當前位置:味味甜 >

關於紅豆蓮藕露怎麼做好吃的餐飲百科

紅豆蓮藕露怎麼做-紅豆蓮藕露的做法
  • 紅豆蓮藕露怎麼做-紅豆蓮藕露的做法

  • “補水潤燥,來碗:紅豆蓮藕露!方便快捷,營養超級棒!”食材明細主料紅豆(適量)蓮藕(一節)輔料水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮藕露的做法步驟1、紅豆提前泡發,蓮藕去皮。2、蓮藕切末入豆漿機中。3、放入泡發紅豆。4、加入適量清水。5、開啟豆漿機米糊鍵。6、二十分鐘...
  • 6847
蓮藕紅燒肉怎麼做-蓮藕紅燒肉的做法
  • 蓮藕紅燒肉怎麼做-蓮藕紅燒肉的做法

  • “秋天正是蓮藕上市的季節,這個季節多次蓮藕對身體很好。剛好秋天也得貼秋膘,就做了這道蓮藕紅燒肉,放了蓮藕,肉香而不膩,蓮藕也非常好吃。”食材明細主料五花肉(300g)蓮藕(300g)調料薑片(適量)八角(2個)鹽(適量)冰糖(15g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕紅燒肉的做法步驟1、五花肉...
  • 17986
紅豆薏米蓮藕湯怎麼做-紅豆薏米蓮藕湯的做法
  • 紅豆薏米蓮藕湯怎麼做-紅豆薏米蓮藕湯的做法

  • 食材明細主料薏米(一小把)紅豆(一小把)蓮藕(一截)輔料紅糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米蓮藕湯的做法步驟1、紅豆薏米洗乾淨,泡2小時以上~蓮藕洗乾淨切成塊,可以泡水,也可以不泡水。2、薏米紅豆一起下鍋,我開的煮粥模式,1小時20分鐘。3、煮一個小時以後,加入蓮藕~再調...
  • 15250
紅腰豆蓮藕豬骨湯怎麼做-紅腰豆蓮藕豬骨湯的做法
  • 紅腰豆蓮藕豬骨湯怎麼做-紅腰豆蓮藕豬骨湯的做法

  • “蓮藕湯是一年四季都適宜的靚湯,蓮藕有健脾開胃的功效,不過生藕性寒、熟藕卻性温,煲的時候最好加點其他食材中和一下,加入紅腰豆、無花果和豬尾骨一起和蓮藕煲湯,紅腰豆營養豐富,補血抗衰老,無花果清潤抗炎,豬尾骨補脾潤腸豐肌,合而為湯,不寒不燥。功效:不寒不燥、補血潤膚。尤其適...
  • 9925
紅豆蓮藕湯怎麼做-紅豆蓮藕湯的做法
  • 紅豆蓮藕湯怎麼做-紅豆蓮藕湯的做法

  • “自從電飯煲入廚房,利用率非常高。很多以前煤氣灶承擔的工作,現在都由電飯煲完成。電飯煲的使用,相對於煤氣灶乾淨衞生了許多,減少了污染。而且,既免去了恐溢出的擔心,也少了在煤氣灶跟前守候。這款電飯煲煲出的玉米蓮藕紅豆湯,既美味,又營養豐富。”食材明細主料玉米(1顆)蓮藕(200...
  • 19427
蓮藕紅豆糖水怎麼做-蓮藕紅豆糖水的做法
  • 蓮藕紅豆糖水怎麼做-蓮藕紅豆糖水的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)紅豆(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕紅豆糖水的做法步驟1、蓮藕去皮切小塊浸泡1小時左右。2、紅豆淘洗好,蓮藕放在上面。3、加適量清水。4、按美味湯鍵,開煮。5、煮好了,打開蓋子。6、加適量冰糖。再煮半小時。7、開吃。...
  • 16805
紅糖蓮藕怎麼做-紅糖蓮藕的做法
  • 紅糖蓮藕怎麼做-紅糖蓮藕的做法

  • “我們這裏過年喜歡做紅糖蓮藕,年初一吃齋就有它。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料紅糖(適量)調料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖蓮藕的做法步驟1、蓮藕削皮洗乾淨。2、鍋中加水放入蓮藕,水開煮三到五分鐘。3、撈起來,放入涼水浸泡半小時。4、然後切片。5、把蓮藕...
  • 30923
蓮藕紅棗黑豆排骨湯怎麼做-蓮藕紅棗黑豆排骨湯的做法
  • 蓮藕紅棗黑豆排骨湯怎麼做-蓮藕紅棗黑豆排骨湯的做法

  • “蓮藕紅棗黑豆湯——健脾開胃,補血養顏,強壯身體,補而不燥,適合一家老少佐膳飲用。對皮膚雜症,頭髮稀疏色黃而乾枯,肌肉鬆弛,倦怠乏力,食慾不振,有很好的食療作用。”食材明細主料排骨(2支(約700克))蓮藕(1節(約560克))黑豆(80克)輔料紅棗(8個)陳皮(1片)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕紅...
  • 17047
牛奶蓮藕露怎麼做-牛奶蓮藕露的做法
  • 牛奶蓮藕露怎麼做-牛奶蓮藕露的做法

  • “下午茶來一款:牛奶蓮藕露!開胃健脾,美容養顏,益血補心,營養超級棒呢!”食材明細主料蓮藕(半節)牛奶(一包)輔料水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶蓮藕露的做法步驟1、牛奶蓮藕準備就緒。2、蓮藕改刀成末入豆漿機中。3、加入牛奶。4、加入適量水。5、豆漿機開啟米糊鍵...
  • 31137
蓮藕紅豆排骨湯怎麼做-蓮藕紅豆排骨湯的做法
  • 蓮藕紅豆排骨湯怎麼做-蓮藕紅豆排骨湯的做法

  • ““蓮藕”養生私房菜——蓮藕紅豆排骨湯,此湯補脾陽、固心陽、益氣補血。原汁原味,滋潤去燥。”食材明細主料蓮藕(一節)豬排骨(12塊)輔料紅豆(100g)紅花生米(100g)玉米粒(100g)葱(少許)香菜(少許)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕紅豆排骨湯的做法步驟1、赤小豆、玉米粒...
  • 13849
雪梨蓮藕露怎麼做-雪梨蓮藕露的做法
  • 雪梨蓮藕露怎麼做-雪梨蓮藕露的做法

  • “這是一款非常好喝的秋冬季節食補佳品,平常早起都是打豆漿、打米糊,這幾天總覺得乾燥,正好家裏有蓮藕和梨,就來個雪梨蓮藕露,雪梨和蓮藕都非常的清淡,我加入了黃豆來提香、大米來增稠,不但口感順滑還非常的香,營養也更豐富一些。雪梨潤肺清燥、止咳化痰;蓮藕排毒養顏、美容祛斑補...
  • 9088
蓮藕花生山藥露怎麼做-蓮藕花生山藥露的做法
  • 蓮藕花生山藥露怎麼做-蓮藕花生山藥露的做法

  • “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。”食材明細主料蓮藕(一段)山藥(一段...
  • 10785
蓮藕紅豆湯怎麼做-蓮藕紅豆湯的做法
  • 蓮藕紅豆湯怎麼做-蓮藕紅豆湯的做法

  • “藕性寒、味甘。生用,具有涼血、散淤之功等;熟用能益血、止瀉,還能健脾、開胃,與紅豆同煮有滋補強壯、健脾養胃等功效”食材明細主料紅小豆(100克)蓮藕(300克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕紅豆湯的做法步驟1、食材:蓮藕、冰糖、紅小豆2、紅小豆淘洗乾淨放入...
  • 5257
紅豆蓮藕薏米湯怎麼做-紅豆蓮藕薏米湯的做法
  • 紅豆蓮藕薏米湯怎麼做-紅豆蓮藕薏米湯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)蓮藕(小半截)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮藕薏米湯的做法步驟1、紅豆、薏米提前浸泡2小時。2、蓮藕切小丁。3、紅豆薏米放入鍋中,大火煮開轉小火煮半小時再加入藕丁和冰糖煮2小時,至食物爛熟。4、成品。小竅門紅豆薏米比...
  • 28724
紅棗蓮藕露怎麼做-紅棗蓮藕露的做法
  • 紅棗蓮藕露怎麼做-紅棗蓮藕露的做法

  • “最近喜歡用蓮藕打汁,清火潤燥,秋季養生必備!今來一款:紅棗蓮藕露,方便快捷,美味營養,家常做法,供大家參考。”食材明細主料蓮藕(一節)紅棗(適量)輔料開水(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蓮藕露的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、切成末放入豆漿機中。3、紅棗去核切碎...
  • 21725
紅豆蓮藕牛肉湯怎麼做-紅豆蓮藕牛肉湯的做法
  • 紅豆蓮藕牛肉湯怎麼做-紅豆蓮藕牛肉湯的做法

  • “紅豆蓮藕牛肉湯適宜體質:氣虛,陽虛體質滋補食材:牛肉------中醫認為,牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強筋健骨,化痰熄風,止渴止涎的功效,適用於中氣下陷,氣短體虛,筋骨痠軟,貧血久病及面黃目眩之人食用,尤其適合身體虛弱,營養不良的孕婦,不僅能補氣還能補血。備註:紅豆,蓮藕,牛肉三者搭...
  • 29634
紅豆蓮藕糊怎麼做-紅豆蓮藕糊的做法
  • 紅豆蓮藕糊怎麼做-紅豆蓮藕糊的做法

  • “紅豆搭配的蓮藕可以是煮熟,也可以加入生蓮藕,如沒有習慣生吃蓮藕,可以在開水中煮一煮,或者與紅豆同煮熟,蓮藕味道甘甜,可以加入適量冰糖或是紅糖,不可以多吃糖的可以不加糖,原味也是很不錯的。如果有豆漿機,可以直接加入豆漿機中選豆漿檔,如果是料理機,也可以煮熟後攪拌;也可以泡好...
  • 14283
紅油蓮藕怎麼做-紅油蓮藕的做法
  • 紅油蓮藕怎麼做-紅油蓮藕的做法

  • 食材明細主料藕(一節)輔料熟花生(適量)芝麻(適量)配料辣椒麪(適量)鹽(適量)涼拌醋(一勺)糖(半勺)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油蓮藕的做法步驟1、將辣椒麪放入碗中,放入適量的芝麻。2、鍋內燒熱油,關火等待15秒左右,將油倒入辣椒麪中。(油必須要燒熟,但是不能馬上倒入辣椒麪...
  • 22243
桑葚幹蓮藕露怎麼做-桑葚幹蓮藕露的做法
  • 桑葚幹蓮藕露怎麼做-桑葚幹蓮藕露的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)桑葚幹(適量)調料白糖(4勺)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桑葚幹蓮藕露的做法步驟1、食材:蓮藕、桑葚幹(已淘洗)、白糖。2、將蓮藕洗淨、撈出,去皮。3、放在案板上切開。4、放入豆漿機中。5、接着,合入桑葚幹,加入清水不能低於最低刻度或高於最高刻度。6、...
  • 20951
紅棗蓮藕湯怎麼做-紅棗蓮藕湯的做法
  • 紅棗蓮藕湯怎麼做-紅棗蓮藕湯的做法

  • “冬天喝一碗紅棗蓮藕湯補血滋陰,帶一點甜味很是暖胃”食材明細主料蓮藕(一根)乾紅棗(10粒)幹香菇(5朵)生薑(半快)輔料龍骨湯粉(一匙)鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕用刀切成塊然後用刀背拍打一下這樣,燉出來會更入味。2、紅棗洗淨,香菇泡發洗淨3...
  • 28058
玉米蓮藕紅豆湯怎麼做-玉米蓮藕紅豆湯的做法
  • 玉米蓮藕紅豆湯怎麼做-玉米蓮藕紅豆湯的做法

  • “自從電飯煲入廚房,利用率非常高。很多以前煤氣灶承擔的工作,現在都由電飯煲完成。電飯煲的使用,相對於煤氣灶乾淨衞生了許多,減少了污染。這款電飯煲煲出的玉米蓮藕紅豆湯,既美味,又營養豐富。還具有補血,利尿,消腫,美容,通乳,防癌,滋陰潤燥,健脾益胃、促進心臟功能等作用。”食材明...
  • 13703
紅豆蓮藕素湯怎麼做-紅豆蓮藕素湯的做法
  • 紅豆蓮藕素湯怎麼做-紅豆蓮藕素湯的做法

  • “古詩有云,南國生紅豆。不過此紅豆非彼紅豆,那種紅豆看着可相思;這種紅豆吃了可減肥,適合肥胖型人羣;紅豆和綠豆成分相似,在某些成分上還優勝於綠豆,所以經常吃紅豆對身體很有幫助。暑熱説到就到了~~~暑濕最易傷脾胃,這個湯除了防暑濕還有很好的減肥作用。湯里加入少許當歸,不僅...
  • 6948
紅蓮藕片怎麼做-紅蓮藕片的做法
  • 紅蓮藕片怎麼做-紅蓮藕片的做法

  • “大家知道麼,藕有塘藕和田藕之分。做菜的時候,塘藕的口感質量要遠遠超出田藕。塘藕:質地白嫩汁多,品質較好,身長,孔小,上市時間稍晚。田藕:質不如池藕,身短,孔多,上市時間早。咱們在市場或者超市買藕時,選塘藕就認準了尺寸就可以。不管是三節還是四節的藕,只要是有其中一節的長度超過...
  • 21462
瘦肉蓮藕紅豆湯怎麼做-瘦肉蓮藕紅豆湯的做法
  • 瘦肉蓮藕紅豆湯怎麼做-瘦肉蓮藕紅豆湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)瘦肉(適量)紅豆(100g)輔料生薑(10g)陳皮(一片)配料鹽(5g)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蓮藕紅豆湯的做法步驟1、鍋洗淨,將蓮藕洗淨之後切塊放入,我是帶皮的,不喜歡吃蓮藕皮的可以去掉!2、切肉適量,建議改用排骨,由於家中排骨用光了,只好用瘦肉代替的!(*^__^*)...
  • 17367
蓮藕紅豆綠豆湯怎麼做-蓮藕紅豆綠豆湯的做法
  • 蓮藕紅豆綠豆湯怎麼做-蓮藕紅豆綠豆湯的做法

  • “到了秋季,清熱和祛濕同樣重要,這是把綠豆和紅豆這對好夥伴放在一起再合適不過了。”食材明細主料筒子骨(小半根)蓮藕(兩節)輔料紅豆(適量)綠豆(少量)鹽(少量)蜜棗(一個)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕紅豆綠豆湯的做法步驟1、蓮藕兩節,紅豆適量,綠豆少量(這些料是四個人喝湯的量),...
  • 28516
專題