當前位置:味味甜 >

關於什錦飯的餐飲百科

健康什錦飯如何做簡單又好吃
  • 健康什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蟹味菇:適量豌豆粒:30胡蘿蔔:半根大米:150小鮮蝦:100輔料精鹽:少許胡椒粉:適量料酒:適量食用油:少許具體步驟1.大米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,加適量清水,蓋蓋按煮飯鍵,煮熟至保温狀態2.蝦仁去泥腸洗淨,加料酒、胡椒粉、澱...
  • 32619
簡易的什錦飯如何做簡單又好吃
  • 簡易的什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:400輔料油:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量小葱:適量鹽:適量雞蛋:適量香腸:適量具體步驟1.黃瓜去皮洗淨切塊2.胡蘿蔔洗淨切塊3.香腸切丁4.葱切碎5.炒雞蛋6.鍋裏放油倒胡蘿蔔煸炒7.倒米飯翻炒8.倒雞蛋9.倒黃瓜...
  • 10880
什錦飯怎麼做-什錦飯的做法
  • 什錦飯怎麼做-什錦飯的做法

  • “簡單看着又有食慾”食材明細主料大米(根據食用人數而定)輔料土豆(半個)胡蘿蔔(小根的三分之一)玉米(半個)青豆(少許)配料醬油(幾滴)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦飯的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔去皮,切丁。剝玉米粒(可用刀切,不過要先把玉米切成小段,注意安全!)2、把大米與...
  • 15979
自己做的什錦飯如何做簡單又好吃
  • 自己做的什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料米飯:200輔料雞蛋、胡蘿蔔、紫甘藍、香菇、蝦皮、火腿、香葱、玉米油:適量具體步驟1.胡蘿蔔、香菇、火腿切丁,紫甘藍切細絲,蝦皮洗淨,雞蛋打散、葱花備用。2.鍋內玉米油燒熱,下蛋液炒成蛋花撈出,香菇入鍋煸...
  • 20238
鮮香的什錦飯如何做簡單又好吃
  • 鮮香的什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料米飯:500滷牛肉:100胡蘿蔔:100輔料鹽:5萵筍:100生抽:10ml紅薯:100番茄沙司:20ml具體步驟1.熱油爆香蒜片2.下滷牛肉粒同炒3.加入萵筍和胡蘿蔔粒4.淋入生抽5.加入鹽6.加入淘洗後的米和紅薯粒7.加入適量的水8.轉...
  • 8305
廚師牌奧爾良鮮蝦什錦飯如何做簡單又好吃
  • 廚師牌奧爾良鮮蝦什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞腿肉:200鮮海蝦:200青椒:1個芹菜莖:2根洋葱:1/4個大蒜:4瓣鮮百里香:2根生番茄醬:50番茄丁:1碗雞湯:500ml大米:200辣椒碎:3橄欖油:30ml香葉:1片香葱:3根法香:少許鹽,黑胡椒碎:5輔料具體步驟1.雞腿肉洗淨切丁;海白蝦去殼去蝦...
  • 17244
美味什錦飯如何做簡單又好吃
  • 美味什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香腸:適量胡羅卜:適量青豆:適量飯:適量雞蛋:適量輔料洋葱:適量酒:少許鹽:少許調味料:適量具體步驟1.洋葱跟胡羅卜用油炒,大火炒個2-3分鐘一直翻,加鹽拌勻後撒上香腸,小火燜,等香腸熟了,倒一小點酒去腥.盛出備用2....
  • 25776
百吃不厭的什錦飯如何做簡單又好吃
  • 百吃不厭的什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:20臘肉:20大米:50黃瓜:50輔料酸菜:10油:適量鹽:適量青椒:10香乾:10具體步驟1.配菜準備2.所有菜都切成丁3.電飯煲插好,加些許油把菜倒進去翻炒幾分鐘4.加鹽,些許醬油悶幾分鐘。5.加入淘好的米,水跟平時煮飯一...
  • 23599
什錦飯如何做簡單又好吃
  • 什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:50g豬肉:100g香菇:50g白米飯:200g輔料油:適量鹽:適量小葱:適量具體步驟1.玉米、肉香菇葱切粒2.肉要醃製3.肉熱鍋翻炒4.配料先下鍋炒。5.米飯也下鍋。。加了調味料6.裝盤,即可烹飪技巧用番茄拼盤會漂亮一...
  • 18493
什錦南瓜飯如何做簡單又好吃
  • 什錦南瓜飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料大米:適量南瓜:適量乾杯:適量牡蠣幹:適量包菜:適量瘦肉:適量輔料蠔油:適量具體步驟1.備齊所以材料2.熱鍋後道點油依次將材料倒入翻炒,再加入大米及蠔油調味,盛電飯鍋內並加水,水沒過食材即可。...
  • 32023
美味的什錦飯如何做簡單又好吃
  • 美味的什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木耳:20白米飯:250腐竹:30芹菜:30豬肉:30輔料豆豉麪條魚:15香葱:10醬油:10ml花生油:20ml胡蘿蔔:10具體步驟1.準備食材:腐竹和木耳提前泡發好,然後用水焯一下2.熱鍋放油,放入豬肉末翻炒3.放入葱花爆香4.放入芹菜末...
  • 6237
媽媽愛吃的—“健康什錦飯”如何做簡單又好吃
  • 媽媽愛吃的—“健康什錦飯”如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹味菇:適量豌豆粒各:30g胡蘿蔔:半根大米:150g小鮮蝦:100g精鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量食用油各:少許。輔料具體步驟1.大米淘洗乾淨,放入飛利浦電飯鍋中,加適量清水,蓋蓋按煮飯鍵,煮熟至保温狀態。2.蝦仁去泥腸洗淨,...
  • 16853
誘人的什錦飯如何做簡單又好吃
  • 誘人的什錦飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:200土豆:2個紅蘿蔔:1根小青豆:50輔料油:適量五香粉:適量生薑:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把土豆切塊,其他材料洗淨,切塊備用2.米洗淨泡小會3.鍋內油熱後,放入生薑爆香4.把切好的小青豆和蘿蔔煸炒小會5....
  • 8166
什錦炒飯的做法 【北京】什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 【北京】什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “燜飯時特意多加了些米,就為了今天早上能炒鍋香噴噴的蛋炒飯。如果只是蛋炒飯,營養未免有些少,我再加點料,讓這鍋飯色香味俱佳。誰説炒飯會有剩飯的味道,這麼一加工,營養味道全有了!”食材明細主料剩米飯(一大碗)雞蛋(5個)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一條)輔料油(適量)葱花(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工...
  • 15634
什錦飯糰怎麼做-什錦飯糰的做法
  • 什錦飯糰怎麼做-什錦飯糰的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)玉米粒(適量)鹹鴨蛋黃(1個)海苔(適量)培根(適量)生菜(適量)輔料蜂蜜芥末(適量)番茄醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦飯糰的做法步驟1、培根煎熟撕成小塊。2、一碗米飯放入容器中。3、放入培根和生菜。4、放熟玉米粒。5、鹹蛋黃壓碎。6、放入蛋黃。7...
  • 10707
什錦燜米飯的做法 獨門什錦燜米飯 什錦燜米飯怎麼做
  • 什錦燜米飯的做法 獨門什錦燜米飯 什錦燜米飯怎麼做

  • “若是想蔬菜豆子肉,少油少鹽,粗糧細糧兼顧,軟硬適中,老少皆宜,那這款什錦燜飯絕了,喜歡大家試試吧。”食材明細主料大米(200克)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(一個)香菇(6個)五花肉(3兩)臘腸(1根)玉米粒(適量)青豆(適量)配料葱花(適量)姜碎(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦燜米飯的做法步...
  • 8083
什錦炒飯的做法 #花樣美食#~什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 #花樣美食#~什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “這麼多食材匯到一起,炒飯還會不好吃?”食材明細主料米飯(4兩)雞蛋(2個)火腿(50克)紅柿子椒(30克)黃柿子椒(20克)香葱(2根)香菇(1個)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)味精(少許)香油(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散,彩椒,火腿,香菇,香葱都切成丁。3、鍋...
  • 16093
什錦燜飯的做法 懶人晚餐——什錦燜飯 什錦燜飯怎麼做
  • 什錦燜飯的做法 懶人晚餐——什錦燜飯 什錦燜飯怎麼做

  • “晚上不想做菜,不是不想吃而是懶得做,帶孩子真心累啊。有和我一樣的麼?這鍋飯顏色鮮豔,味道鮮美,加了玉米有點淡淡的甜味,真的很好吃。只要將菜稍炒一下,扔電飯鍋裏就可以啦。”食材明細主料大米(適量)瘦豬肉(適量)玉米(半根)胡蘿蔔(半根)香菇(4朵)青菜(適量)輔料姜(少許)配料料酒(適量)鹽(適量)...
  • 9274
什錦炒飯的做法 什錦炒飯#花樣米飯# 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 什錦炒飯#花樣米飯# 什錦炒飯怎麼做

  • “有吃不完的米飯,有量不多,不夠吃的米飯時怎麼辦,和其他肉類、雞蛋、蔬菜搭配炒一下,味美,量足,兩全齊美。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(1個)肉末(少許)豌豆(少許)玉米粒(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)什錦炒飯的做法步驟1、準備的食材。2、先熱油炒豌豆...
  • 28175
什錦炒飯的做法 超大盤什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 超大盤什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “世界盃來了,上班什麼的都拋之腦後!看球是爽了,就是肚子不願意了,吃了幾天零食,養了一肚子脂肪。於是決定先吃飽再看球!自己做當然不能虧待自己,這樣超大盤什錦炒飯就誕生了。。。可怕脂肪會不會更多?”食材明細主料米飯(200g)瘦肉(50g)輔料萵筍(20g)紅蘿蔔(20g)白蘿蔔(20g)西蘭花(1/4根)火...
  • 6896
什錦炒飯的做法 諾諾的什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 諾諾的什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • “葷素搭配,營養豐富,胡蘿蔔咬起來嘎嘣嘎嘣脆,豌豆綿綿的,芹菜的清香回味無窮,不信你也試試!”食材明細主料肉(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)雞蛋(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、先把胡蘿蔔,芹菜,肉切丁,豌豆過下...
  • 18267
什錦炒飯的做法 健健康康一頓飯----什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 健健康康一頓飯----什錦炒飯 什錦炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)火腿粒(30克)玉米粒(30克)豌豆粒(20克)豆乾粒(20克)胡蘿蔔粒(30克)黃瓜粒(20克)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨切成小粒和玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將...
  • 16456
什錦煨飯的做法 閤家團圓--什錦煨飯 什錦煨飯怎麼做
  • 什錦煨飯的做法 閤家團圓--什錦煨飯 什錦煨飯怎麼做

  • “肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。豬肝能補肝明目,養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。胡蘿蔔性温味甘,性平。【功用】健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用於小兒營養不良...
  • 23924
什錦炒飯的做法 什錦炒飯簡版 什錦炒飯怎麼做
  • 什錦炒飯的做法 什錦炒飯簡版 什錦炒飯怎麼做

  • “放假了,記錄一下假期混亂的生活,一個人窩在家的小廚娘不想出去吃不想點外賣不想去菜場買菜。好吧家裏有剩飯,炒飯走起,超簡單的炒飯,無印良品的炒飯調料超讚噥!”食材明細主料剩飯(320g)什錦炒飯調料(兩人份一袋(MUJI))輔料油(10g)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒飯的做法...
  • 4651
什錦拌飯的做法 花團錦簇-什錦拌飯 什錦拌飯怎麼做
  • 什錦拌飯的做法 花團錦簇-什錦拌飯 什錦拌飯怎麼做

  • “孩子不吃蔬菜,大人最頭痛,這樣做蔬菜品種齊全,製作簡單,擺盤精美,看着就有食慾,孩子能不喜歡嗎!今天特意買了一個精美的餐盤,大兒子幹掉大半盤飯,看得我都胃痛!^_^”食材明細主料綠豆芽(200g)金針蘑(200g)菠菜(400g)笨雞蛋(2個)米飯(一大碗)火腿腸(1個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(5g)植物油(10ml)清淡(口味)炒...
  • 30310
專題