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抱子甘藍炒豆乾怎麼做-抱子甘藍炒豆乾的做法
抱子甘藍炒豆乾怎麼做-抱子甘藍炒豆乾的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
抱子甘藍炒豆乾的做法步驟
1、豆乾、抱子甘藍、蒜、泡椒。
2、甘藍對半切開,豆乾切成小方塊。
3、蒜、泡椒切粒。
4、起鍋熱油,爆香蒜粒泡椒。
5、倒入豆乾翻炒。
6、炒至微黃,放入甘藍菜。
7、加適量鹽炒香入味後,放適量的水蓋蓋燜2分鐘。
8、開蓋。
9、加適量的蠔油提鮮。
10、放入點醬油上色,炒勻出鍋。
11、成品。清淡簡單小炒。
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