苦菊拌鵪鶉怎麼做-苦菊拌鵪鶉的做法
- 涼菜
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“買的一大棵苦菊有點被擠到了,要趕緊吃掉。
用鵪鶉來拌一下,也算瘦身食物啦。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
苦菊拌鵪鶉的做法步驟
1、取苦菊。
2、洗淨。
3、切段,放容器內。
4、熟鵪鶉。
5、取鵪鶉肉,撕成小塊。
6、放食鹽。
7、放臘八醋。
8、拌勻。
9、放白糖,攪拌至白糖溶化。
10、成品。
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