![姜豆餃子怎麼做-姜豆餃子的做法]( "姜豆餃子怎麼做-姜豆餃子的做法")
- “自己動手包餃子，可以選自己喜歡的原料。”食材明細主料姜豆（500克）肉餡（50克）麪粉（3斤）輔料葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）姜豆餃子的做法步驟1、做法：和麪擀餃子皮；姜豆煮熟，切成碎沫，葱、姜切成沫狀，都一塊放入肉餡裏，放入鹽、雞精、醬...
- 5945
![豆角肉餃子怎麼做-豆角肉餃子的做法]( "豆角肉餃子怎麼做-豆角肉餃子的做法")
- “豆角可以涼拌、炒肉、燴麪，還可以包餃子，真是無所不能！麪粉更神奇，用水攪拌，一揉一搓能做出各種各樣、美味好吃的主食。今天就包個豆角肉餃子。”食材明細主料豆角（1斤）肉餡（半斤）輔料餃子粉（2斤）調料葱（適量）姜（適量）五香粉（半茶匙）料酒（1匙）蠔油（2匙）花生油（1勺）花椒（10粒）鹽（1匙）鹹香（口味）煮（工藝...
- 31264
![豆沙餃子的做法 玫瑰之約豆沙餃子 豆沙餃子怎麼做]( "豆沙餃子的做法 玫瑰之約豆沙餃子 豆沙餃子怎麼做")
- “花樣麪食玫瑰豆沙餃子。為餐桌添加浪漫節日色彩。玫瑰豆沙花餃子，不但外觀漂亮，而且口感更豐富豆沙甜糯。麪皮筋道面香味很濃。喜歡的朋友試下，一個簡單的製作，可以得到親人的點贊。”食材明細主料新良蒸粉（300g）輔料豆沙（適量）紅曲酒糟（一勺）綠色素（適量）水（170ml）甜味（口味）蒸（工藝）三...
- 13360
![四季豆餃子怎麼做-四季豆餃子的做法]( "四季豆餃子怎麼做-四季豆餃子的做法")
- 食材明細主料四季豆（500克）豬肉末（500克）餃子皮（適量）輔料洋葱（半個）雞蛋（一個）生薑（適量）葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）色拉油（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆餃子的做法步驟1、四季豆裏乾淨，清洗。2、把四季豆淖個水3、淖好水的四季豆4、把四季豆剁...
- 27485
![芸豆餡餃子怎麼做-芸豆餡餃子的做法]( "芸豆餡餃子怎麼做-芸豆餡餃子的做法")
- 食材明細主料芸豆（100克）肉糜（100克）麪粉（200克）清水（若干）輔料花生油（10克）食鹽（3克）生抽（10克）雞精（1克）葱（5克）姜（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芸豆餡餃子的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨，冷水下鍋焯水。2、焯熟過冷水涼透。3、撰幹水分。4、剁成末。5、葱姜剁末。6、肉糜中放花生油，便...
- 15995
![豌豆泥素餃子怎麼做-豌豆泥素餃子的做法]( "豌豆泥素餃子怎麼做-豌豆泥素餃子的做法")
- “豌豆泥的味道很好，除包餃子外，還可用來拌麪，豌豆有抗癌防癌作用，含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力，含銅、鉻等微量元素較多，銅有利於造血以及骨骼和腦的發育；鉻有利於糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。”食材明細主料豌豆（100克）香菇（兩大個，約40克）秀珍菇（約4...
- 23763
![扁豆餃子怎麼做-扁豆餃子的做法]( "扁豆餃子怎麼做-扁豆餃子的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料扁豆（適量）韭菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扁豆餃子的做法步驟1、先把韭菜洗淨，泡在水中，備用2、扁豆用大火煮熟，我煮了三十分鐘。3、肉餡我是用刀切的小丁，我喜歡吃起來一塊一塊肉的感覺4、扁豆煮熟，稍涼後切碎。...
- 16945
![子姜葱段豆腐怎麼做-子姜葱段豆腐的做法]( "子姜葱段豆腐怎麼做-子姜葱段豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（兩塊）輔料子姜（兩塊）調料葱段（適量）小紅椒（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜葱段豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、放入少許橄欖油下鍋煎豆腐。3、豆腐切成條。4、倒入少許橄欖油放入豆腐下鍋煎。5、翻面煎。6、煎至金黃旁邊...
- 26629
![土豆餡餃子怎麼做-土豆餡餃子的做法]( "土豆餡餃子怎麼做-土豆餡餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）肉（適量）韭菜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞粉（適量）十三香（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆餡餃子的做法步驟1、土豆去皮洗淨切絲。2、切成絲的土豆剁成末，韭菜洗淨也切末，同時將肉剁成肉末。3、起鍋燒油，油熱放入...
- 6918
![芸豆肉餃子怎麼做-芸豆肉餃子的做法]( "芸豆肉餃子怎麼做-芸豆肉餃子的做法")
- “芸豆是營養豐富的食品，是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，具有提高人體免疫能力的功效。芸豆包餃子，味美鮮香，一口一個好吃的停不下來。”食材明細主料芸豆（2斤）肉（1斤）麪粉（2斤）輔料葱（適量）姜（適量）花椒麪（適量）蠔油（1匙）鹽（1匙）花生油（1勺）生抽（1匙）調料花椒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普...
- 12361
![沙姜餃子怎麼做-沙姜餃子的做法]( "沙姜餃子怎麼做-沙姜餃子的做法")
- “沙姜又名山奈，性味功效猶如生薑，其作用是誘出食物的香味，增加鮮味，沙姜還有驅蟲功效沙姜餃子是在本地一家酒店裏吃過的，比起其他類型餃子，我覺得它的風味比較突出，而且做法也好簡單！”食材明細主料豬肉未（適量）沙姜（適量）餃子皮（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）蠔油（適量）酒（適...
- 24690
![嫩姜能包餃子嗎]( "嫩姜能包餃子嗎")
- 可以。嫩姜和老薑相比較，皮薄，汁多，做的餃子會更加鮮美。老薑裏面的莖比較多，吃的時候沒有嫩姜的口感好。用姜包餃子的時候，要把外面的皮削掉。包餃子的嫩姜最好切成碎末。用姜包餃子，姜要適量，放的太多，則會把別的蔬菜的味道覆蓋。...
- 6273
![豆醬子姜的做法 豆醬子姜：別有風味的佐粥小菜 豆醬子姜怎麼做]( "豆醬子姜的做法 豆醬子姜：別有風味的佐粥小菜 豆醬子姜怎麼做")
- “夏吃薑的養生習俗自古有之，夏天的姜帶着嫩芽上市，淡淡的辛辣味，直接作為食材食用而不是配料。鮮嫩的子姜，洗淨曬乾，加上豆醬進行醃製，鮮嫩爽口，鹹香入味。那是潮汕特有的味道，夏天胃口不佳的時候，就喜歡煮點白粥，佐以豆醬子姜，拯救一下萎靡的食慾。許多潮汕人的家裏，可能多會藏着這...
- 8942
![豆油皮素餃子的做法 簡單豆油皮素餃子 豆油皮素餃子怎麼做]( "豆油皮素餃子的做法 簡單豆油皮素餃子 豆油皮素餃子怎麼做")
- “豆油皮營養價值非常高含有豐富的優質蛋白大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。並含有多種礦物質，補充鈣質。”食材明細主料豆油皮（150克）胡蘿蔔（半根）金針菇（150克）老灰面（400克）小葱（20克）生薑（5克）輔料菜籽油（適量）香油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘...
- 20143
![豆腐餃子怎麼做-豆腐餃子的做法]( "豆腐餃子怎麼做-豆腐餃子的做法")
- “非常好吃的豆腐餃子，都來試試吧。”食材明細主料老豆腐（1盒）餃子皮（適量）輔料韭菜（適量）小蝦米（適量）調料香油（適量）蠔油（適量）十三香（少量）鹽（適量）雞精（少量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐餃子的做法步驟1、齋外齋老豆腐去包裝盒，裝入盤子攪碎。2、把韭菜切成小段放到豆腐裏，加入...
- 20290
![豬肉豇豆餃子怎麼做-豬肉豇豆餃子的做法]( "豬肉豇豆餃子怎麼做-豬肉豇豆餃子的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）醋（適量）蝦米（適量）紫菜（適量）生抽（適量）香油（適量）油潑辣子（適量）芝麻（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉豇豆餃子的做法步驟1、豇豆摘洗乾淨，用開水燙軟。2、將豇豆切成小碎末。...
- 7503
![芸豆餃子的做法 【魯菜】芸豆餃子 芸豆餃子怎麼做]( "芸豆餃子的做法 【魯菜】芸豆餃子 芸豆餃子怎麼做")
- “這時候，我們這裏農家種植的露地蔬菜剛剛開始上市，這個芸豆也是自己種的。”食材明細主料芸豆（500g）豬肉（500g）麪粉（500g）輔料雞蛋（一個）配料小葱（適量）十三香粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）食用鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆餃子的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨，放到蒸...
- 28514
![豆腐餡餃子怎麼做-豆腐餡餃子的做法]( "豆腐餡餃子怎麼做-豆腐餡餃子的做法")
- “餃子作為一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。餃子常用的餡料有幾種，其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉；植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿蔔等。水餃的餡料一般為生餡，少數素餡除外，是用各種葷素原料加工調製而成的。北方水餃主要為肉菜餡，是...
- 26548
![紅豆沙餃子怎麼做-紅豆沙餃子的做法]( "紅豆沙餃子怎麼做-紅豆沙餃子的做法")
- “紅豆屬於粗糧。但是營養價值很高，補血補氣，清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、腳氣等的的輔助作用。試下用紅豆包餃子。收到很好的效果，家人都很喜歡。”食材明細主料麪粉（500g）輔料紅豆沙（適量）糖（適量）水（220ML）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙餃子的做法步驟1、高壓鍋煮好...
- 6457
![扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做]( "扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做")
- “今天是數伏的第一天，也就是説今天開始進入到一年中最熱的一段時間了，按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋，我家自然是跟隨傳統吃的餃子！今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做的餃子，第一次用白不老扁豆做餃子吃，還鬧了笑話，扁豆焯完水過涼直接切了就給跟肉餡兒一起...
- 12612
![韭菜豆腐餃子怎麼做-韭菜豆腐餃子的做法]( "韭菜豆腐餃子怎麼做-韭菜豆腐餃子的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（150g）韭菜（300g）豆腐（100g）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜豆腐餃子的做法步驟1、下肉末炒香，加生抽。2、豆腐切碎。3、韭菜切末。4、肉末炒熟盛出和豆腐拌勻。5、倒入韭菜加少許鹽、和雞精拌勻。6、拌好的餡料。7、...
- 8514
![子姜豆乾紅椒絲怎麼做-子姜豆乾紅椒絲的做法]( "子姜豆乾紅椒絲怎麼做-子姜豆乾紅椒絲的做法")
- 食材明細主料子姜（適量）輔料豆乾（適量）大紅椒（適量）小紅椒（適量）葱段（適量）調料味精（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）子姜豆乾紅椒絲的做法步驟1、熱油中子姜和小紅椒。2、翻炒片刻加入豆乾。3、1-2分鐘加入大紅椒絲。4、翻炒一會兒加入葱段。5、最好加入適量鹽和味精調...
- 13603
![子姜魔芋豆腐怎麼做-子姜魔芋豆腐的做法]( "子姜魔芋豆腐怎麼做-子姜魔芋豆腐的做法")
- 食材明細主料魔芋豆腐（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）子姜魔芋豆腐的做法步驟1、備魔芋豆腐，豬肉，生薑，辣椒。2、魔芋豆腐切片，辣椒，生薑，肉切絲。3、先將肉裏的肥肉扁出油，再放進肉絲炒勻。4、倒進魔芋豆腐炒勻，加點鹽...
- 30859
![砂鍋子姜豆豉鴨怎麼做-砂鍋子姜豆豉鴨的做法]( "砂鍋子姜豆豉鴨怎麼做-砂鍋子姜豆豉鴨的做法")
- “不得不説一下做出來的鴨肉非常好吃，與白切的口感完全不一樣，白切的是鮮甜，而這種做法是濃香的口感，而且一點都不肥膩。”食材明細主料鴨全腿（3個）姜（50克）豆豉（25克）八角（兩個）桂皮（1片）冰糖（2顆）幹辣椒（5個）輔料生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）雞粉（2克）料酒（1勺）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂...
- 18126
![豆角雞蛋餃子怎麼做-豆角雞蛋餃子的做法]( "豆角雞蛋餃子怎麼做-豆角雞蛋餃子的做法")
- “這麼熱的天氣，不想吃肉，適合素食。”食材明細主料麪粉（適量）豆角（適量）雞蛋（三個）輔料姜（適量）食用油（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角雞蛋餃子的做法步驟1、原材料：盆中放入適量麪粉。2、慢慢加適量水用筷子把麪粉先攪成絮狀。3、和好的麪糰，然...
- 29223
味味甜
