椰蓉南瓜糯米餈怎麼做-椰蓉南瓜糯米餈的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椰蓉南瓜糯米餈的做法步驟

• 1、南瓜。

• 2、切片後上鍋蒸15分鐘。

• 3、蒸的軟綿熟透去掉水份。

• 4、趁熱加入200克糯米粉攪拌勻。

• 5、攪勻後加入20克糖粉，不喜歡甜可不加。

• 6、待略涼些再把剩下的200克糯米粉加入。

• 7、做成麪糰。

• 8、紅豆沙挪成小圓子備用。

• 9、粽葉泡軟剪成小片。

• 10、擀成麪皮包入豆沙餡。

• 11、包成包子狀。

• 12、挪成圓子。

• 13、墊在粽葉上，放入籠屜裏。

• 14、入蒸鍋蒸25分鐘。

• 15、蒸熟的南瓜餈顏色特別漂亮。

• 16、撒上椰蓉。

• 17、成品。

• 18、軟軟糯糯，又香又甜，老人小孩特喜歡呢😋。