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椰蓉糯米餈怎麼做-椰蓉糯米餈的做法

椰蓉糯米餈怎麼做-椰蓉糯米餈的做法

椰蓉糯米餈的做法 椰蓉糯米餈怎麼做

食材明細

主料
  • 米粉 (適量)
  • 芒果 (適量)
輔料
  • 生粉 (適量)
  • 椰子粉 (適量)
  • 色拉油 (適量)
  • (適量)
  • 牛奶 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

椰蓉糯米餈的做法步驟

  • 1、1.糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合,加25克色拉油和250克牛奶攪拌成無顆粒的糊狀~
  • 2、2.攪勻的粉漿入蒸鍋大火蒸至凝固,約15分鐘,趁着有時間就取出芒果去皮切塊待用~
  • 3、3.糯米糰出鍋後放涼,手上塗一些水,取一小塊麪糰按扁,包入餡料滾圓,裹上椰蓉即可。
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