![雙花皮蛋腸的做法 我愛家鄉的味道之二——雙花皮蛋腸 雙花皮蛋腸怎麼做]( "雙花皮蛋腸的做法 我愛家鄉的味道之二——雙花皮蛋腸 雙花皮蛋腸怎麼做")
- “小時候家裏來客人，媽媽為了方便快捷，一盤切完擺的好漂亮的香腸，常常是值班的。客人走後，餘下的放在廚房，便會被饞嘴的我，當小零食，一會兒拿一片來吃。記得很小的時候的皮蛋，總覺得是小小的一個。等我長大一些，就有了這個皮蛋腸，雖然隨着日子越來越好，香腸也不再是奢侈的象徵，買回一...
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![雙蛋皮凍怎麼做-雙蛋皮凍的做法]( "雙蛋皮凍怎麼做-雙蛋皮凍的做法")
- “哈哈換個方式吃雞蛋，做了松花蛋和雞蛋凍，非常有彈性很好吃😋”食材明細主料雞蛋（3個）松花蛋（3個）面鹼（3克）輔料鮮醬油（適量）香油（幾滴）蒜（兩瓣）辣椒油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙蛋皮凍的做法步驟1、雞蛋松花蛋。2、面鹼3克。3、先把雞蛋打散，加入面鹼用一小勺水化開，到入...
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![雙色花椰菜炒臘腸怎麼做-雙色花椰菜炒臘腸的做法]( "雙色花椰菜炒臘腸怎麼做-雙色花椰菜炒臘腸的做法")
- “雙色花椰菜滿含維生素和纖維素，配以臘腸，既可以減少臘腸的燥熱，又增添了花椰菜的肉香，絕配！臘腸的鹹配上花椰菜的鮮，非常爽口！”食材明細主料臘腸片（50g）西蘭花（1小朵）花椰菜（1小朵）輔料姜粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色花椰菜炒臘腸的做法步驟1、把臘腸切成片，花椰菜撕...
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![雙椒肉花腸怎麼做-雙椒肉花腸的做法]( "雙椒肉花腸怎麼做-雙椒肉花腸的做法")
- 食材明細主料肉花腸（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉花腸的做法步驟1、備肉花腸和辣椒。2、肉花腸切片，辣椒切絲。3、先炒辣椒，。4、放點鹽將辣椒炒斷生。5、吃更辣的撒上辣椒粉。再放進肉花腸炒...
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![蜜豆桂花雙皮奶怎麼做-蜜豆桂花雙皮奶的做法]( "蜜豆桂花雙皮奶怎麼做-蜜豆桂花雙皮奶的做法")
- “很多時候做完烘焙，就會剩下很多蛋清，有時候想不起來怎麼吃，居然壞掉了。前幾天路過某品牌的甜品店，看見招牌上雙皮奶甚是可愛。對於吃貨的我來説，自己做就是最大的行動力。要論做雙皮奶的難度在哪裏，細數了一下還真沒有。牛奶、蛋清、糖粉、紅豆、蜂蜜，每一樣都是家裏日常的食...
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![雙耳皮蛋怎麼做-雙耳皮蛋的做法]( "雙耳皮蛋怎麼做-雙耳皮蛋的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（200克）木耳（30克）銀耳（30克）雞蛋（100克）輔料油適量（適量）鹽適量（適量）玉米粉適量（適量）生抽適量（適量）料酒適量（適量）白胡椒面適量（適量）葱薑蒜適量（適量）辣椒油適量（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙耳皮蛋的做法步驟1、將食材準備好、木耳銀耳提前兩小時用涼水泡發...
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![雙色雞蛋腸怎麼做-雙色雞蛋腸的做法]( "雙色雞蛋腸怎麼做-雙色雞蛋腸的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）蝦（4只）胡蘿蔔（半根）青菜（1根）輔料玉米澱粉（半勺）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色雞蛋腸的做法步驟1、準備青菜和胡蘿蔔2、切碎3、蝦取蝦肉剁碎4、雞蛋清加玉米澱粉拌勻5、加剁碎的蝦肉拌勻6、加蔬菜碎拌勻7、攪拌好的蛋清倒入模具中8、上鍋蒸熟9、再倒...
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![雙色皮蛋怎麼做-雙色皮蛋的做法]( "雙色皮蛋怎麼做-雙色皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（4個）雞蛋（3個）輔料火腿（1個）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色皮蛋的做法步驟1、皮蛋切塊，放入盒中。2、火腿切丁，放在皮蛋上面鋪平。3、蛋清蛋黃分離。4、將蛋清倒入，蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鐘。5、20分鐘後倒入蛋黃，在蒸10分鐘。6、出鍋後，放涼切塊。7、成品。...
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![松花蛋皮腸如何做簡單又好吃]( "松花蛋皮腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥瘦相間豬肉：2斤雞蛋：5枚松花蛋：3枚輔料澱粉：少許吉士粉：少許食用油：少許鹽：少許雞精：少許葱薑末：少許甜麪醬：適量辣椒醬：適量辣椒麪：少許具體步驟1.取4枚雞蛋打散，另一個碗裏放入澱粉、吉士粉用雞蛋液攪開，加入少許鹽...
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![雙椒皮蛋怎麼做-雙椒皮蛋的做法]( "雙椒皮蛋怎麼做-雙椒皮蛋的做法")
- “下班做一道雙椒皮蛋，簡單又美味哦！”食材明細主料皮蛋（3個）青辣椒（3個）紅辣椒（2個）大蒜（6顆）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）香醋（1勺）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雙椒皮蛋的做法步驟1、超級下飯哦。2、食材準備好，選擇這種長的青辣椒香切有少許辣味。3、皮蛋切好，一...
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![雙絲蛋皮粥怎麼做-雙絲蛋皮粥的做法]( "雙絲蛋皮粥怎麼做-雙絲蛋皮粥的做法")
- “在寒冬的清晨，一碗熱氣騰騰的粥喝下去，會馬上讓你渾身都暖和起來，精力充沛的投入到一天的工作和學習中去。來一碗雪廚娘的雙絲蛋皮粥吧，營養又美味，一碗肯定不夠哦！~~”食材明細主料白粥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）配料小葱（適量）姜（適量）香菜（適量）鹽（適量）色拉油（適量）胡椒粉...
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![雙花香腸怎麼做-雙花香腸的做法]( "雙花香腸怎麼做-雙花香腸的做法")
- 食材明細主料花菜（半棵）西蘭花（半棵）香腸（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙花香腸的做法步驟1、材料：花菜、西蘭花2、香腸3、將花菜掰成小朵清洗一下。4、撈出待用5、將西蘭花掰成小朵清洗一下，撈出待用。6、將香腸用清水淋一下。7、放在案板上切成片，...
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![皮蛋雞蛋腸怎麼做-皮蛋雞蛋腸的做法]( "皮蛋雞蛋腸怎麼做-皮蛋雞蛋腸的做法")
- 食材明細主料雞蛋（8枚）皮蛋（3枚）腸皮（1條）輔料鹽（適量）料酒（1勺）澱粉（2勺）水（半碗）鹼（2g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋雞蛋腸的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散皮蛋去皮。3、皮蛋切塊，放入鹽料酒和鹼。4、攪拌均勻，澱粉加半碗水攪拌均勻。5、澱粉倒入蛋液，攪拌均勻。6、灌入...
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![蛋黃雙皮奶怎麼做-蛋黃雙皮奶的做法]( "蛋黃雙皮奶怎麼做-蛋黃雙皮奶的做法")
- “蛋黃雙皮奶味道香甜，入口嫩滑，讓人愛不釋手。”食材明細主料牛奶（200ml）雞蛋（1個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃雙皮奶的做法步驟1、把牛奶倒進大碗裏2、然後再把雞蛋全打進大碗裏，順時針方向攪拌。（不要改變方向，不然口感沒有那麼好）3、放適量的糖。4、...
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![雙結虎皮蛋怎麼做-雙結虎皮蛋的做法]( "雙結虎皮蛋怎麼做-雙結虎皮蛋的做法")
- “吃慣了豆腐皮、海帶絲，想辦法把它們都打成結變個形狀，孩子們就新鮮的不得了呢！再加上醬香味濃、營養豐富，有誰能不愛呢！根據央視《天天飲食》2011年第133期製作”食材明細主料鵪鶉蛋（100克）海帶結（50克）豆皮結（50克）輔料臘肉（100克）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醋（適量）醬油（...
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![薑汁雙椒皮蛋怎麼做-薑汁雙椒皮蛋的做法]( "薑汁雙椒皮蛋怎麼做-薑汁雙椒皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（適量）輔料薑末（適量）青椒丁（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）紅椒丁（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁雙椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋去皮，用線切割成小塊。2、擺在盤子裏。3、碗中加入薑末。4、加青紅椒丁。5、加生抽。6、加白醋。7、加鹽。8、加辣...
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![雙椒拌皮蛋怎麼做-雙椒拌皮蛋的做法]( "雙椒拌皮蛋怎麼做-雙椒拌皮蛋的做法")
- “爽口開胃的一道拌菜。”食材明細主料松花蛋（6個）青椒（少許）紅椒（少許）木耳（少許）輔料鹽（少許）海鮮醬油（2勺）香油（1勺）葱油（l勺）味精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌皮蛋的做法步驟1、青紅椒切丁，木耳切絲。蒜切末，皮蛋切好裝盤備用。2、碗裏放少許蒜末，3勺海鮮醬油，l勺香油，丨勺...
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![豆腐皮蛋腸怎麼做-豆腐皮蛋腸的做法]( "豆腐皮蛋腸怎麼做-豆腐皮蛋腸的做法")
- “簡單的小菜。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）皮蛋腸（適量）小紅椒（適量）葱（適量）榨菜（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮蛋腸的做法步驟1、皮蛋腸2、準備小紅椒和葱3、小紅椒和葱切碎備用4、蘿蔔大根條或榨菜切碎備用5、準備豆腐6、把豆腐劃成小...
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![涼拌皮蛋腸的做法 “快手素菜”涼拌皮蛋腸 涼拌皮蛋腸怎麼做]( "涼拌皮蛋腸的做法 “快手素菜”涼拌皮蛋腸 涼拌皮蛋腸怎麼做")
- 食材明細主料皮蛋腸（一個）輔料葱（一顆）姜（一塊）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋腸的做法步驟1、葱姜切碎末。2、皮蛋腸切片，放盤子裏。3、切好的葱姜碎末放在皮蛋腸片上面。4、加入所備調料拌均勻。即可食用。簡單方便，快手菜。...
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![火腿腸蒸雙蛋怎麼做-火腿腸蒸雙蛋的做法]( "火腿腸蒸雙蛋怎麼做-火腿腸蒸雙蛋的做法")
- “這道菜，是由雞蛋，皮蛋，火腿腸，蒸出來的一道菜，叫做火腿腸蒸雙蛋。這道菜不僅顏色好看，而且營養價值很高，不管你是小孩，還是大人，都非常喜歡吃。”食材明細主料火腿腸（1根）雞蛋（4個）皮蛋（3個）輔料紅醬（少許）調料檸檬汁（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸蒸雙蛋的做法步驟1、火腿...
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![皮蛋腸怎麼做-皮蛋腸的做法]( "皮蛋腸怎麼做-皮蛋腸的做法")
- 食材明細主料雞蛋（六個）皮蛋（五個）腸衣（兩米）輔料水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋腸的做法步驟1、雞蛋打好，放入鹽2、皮蛋扒好皮，圖片上是四個，後來又放了一個3、皮蛋倒入打好的雞蛋液中4、倒入和雞蛋一樣多的水，我倒的是温水，再放入少量的澱粉5、灌好了...
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![自制雙蛋腸-雙蛋腸]( "自制雙蛋腸-雙蛋腸")
- “下酒菜之一”食材明細主料雞蛋（3個）變蛋（2個）輔料鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雙蛋腸的做法步驟1、準備原材料2、變蛋切成小塊，雞蛋打散攪成雞蛋液3、雞蛋和變蛋放到一起，加入鹽，攪拌均勻4、腸衣洗淨準備好，一頭打結，另一頭套在漏斗上，如果沒有漏斗，將礦泉水瓶攔腰剪...
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![雙皮烤蛋怎麼做-雙皮烤蛋的做法]( "雙皮烤蛋怎麼做-雙皮烤蛋的做法")
- “這是一道超簡單又超好吃的甜品🍮，濃郁的奶香和拉絲的芝士味道絕了！”食材明細主料雞蛋（2只）輔料牛奶（200ml）芝士（適量）調料糖（1勺）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮烤蛋的做法步驟1、準備食材：兩個母雞蛋：一盒有機純牛奶和芝士。2、碗內打入雞蛋，加一勺白糖攪拌均勻。3、再將牛...
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![雙椒臘味皮蛋怎麼做-雙椒臘味皮蛋的做法]( "雙椒臘味皮蛋怎麼做-雙椒臘味皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（2枚）臘腸（1根）輔料杭椒（5個）紅椒（1個）姜蒜（適量）配料油（1茶匙）鹽（適量）胡椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒臘味皮蛋的做法步驟1、皮蛋入涼水，水開後煮五分鐘。煮好的皮蛋剝殼，切小塊。2、青紅椒洗淨切小粒。3、姜蒜切末。4、臘腸切斜片備用。5、鍋中油燒熱，下...
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![棉花糖雙皮奶怎麼做-棉花糖雙皮奶的做法]( "棉花糖雙皮奶怎麼做-棉花糖雙皮奶的做法")
- “雙皮奶其實很簡單，每個人都能學會。這裏介紹的是最簡單又好吃的方法~絕對成功哦”食材明細主料雞蛋（2個）輔料牛奶（250ML）配料白砂糖（適量）棉花糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棉花糖雙皮奶的做法步驟1、首先，準備好材料。2、將牛奶倒入鍋中，加入適量糖。3、加熱至鍋邊冒...
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味味甜
