細主料雞胸肉(1大塊)輔料玉米(小半碗)青菜椒(1/2個)紅菜椒(1/2個)醃料鹽(約1/4茶匙)料酒(約1/2茶匙)糖(約1/6茶匙)胡椒粉(約1/4茶匙)玉米澱粉(1/2茶匙)水(1湯匙)菜油(1/2茶匙)碗汁生抽(1茶匙)糖(1/4茶匙)官司醬(1湯匙)胡椒粉(1...
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四季豆炒雞胸肉粒怎麼做-四季豆炒雞胸肉粒的做法
  • 四季豆炒雞胸肉粒怎麼做-四季豆炒雞胸肉粒的做法

  • “孩子喜歡吃長豆角,除了油炸,我總是炒不好,只好拿四季豆來充數了,還好她也蠻喜歡。”食材明細主料四季豆(適量)雞胸肉(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒雞胸肉粒的做法步驟1、準備食材,四季豆洗乾淨,掐頭去尾焯水,水裏放少量鹽,顏色更鮮...
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碎米餅的做法 【江蘇】碎米餅 碎米餅怎麼做
  • 碎米餅的做法 【江蘇】碎米餅 碎米餅怎麼做

  • “這是在異鄉特別惦記的一道小吃,那時街上沒有賣的,所以我學會了去做它。記得印象裏大家都叫它“照面餅”,不知其意。我都叫它米餅,但也覺得好像不太確切,直到有天,我跟小夥伴分享。他在聊天時跟我説這也叫碎米餅,看到對話框裏“碎米餅”三個字,我覺得好對,就是這個名字。碎米餅讓...
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碎肉玉米怎麼做-碎肉玉米的做法
  • 碎肉玉米怎麼做-碎肉玉米的做法

  • 食材明細主料玉米粒(1個)輔料青瓜(適量)碎豬肉(100g)調料蠔油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碎肉玉米的做法步驟1、豬瘦肉切碎,放入一小勺澱粉勾芡,加入蠔油、鹽醃製備用,玉米剝粒備用,青瓜切成小丁備用。2、玉米粒焯水3分鐘左右撈出瀝乾。3、碎肉下鍋炒熟,加入玉米粒炒勻片刻...
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雞腿肉炒玉米粒怎麼做-雞腿肉炒玉米粒的做法
  • 雞腿肉炒玉米粒怎麼做-雞腿肉炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)玉米粒(適量)紅燈籠椒(適量)姜粒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞腿肉炒玉米粒的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油把用生抽白糖胡椒粉醃過的雞腿肉放入中火煎。2、煎至兩邊金黃色時把姜粒放入。3、然後把玉米粒加入大火翻炒,邊炒邊灑入少許清水...
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板栗糯米雞胸卷怎麼做-板栗糯米雞胸卷的做法
  • 板栗糯米雞胸卷怎麼做-板栗糯米雞胸卷的做法

  • “雞胸肉高蛋白低脂肪,是減脂人羣的常用食物。但是雞胸肉做得不好會很柴,而且經常吃就吃膩了,要翻翻花樣​。今天這個雞胸卷,脱胎於雞翅包飯,且加入了新上市的板栗,營養又美味​。”食材明細主料雞胸肉(1塊)糯米(100克)板栗仁(40克)甜玉米(15克)青豆(15克)泡發乾香菇(3朵)輔料小葱(5克)生薑(5...
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碎雞飯怎麼做-碎雞飯的做法
  • 碎雞飯怎麼做-碎雞飯的做法

  • “這是一道超級好吃😋又簡單的懶人飯。有了這款飯,再也不用點外賣了!”食材明細主料雞腿(2個)榨菜(1包)輔料葱花(適量)雞蛋(1個)芝士(1塊)調料生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)水澱粉(1碗)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碎雞飯的做法步驟1、兩...
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啤酒燉碎碎土雞怎麼做-啤酒燉碎碎土雞的做法
  • 啤酒燉碎碎土雞怎麼做-啤酒燉碎碎土雞的做法

  • “粗茶淡飯最養人。平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料土雞(半個)輔料長紅辣椒(8個)小米椒(3個)大蒜(5粒)姜(1坨)葱(1顆)啤酒(1罐)調料植物油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)啤酒燉碎碎土雞的做法步驟1、植物油放入薑片大火煸出香味。2、到入...
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碎米雞丁怎麼做-碎米雞丁的做法
  • 碎米雞丁怎麼做-碎米雞丁的做法

  • “味型:川菜,酸辣回甜。”食材明細主料雞胸脯肉(適量)鮮杭椒(適量)輔料小米辣(適量)胡蘿蔔(適量)筍(適量)花生米(適量)大葱(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碎米雞丁的做法步驟1、先將雞胸肉街解刀切丁,用料酒及紅薯澱粉醃製。2、胡蘿蔔、杭椒、筍、大葱切丁備用。...
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雞胸肉蝦粒丸怎麼做-雞胸肉蝦粒丸的做法
  • 雞胸肉蝦粒丸怎麼做-雞胸肉蝦粒丸的做法

  • “冬天來了,餐桌上怎麼能少了熱氣騰騰的火鍋火鍋呢!自己做一些火鍋丸子,不但口感Q彈鮮美,而且真材實料,全家吃着放心。”食材明細主料雞胸肉(2塊)青蝦(適量)輔料雞蛋(1個)葱姜(適量)玉米粒(適量)調料鹽(少許)味達美臻品料酒(1勺)白胡椒粉(少許)小蘇打(3g)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞胸肉...
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土豆玉米粒炒雞怎麼做-土豆玉米粒炒雞的做法
  • 土豆玉米粒炒雞怎麼做-土豆玉米粒炒雞的做法

  • “家裏就只有土豆玉米粒和雞胸肉了,又懶得出去買菜,就創造了一個菜”食材明細主料土豆(一個)雞胸肉(適量)玉米粒(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆玉米粒炒雞的做法步驟1、把材料切成塊,用熱水汆熟2、鍋內放入適量油,油熱後放入材料炒熟即可出...
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雞胸肉炒玉米粒怎麼做-雞胸肉炒玉米粒的做法
  • 雞胸肉炒玉米粒怎麼做-雞胸肉炒玉米粒的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(200克)玉米粒(250克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒玉米粒的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、玉米粒2、將已清洗好的雞胸肉放在案板上切成丁。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量...
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金沙玉米雞粒的做法 金玉滿堂--金沙玉米雞粒 金沙玉米雞粒怎麼做
  • 金沙玉米雞粒的做法 金玉滿堂--金沙玉米雞粒 金沙玉米雞粒怎麼做

  • “最近一直很忙,好不容易盼到美食家的總決賽,大家都拿出絕活,我也不能落後了。雖説這次的比賽不限食材,也不限做法,但感覺要把所選的4個題目做全還真得動動腦筋呀~金玉滿堂,我這次的第一道菜。取諧音,做個金沙玉米吧。但似乎又太簡單了,沒有什麼亮點,於是想到萵筍和胡蘿蔔,青青綠綠...
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