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關於飛魚籽腸炒抱子甘藍的家常做法的餐飲百科

飛魚籽腸炒抱子甘藍怎麼做-飛魚籽腸炒抱子甘藍的做法
  • 飛魚籽腸炒抱子甘藍怎麼做-飛魚籽腸炒抱子甘藍的做法

  • “抱子甘藍外形可愛,像縮小版的包菜,原產於地中海沿岸,是十九世紀、二十世紀以來歐洲、北美洲國家的重要蔬菜之一。抱子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高,居甘藍類蔬菜之首,維生素C和微量元素硒的含量也較高。中國於20世紀末開始引進並種植孢子甘藍,所以平時在超市非常少見,偶爾碰...
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抱子甘藍炒龍利魚柳怎麼做-抱子甘藍炒龍利魚柳的做法
  • 抱子甘藍炒龍利魚柳怎麼做-抱子甘藍炒龍利魚柳的做法

  • “家裏都挺喜歡吃龍利魚的,因為它全部都是魚肉還沒有刺,特別適老人和孩子吃。龍利魚肉質細嫩,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,屬於高蛋白,營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病、增強記憶力頗有益處;而龍...
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紫甘藍炒紅腸怎麼做-紫甘藍炒紅腸的做法
  • 紫甘藍炒紅腸怎麼做-紫甘藍炒紅腸的做法

  • “加了點肉片炒後更香。”食材明細主料紫甘藍(一盤)哈紅腸(半個)豬肉(少許)輔料胡蘿蔔(少許)葱(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒紅腸的做法步驟1、紫甘藍切片,紅腸、胡蘿蔔、豬肉切片,葱切碎。2、油熱下入肉片炒勻。3、加...
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抱子甘藍配迷迭香烤鴨腿怎麼做-抱子甘藍配迷迭香烤鴨腿的做法
  • 抱子甘藍配迷迭香烤鴨腿怎麼做-抱子甘藍配迷迭香烤鴨腿的做法

  • “抱子甘藍是西餐常見的配菜,最好吃也最常見的烹飪方法是煮食,鹽水煮後裹汁,搭配各類煎烤燜煮的肉類,是一道再地道不過又美味可口的西餐。這道抱子甘藍迷迭香烤鴨腿搭配羅勒葉意大利玉棋簡約而豐盛,如果你今年因為疫情不能回家過年,這不失為一道一個人的年夜飯。”食材明細主料...
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祕魯飛魚籽腸口袋包怎麼做-祕魯飛魚籽腸口袋包的做法
  • 祕魯飛魚籽腸口袋包怎麼做-祕魯飛魚籽腸口袋包的做法

  • “雙十二從珍妮珍饈家敗了些祕魯飛魚籽香腸,以前一直吃純肉腸和兒童腸,這次試試新口味。珍妮珍饈祕魯飛魚籽香腸將特產於祕魯具有極高營養價值的飛魚籽,整粒加入到香腸中,再加鱈魚肉糜,製作成飛魚籽腸。祕魯飛魚籽腸採用德國海樂香料,地中海海鹽調味,不添加防腐劑和香精色素,更沒...
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臘肉炒抱子甘藍怎麼做-臘肉炒抱子甘藍的做法
  • 臘肉炒抱子甘藍怎麼做-臘肉炒抱子甘藍的做法

  • “這是一個普通得不能再普通的菜了,但還是想説一下這個菜,大家都知道,臘肉的油脂比較豐富,而抱子甘藍則是瘦物,意為比較寡瘦的菜,與臘肉臘腸等油脂比較豐富的肉結合,相得益彰。”食材明細主料臘肉(約100克)抱子甘藍(約300克)輔料生薑(5片)幹葱片(1/2個量)蒜頭末(2粒量)辣椒圈(1只量)調料食鹽...
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蒜香飛魚籽腸法棍怎麼做-蒜香飛魚籽腸法棍的做法
  • 蒜香飛魚籽腸法棍怎麼做-蒜香飛魚籽腸法棍的做法

  • “棍、蛋黃醬、飛魚籽腸,蒜蓉,黃油,這個冬季的早上,它絕對會給您帶來驚喜,帶來味覺上的全新享受。當黃油的香味與蒜香味從烤箱中飄來,你的味蕾就會被喚醒,食慾就會被挑逗打開。一勺蔬菜味的蛋黃醬,味道微醒而香濃,再加上嚼起來在脣齒間碰觸的飛魚籽腸,讓你越嚼越香,越吃越愛吃。如果...
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鹹豬頸肉炒抱子甘藍怎麼做-鹹豬頸肉炒抱子甘藍的做法
  • 鹹豬頸肉炒抱子甘藍怎麼做-鹹豬頸肉炒抱子甘藍的做法

  • “朋友給了我一串這個玩藝,好可愛,看清楚一點,才知道是抱子甘藍,平時看見它是袋裝的,老美喜歡用來烤,筆者也想用來炒炒肉看感覺怎樣,抱子甘藍象一個小型的包菜帶甜但也有微微苦澀,炒菜或燒烤時加適量糖或帶甜的燒烤醬可蓋住苦澀味。”食材明細主料抱子甘藍(約400克)鹹頸肉(75克)輔料...
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紫甘藍臘腸炒飯怎麼做-紫甘藍臘腸炒飯的做法
  • 紫甘藍臘腸炒飯怎麼做-紫甘藍臘腸炒飯的做法

  • “朋友送的臘腸特別好吃,特意給屈爸留了點。今來一款:紫甘藍臘腸炒飯,時蔬搭配,營養均衡,家常做法,供大家參考。”食材明細主料剩米飯(適量)臘腸(一根)青蒜(適量)蒜(適量)豌豆(適量)玉米(適量)紫甘藍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫甘藍臘腸炒飯的做法步...
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生煎飛魚籽腸羊角饅頭怎麼做-生煎飛魚籽腸羊角饅頭的做法
  • 生煎飛魚籽腸羊角饅頭怎麼做-生煎飛魚籽腸羊角饅頭的做法

  • “饅頭是我們北方人的主食之一,平時都是蒸着吃的,那天我就想,既然餃子、包子、花餅都能煎着吃,那咱這個饅頭也可以煎着吃啦!想到就做,生煎饅頭來當晚飯不是很好嘛!正好有一盒祕魯飛魚籽腸,如果煎着吃,就失去清香的鮮味,而且還油膩。最大限度地保留住它的香味和營養就是把它裹進麪糰...
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烤抱子甘藍的做法 空氣炸鍋烤抱子甘藍 烤抱子甘藍怎麼做
  • 烤抱子甘藍的做法 空氣炸鍋烤抱子甘藍 烤抱子甘藍怎麼做

  • “西方人比較喜歡燒烤,除烤肉外還喜歡烤蔬菜,如茄子、小瓜和玉米等,偶爾也會烤抱子甘藍,朋友給了一大束,除炒菜外也想嘗試烤的滋味,用來做烤箱菜也很方便,也可以算是“懶人”菜吧,把菜洗好,把較大個頭的切半,攪拌上調料就可以烤了,用空氣炸鍋連烤箱預熱步驟也省了,烤好了就可以享用了...
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飛魚籽腸白菜沙拉怎麼做-飛魚籽腸白菜沙拉的做法
  • 飛魚籽腸白菜沙拉怎麼做-飛魚籽腸白菜沙拉的做法

  • “配早餐的白菜核桃魚籽腸沙拉,有朋友私信説要看一下過程。其實好簡單的呢,就是燙熟魚籽腸,然後一樣的焯好白菜烤好核桃仁,配在一起再加點沙拉醬就好了哦。”食材明細主料飛魚籽腸(2條)白菜(200克)輔料千島醬(適量)細鹽(適量)核桃仁(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)飛魚籽腸白菜...
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家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法
  • 家常甘藍菜怎麼做-家常甘藍菜的做法

  • 食材明細主料甘藍(1顆)培根(半個)輔料鹽(適量)醋(適量)葱(小段)花椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常甘藍菜的做法步驟1、準備材料,葱和花椒啥的沒拍。2、甘藍準備好。3、起鍋燒油,先放葱花姜花椒培根,炒出香味,再放甘藍,鹽,少量的醋,少量的水,翻炒,翻炒,再翻炒。4、裝盤,賣相...
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香腸甘藍炒麪怎麼做-香腸甘藍炒麪的做法
  • 香腸甘藍炒麪怎麼做-香腸甘藍炒麪的做法

  • “今天自己炒的面,愛吃炒麪在外面買一份要十幾塊,而且還不衞生,我這個人潔癖,不在外面吃,現在有寶寶更是注意這方面了,自己做既經濟又實惠,親們想吃的試試吧很簡單哦。”食材明細主料麪條(600克)葱頭(半個)豆芽菜(少許)甘藍(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)油(少許)一品鮮(少許)其他(口味)炒(...
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橄欖油烤抱子甘藍怎麼做-橄欖油烤抱子甘藍的做法
  • 橄欖油烤抱子甘藍怎麼做-橄欖油烤抱子甘藍的做法

  • “最近吃素,但是蛋白質要跟上。抱子甘藍樣子像是迷你版本的捲心菜,很多人對抱子甘藍很不熟悉,但是它確實西餐裏經常出現的食材。抱子甘藍是0脂肪,但是高蛋白、含有豐富的維生素A、E、C,並且含鐵豐富、抗氧化。今天做的是抱子甘藍最常見的烹飪方法,簡單也美味。”食材明細主料抱...
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鹹肉炒抱子甘蘭怎麼做-鹹肉炒抱子甘蘭的做法
  • 鹹肉炒抱子甘蘭怎麼做-鹹肉炒抱子甘蘭的做法

  • “時不時買些帶皮鹹肉用來炒菜,把多餘的肥肉煸出油來,炒一些比較受油味寡的菜,如芥蘭、大芥菜、西蘭花、抱子甘蘭等,我們這邊的超市經常有袋裝的抱子甘蘭,配起鹹肉真美味。”食材明細主料帶皮鹹肉(約100克)抱子甘蘭(約300克)配料蒜頭(2瓣)辣椒(1條)焯水精鹽(1/2小勺)白糖(1/2小勺)菜油(1/2...
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蠔油抱子甘藍怎麼做-蠔油抱子甘藍的做法
  • 蠔油抱子甘藍怎麼做-蠔油抱子甘藍的做法

  • “上班了,年也算過完了吧。春節期間吃多了大魚大肉,來點蔬菜清清口吧。蠔油抱子甘藍,簡單易做,外形可愛,營養豐富,是適合上班族的快手菜。”食材明細主料抱子甘藍(500克)大蒜(適量)輔料蠔油(一勺半)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油抱子甘藍的做法步驟1、將抱子甘藍洗淨,縱...
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紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做
  • 紫甘藍炒飯的做法 家常炒飯 紫甘藍炒飯怎麼做

  • “簡單易做,有肉有菜,口味清淡”食材明細主料剩飯(250g)豬裏脊肉(120g)紫甘藍(200g)輔料雞蛋(2個)配料葱花(適量)料酒(適量)鹽(適量)菜油(適量)陳醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒飯的做法步驟1、豬裏脊洗淨,切肉絲,放入葱花,鹽,料酒,醃製5分鐘。裏脊肉比較嫩,不需要很長時間醃製2...
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香腸炒孢子甘藍怎麼做-香腸炒孢子甘藍的做法
  • 香腸炒孢子甘藍怎麼做-香腸炒孢子甘藍的做法

  • 食材明細主料香腸(1根)孢子甘藍(200克)輔料紅辣椒(2個)蒜(3瓣)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒孢子甘藍的做法步驟1、準備好原材料;2、將香腸放入鍋中,加入適量的水和少許油;3、加蓋燜煮兩分鐘;4、揭開蓋,翻炒香腸,直至將香腸的油脂微微煸炒出來;5、再加入蒜片和紅辣椒...
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抱子甘藍炒豆乾怎麼做-抱子甘藍炒豆乾的做法
  • 抱子甘藍炒豆乾怎麼做-抱子甘藍炒豆乾的做法

  • 食材明細主料抱子甘藍(300g)豆乾(2塊)輔料蒜(適量)泡椒(3個)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抱子甘藍炒豆乾的做法步驟1、豆乾、抱子甘藍、蒜、泡椒。2、甘藍對半切開,豆乾切成小方塊。3、蒜、泡椒切粒。4、起鍋熱油,爆香蒜粒泡椒。5、倒入豆乾...
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香腸紫甘藍炒飯怎麼做-香腸紫甘藍炒飯的做法
  • 香腸紫甘藍炒飯怎麼做-香腸紫甘藍炒飯的做法

  • “剩飯的華麗變身,美味,食材豐富,隨意搭配。”食材明細主料隔夜飯(適量)熟香腸(1條)紫甘藍(適量)輔料雞蛋(1個)秋葵(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸紫甘藍炒飯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、將香腸,紫甘藍切碎。3、秋葵開水燙熟備用。4、熱鍋放油下雞蛋炒...
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蛋抱鮮蝦甘藍餃怎麼做-蛋抱鮮蝦甘藍餃的做法
  • 蛋抱鮮蝦甘藍餃怎麼做-蛋抱鮮蝦甘藍餃的做法

  • “買了個“甘藍”卻怎麼也吃不完……打成泥用“麪包程序”揉了一個“甘藍髮麪糰”,卻又不想做麪包了……”食材明細主料甘藍髮麪糰(適量)甘藍(適量)粉絲(1把)雞蛋(2個)鮮蝦(13只)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)檸檬(適量)料酒(適量)麻油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋...
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紫甘藍炒火腿腸怎麼做-紫甘藍炒火腿腸的做法
  • 紫甘藍炒火腿腸怎麼做-紫甘藍炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料紫甘藍(半斤)火腿腸(半根)輔料油(適量)鹽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍炒火腿腸的做法步驟1、紫甘藍洗淨切碎2、火腿腸切片3、熱油翻炒火腿腸4、加入紫甘藍翻炒5、加入一勺鹽和適量清水(防止粘鍋)翻炒五分鐘左右即可6、成品...
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筍片炒抱子甘藍怎麼做-筍片炒抱子甘藍的做法
  • 筍片炒抱子甘藍怎麼做-筍片炒抱子甘藍的做法

  • “抱子甘藍,迷你的小包菜,以前只在國外的電影裏見過,而第一次接觸是在馬來西亞吃到,就立刻被它迷住了,除了外表,更喜歡它爽脆的口感;後來終於在國內超市裏看到它的原本面目,看起來就是迷你捲心菜,一顆顆小小的,鮮嫩碧綠,怎麼看怎麼可愛,儘管它價格有些貴,還是毫不猶豫地買了一袋回來。...
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紫甘藍炒涼粉的做法 家常小炒----紫甘藍炒涼粉 紫甘藍炒涼粉怎麼做
  • 紫甘藍炒涼粉的做法 家常小炒----紫甘藍炒涼粉 紫甘藍炒涼粉怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(300克)涼粉(100克)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(20克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍炒涼粉的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨,切成絲裝入盤中待用。2、將涼粉清洗乾淨,切成絲,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清除乾淨,切成...
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