紫甘藍拌豆乾怎麼做-紫甘藍拌豆乾的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
紫甘藍拌豆乾的做法步驟
1、紫甘藍和白豆乾清洗。
2、白豆乾切細絲。
3、紫甘藍切細絲。
4、鍋中放水燒開,加點鹽,放入豆乾焯水1分鐘撈出。
5、放入紫甘藍焯水1分鐘撈出。
6、紫甘藍和豆乾放在碗中,加香葱、白醋、涼拌醬油、香油、少許白糖拌勻。
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