![芝麻法式海綿蛋糕怎麼做-芝麻法式海綿蛋糕的做法]( "芝麻法式海綿蛋糕怎麼做-芝麻法式海綿蛋糕的做法")
- “有人要求做蜂蜜蛋糕。臨了臨了，忽然又要改做一烤盤的海綿蛋糕。海綿蛋糕是做過，可是一烤盤得是怎麼個用量呢？忽然想起君之有個烤盤的海綿蛋糕，翻出來一看，卻是11寸的方烤盤，比長帝的烤盤要大誒。於是又測算折換，計算用量，再加點芝麻。結果還蠻成功的”食材明細主料雞蛋（5個）低筋...
- 14152
![法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做-法式蜂蜜海綿蛋糕的做法]( "法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做-法式蜂蜜海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（140克）細砂糖（70克）蜂蜜（60克）植物油（60毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）法式蜂蜜海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入蜂蜜和細砂糖，用電動打蛋器，低速打出大量氣泡，呈魚眼狀。2、用高速繼續攪打。3、直至顏色變淺，成稠絲帶狀，劃出花紋長時間不消失。...
- 30922
![老式海綿蛋糕怎麼做-老式海綿蛋糕的做法]( "老式海綿蛋糕怎麼做-老式海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（120克）輔料糖（100克）玉米油（30ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老式海綿蛋糕的做法步驟1、原料集合圖。低筋麪粉過篩兩次備用。2、雞蛋打至粗泡。最好坐在40度左右的温水盆上打，會更容易些。我用的是座式打蛋器，所以提前把放雞蛋的盆放在50度...
- 11158
![芝麻醬海綿蛋糕怎麼做-芝麻醬海綿蛋糕的做法]( "芝麻醬海綿蛋糕怎麼做-芝麻醬海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（130克）雞蛋（5只）輔料芝麻醬（3勺）綿白糖（120克）黃油（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬海綿蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麪粉130克、雞蛋5只、芝麻醬3勺、綿白糖120克、黃油60克2、將黃油融化，待用。3、將雞蛋打入盆中，加入綿白糖.4、用電動打蛋器打發...
- 6249
![全蛋海綿芝麻蛋糕怎麼做-全蛋海綿芝麻蛋糕的做法]( "全蛋海綿芝麻蛋糕怎麼做-全蛋海綿芝麻蛋糕的做法")
- “剛入冬還沒供暖，天氣冷得讓人老想吃東西。外賣的小吃我不喜歡，因為有太多的添加劑，我喜歡自己做點小零食，既滿足了動手製作的樂趣，還能做出營養健康的美味，真是一舉兩得的事情。蛋糕是最省事也最容易讓人滿足的美味，早餐零食都能吃。3個雞蛋烤出一大盤蛋糕，夠全家的早餐了。”...
- 22375
![法式海綿蛋糕的做法 鬆軟可口的法式海綿蛋糕 法式海綿蛋糕怎麼做]( "法式海綿蛋糕的做法 鬆軟可口的法式海綿蛋糕 法式海綿蛋糕怎麼做")
- “我把入門級最難的兩款蛋糕都學會了，覺得還不知足雖然學會了蛋糕，可是土司做的還不好。一連幾天的土司孩子們都有點吃怕了，中間給他們安插蛋糕安慰完以後。繼續我的土司，知道昨天的香蕉土司稍有成就感。傍晚5點開始和麪，接着一直等到半夜12點半才烤好今天早上起來都沒精神l了...
- 26397
![法式海綿蛋糕的做法 生活中必不可少的蛋糕--【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做]( "法式海綿蛋糕的做法 生活中必不可少的蛋糕--【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做")
- “今天展示的是一款我最近為之瘋狂的蛋糕－－法式海綿蛋糕。它不同於街上賣的那種重油，口感無比沉重的蛋糕。它的口感很輕盈，綿軟，但又有一點點韌性。簡直是一款讓人無法抗拒的家常小點心。老少皆宜。”食材明細主料蛋白（2個）蛋黃（2個）低筋麪粉（15克）玉米澱粉（10克）輔料糖粉（18克（加蛋黃裏...
- 18187
![法式海綿蛋糕怎麼做-法式海綿蛋糕的做法]( "法式海綿蛋糕怎麼做-法式海綿蛋糕的做法")
- “週末瘋玩了兩天，今天上午躺着休息了半天，午飯後能量滿滿，趕緊給孩子們做了個法式海綿蛋糕當點心！這是君之的方子，簡單快捷易操作，關鍵啊比戚風蛋糕少許好多工具，這點喜歡😂！”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（200g）細砂糖（150g）模具食用油（50g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）法式海綿...
- 25117
![法式蜂蜜海綿蛋糕的做法 法式蜂蜜海綿蛋糕（烤盤版） 法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做]( "法式蜂蜜海綿蛋糕的做法 法式蜂蜜海綿蛋糕（烤盤版） 法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做")
- “2013年新年的鐘聲即將響起，在這迎新送舊的日子裏，對於一位廚娘而言，最好的慶祝方式就是為家人獻上一桌美味可心的佳餚，然後，送上親手做的新年祝福蛋糕，祝福家人在新的一年裏健康、幸福、平安、快樂！在此，借花獻佛，也將這美味的新年祝福蛋糕送給朋友們，祝大家新年新氣象，事事如意又...
- 29029
![法式可可海綿蛋糕怎麼做-法式可可海綿蛋糕的做法]( "法式可可海綿蛋糕怎麼做-法式可可海綿蛋糕的做法")
- “出門旅遊，總得帶些乾糧，自己做的蛋糕，放心也好吃，呵呵~~~”食材明細主料雞蛋（6個）低粉（190克）可可粉（10克）白糖（100克）植物油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）法式可可海綿蛋糕的做法步驟1、準備所有食才2、把可可粉與低粉混合。3、把混合粉過篩好。4、把雞蛋磕入鋼盆。5、...
- 9030
![芝麻海綿蛋糕怎麼做-芝麻海綿蛋糕的做法]( "芝麻海綿蛋糕怎麼做-芝麻海綿蛋糕的做法")
- “這是一種零基礎蛋糕，很容易就會成功，還簡單，剛開始接觸烘培時，這款蛋糕給了我相當大的信心。。。。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麪粉（200克）細砂糖（100克）玉米油（50克）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻海綿蛋糕的做法步驟1、各種材料稱好備用。2、把雞蛋打到一個...
- 28245
![法式海綿小蛋糕怎麼做-法式海綿小蛋糕的做法]( "法式海綿小蛋糕怎麼做-法式海綿小蛋糕的做法")
- “孟老師的海綿蛋糕，從來沒仔細看過。而今細細一看，才發現這竟然是沒有油的。這可畢竟少見。曾經做過一次不放油的海綿蛋糕，那是因為忘記放了。沒有油的蛋糕配方，好像只見過天使蛋糕。分蛋打發的海綿蛋糕，是不是比全蛋打發的要更鬆軟一些呢？”食材明細主料蛋黃（40克）細砂糖（45克）蛋...
- 26762
![法式海綿花朵蛋糕的做法 法式海綿蛋糕：花朵蛋糕 法式海綿花朵蛋糕怎麼做]( "法式海綿花朵蛋糕的做法 法式海綿蛋糕：花朵蛋糕 法式海綿花朵蛋糕怎麼做")
- “週末天氣陰沉沉的，不想做菜，也不想做麪包、饅頭之類的；想着我剛買回來一大袋的白糖，那就烤蛋糕吧，正好試一下我家的不粘烤盤是不是真的不粘（家裏收到一個不沾烤盤，一直都沒找着機會用）。由於只是體驗下不粘烤盤，配方的量比較少。最後的成品比較薄，用模子造個型，感覺還是可以滴O(∩...
- 24173
![鵝蛋法式海綿小蛋糕怎麼做-鵝蛋法式海綿小蛋糕的做法]( "鵝蛋法式海綿小蛋糕怎麼做-鵝蛋法式海綿小蛋糕的做法")
- “兩次，用鵝蛋做了戚風，這第三番，最後一個鵝蛋，用來做個海綿蛋糕。鵝蛋做的戚風，吃起來像海綿蛋糕。那麼，鵝蛋做的海綿蛋糕，吃起來會像什麼呢？馬芬？磅蛋糕？孟老師的方子，分蛋海綿。必須是分蛋海綿，因為鵝蛋的黃白比例與雞蛋差別太大，很難想象，也很難比較全蛋海綿的效果差異。分蛋海綿，同...
- 16656
![自制法式海綿蛋糕-法式海綿蛋糕]( "自制法式海綿蛋糕-法式海綿蛋糕")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（120克）白糖（80克）黃油（40克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制法式海綿蛋糕的做法步驟1、1.原料圖2、2.將雞蛋打入碗中，加入80克的白糖，3、3.用打蛋器進行全蛋的打發，，打至出現許多泡泡，繼續打發4、4.打至手感明顯受阻，蛋糊可以畫出明顯的紋路，就打發完成...
- 23585
![黑芝麻切片海綿蛋糕怎麼做-黑芝麻切片海綿蛋糕的做法]( "黑芝麻切片海綿蛋糕怎麼做-黑芝麻切片海綿蛋糕的做法")
- “這次嘗試了用水立方吐司盒來製作蛋糕，換個造型，做好的蛋糕，切片，方方正正的好像吐司片。加入了黑芝麻粉，經過烘烤後，香味更濃了。海綿蛋糕本身口感沒有戚風細膩柔軟，如果覺得乾的，可以配上奶油、果醬之類的，剛剛好喔~這個配方用學廚水立方吐司盒（11,5x11.4x10.6cm）也可以做半個，或...
- 7133
![芝麻海綿小蛋糕怎麼做-芝麻海綿小蛋糕的做法]( "芝麻海綿小蛋糕怎麼做-芝麻海綿小蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（80克）玉米油（20克）純牛奶（20克）雞蛋（3個）白砂糖（60克）鹽（1克）輔料檸檬汁（5克）芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻海綿小蛋糕的做法步驟1、食材稱好，玉米油和純牛奶可以倒在一起，海綿蛋糕模是6個一組，模具底部墊上油紙備用。2、雞蛋三個打入盆中，擠入檸檬...
- 10743
![法式拉花海綿蛋糕怎麼做-法式拉花海綿蛋糕的做法]( "法式拉花海綿蛋糕怎麼做-法式拉花海綿蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕做法簡單就是全蛋打發費點時間海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能使蛋液中充入大量的空氣加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆的蛋糕因為其結構類似於多孔的海綿而得名。”食材明細主料雞蛋（7個）砂糖（180克）鹽（3克）低筋粉（235克）泡打粉（3克）食用油（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
- 14651
![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕---掌握四步要領，輕鬆做蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕---掌握四步要領，輕鬆做蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕口感上沒有戚風的細膩，但又是另一種風味，個人口味不同，但對烘培愛好者來説，任何美好的事物或是沒做過的都想試試，不管結果如何，喜歡不喜歡與否。海綿蛋糕雖然材料簡單，工序也不復雜，也是烘培者初級必學的一道，所以我就大膽一試，可誰知道，往往把簡單的事想的太簡單，以至最後...
- 29677
![黑芝麻海綿蛋糕怎麼做-黑芝麻海綿蛋糕的做法]( "黑芝麻海綿蛋糕怎麼做-黑芝麻海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（100克）熟黑芝麻（10克）輔料細砂糖（55克）色拉油（35克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻海綿蛋糕的做法步驟1、低筋粉提前過篩兩遍備用。2、將雞蛋和細砂糖放入大的容器中，用電動打蛋器高速打發至劃線10秒不消失的程度。3、再用1檔低速將裏面大的氣...
- 9381
![老式海綿蛋糕的做法 電飯鍋版----老式海綿蛋糕 老式海綿蛋糕怎麼做]( "老式海綿蛋糕的做法 電飯鍋版----老式海綿蛋糕 老式海綿蛋糕怎麼做")
- “現在這個是第8款蛋糕，個人感覺這個是最成功的。出來的口感比較適中，表面那層也比較幹身，真的有烤箱出來的感覺。我家人也是這麼認為啊。我感覺麪糊稠一點出來的效果比較結實。口感比較像烤箱。”食材明細主料雞蛋（3個）糖（60克）玉米油（20ml）低筋麪粉（90克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗...
- 13064
![法式海綿蛋糕的做法 【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做]( "法式海綿蛋糕的做法 【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做")
- “我家的小丫頭一週四個多月了，真是長大了一天一個變化呀？天天也是變着法的給她做好吃的，還好她不挑食什麼都吃。唯一的就是不喝牛奶，給她喝就是喝不下去，頭直搖。不喝就算了吧！有時能喝點酸奶什麼的。我説下午給你做蛋糕，想不想吃呀？她以為我都做好了，拉着我就到廚房去。可見她有...
- 17075
![經典法式海綿蛋糕怎麼做-經典法式海綿蛋糕的做法]( "經典法式海綿蛋糕怎麼做-經典法式海綿蛋糕的做法")
- “人生總有失敗的時候，不失敗過怎知成功的不易！人生如此，烘焙更是如此了！當然，也許有的人聰明點，一點就通，少走了很多的彎路，而傻乎乎的人總會成功的慢些，就像我！經過N此的失敗，也不願意去更換配方或材料，為一字經典而奮戰，為其他人可為而我不可為而不服輸，就那麼固執，堅定！結果不算是十...
- 5803
![法式全蛋海綿蛋糕的做法 感受蛋糕的幸福滋味——法式全蛋海綿蛋糕 法式全蛋海綿蛋糕怎麼做]( "法式全蛋海綿蛋糕的做法 感受蛋糕的幸福滋味——法式全蛋海綿蛋糕 法式全蛋海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕有兩種做法，全蛋打發和分蛋打法。全蛋是最傳統的做法，雖然不如戚風蛋糕那麼細膩，但那份油潤蓬鬆的口感同樣有着無可替代的魅力。”食材明細主料雞蛋（300克）低筋麪粉（180克）白砂糖（150克）色拉油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）法式全蛋海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋...
- 16607
![法式海綿蛋糕的做法 經典美味【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做]( "法式海綿蛋糕的做法 經典美味【法式海綿蛋糕】 法式海綿蛋糕怎麼做")
- “超級愛做這款蛋糕的原因，除了蛋糕本身厚重、醇樸的香味外，做法、配料都讓人省心哈，幾個步驟就可以搞定！若是當早餐，我一般都是現吃現烤，配上一杯咖啡，感覺棒極了！”食材明細主料低粉（160克）雞蛋（6個）輔料細白糖（120克）黃油（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）法式海綿蛋糕的做法步...
- 17356
味味甜
