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關於蜂蜜全麥麪包怎麼做好吃的餐飲百科

蜂蜜全麥麪包怎麼做-蜂蜜全麥麪包的做法
  • 蜂蜜全麥麪包怎麼做-蜂蜜全麥麪包的做法

  • “學廚杯子6連膜”食材明細主料高筋麪粉(150克)全麥麪粉(100克)乾酵母(2克)蜂蜜(1大匙)橄欖油(2大匙)水(250克)原味酸奶(60克)輔料燕麥片(適量(裝飾))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜全麥麪包的做法步驟1、材料備齊。2、高筋麪粉全麥粉乾酵母混合拌勻。3、加入其他材料。4、根據面...
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全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做
  • 全麥麪包的做法 【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做

  • “全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。以下是全麥麪包的主要功效:1)全麥麪包含B族維生素,對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。2)全麥麪包含有豐富的粗纖維,對便祕有一定的食療作用。3)全麥食品有助於減...
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好吃的蜂蜜全麥餐包如何做簡單又好吃
  • 好吃的蜂蜜全麥餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蜂蜜全麥餐包是由麪粉和雞蛋還有蜂蜜搭配一起為主要食材製作出來的的一款麪包,大家在製作的過程中選用慕斯的淡奶油最好,這種是不要求打發的很硬的,所以説做慕斯是很簡單的,這款可口的蜂蜜全麥餐包吃起來也很...
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蜂蜜燕麥全麥吐司怎麼做-蜂蜜燕麥全麥吐司的做法
  • 蜂蜜燕麥全麥吐司怎麼做-蜂蜜燕麥全麥吐司的做法

  • “450克吐司盒”食材明細主料高筋麪粉(220克)全麥麪粉(90克)乾酵母(4克)水(190克)黑糖粉(45克)熱水(80克)蜂蜜(15克)麥片(40克)肉桂粉(1/2小匙)鹽(6克)黃油(24克)輔料表面裝飾(適量)蛋白(少許)麥片(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蜂蜜燕麥全麥吐司的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。2、將麪粉...
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全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做
  • 全麥麪包的做法 麪包機--全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(320g)輔料酵母(5g)橄欖油(30g)雞蛋(1個)牛奶(125ml)鹽(5g)糖(30g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、2/11全麥麪包粉320g,橄欖油30g,雞蛋1個,牛奶125ml,酵母粉5g。2、將30g橄欖油順着麪包機和麪器的立柱倒下去,要粘上油,這樣熟後不會粘連。3、倒入125...
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香甜的中種全麥蜂蜜麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜的中種全麥蜂蜜麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時10分鐘    烹飪時間:50分鐘製作一份香甜的中種全麥蜂蜜麪包並不是一件很難的事情哦!儲存時間也較長,每天的早上,來一份香甜的麪包,再加上一杯濃濃的牛奶,整個早上的心情都格外的美好。麪包口感外脆內軟,在麪包裏搭配藕湯,麥香味裏帶...
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美味的蜂蜜全麥麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的蜂蜜全麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的蜂蜜全麥麪包是我很喜歡的早餐,鬆軟可口,香味濃郁。但估計大家很少自己做,多半是去買的,其實,它的製作過程並沒有那麼複雜,大家可以嘗試着自己做,我反而覺得在製作它的過程中是很有趣的,我會把它做成任意自...
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蕎麥蜂蜜小麪包的做法 不怕長胖的……蕎麥蜂蜜小麪包(湯種法) 蕎麥蜂蜜小麪包怎麼做
家常蜂蜜全麥南瓜圓麪包如何做簡單又好吃
  • 家常蜂蜜全麥南瓜圓麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料活性乾酵母:1袋蜂蜜:60毫升無糖南瓜泥:425橄欖油:2湯匙中筋麪粉:550全麥麪粉:130鹽:10無鹽南瓜籽:220輔料具體步驟1.取一金屬大碗,倒入120毫升温水(約45攝氏度),撒入酵母,放置5分鐘,至起泡。攪入蜂蜜,至溶解。接着攪入南...
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蜂蜜全麥吐司怎麼做-蜂蜜全麥吐司的做法
  • 蜂蜜全麥吐司怎麼做-蜂蜜全麥吐司的做法

  • “為解決快要過期的全麥麪粉,做盡各種饅頭和麪包,這款吐司少油卻很柔軟。”食材明細主料高筋麪粉(210g)全麥麪粉(50g)水(110g)雞蛋(44g)蜂蜜(50g)黃油(8g)酵母(3g)奶粉(10g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂蜜全麥吐司的做法步驟1、準備好材料。2、麪包桶裏依次放入水、酵母、雞蛋、...
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蜂蜜全麥果乾小麪包如何做簡單又好吃
  • 蜂蜜全麥果乾小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.後油法揉至擴展階段,加入酒漬果乾和亞麻籽,揉勻,開始一次發酵;2.一次發酵後,分割成20份,滾圓,直接放在烤盤上開始二次發酵;3.二次發酵後,刷上均勻的蛋液;4.烤箱180°預熱,中層17分鐘。...
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自制蜂蜜全麥果乾小麪包如何做簡單又好吃
  • 自制蜂蜜全麥果乾小麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:400蜂蜜:40全麥粉:100雞蛋:80輔料糖:20牛奶:290ml酒漬果乾:80鹽:6黃油:40乾酵母:6亞麻籽:20具體步驟1.後油法揉至擴展階段,加入酒漬果乾和亞麻籽,揉勻,開始一次發酵;2.一次發酵後,分割成20份,滾圓,直接放在烤盤上開始...
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全麥蜂蜜麪包如何做簡單又好吃
  • 全麥蜂蜜麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉:10水:70高粉:150紅糖:25鹽:1/4小匙酵母粉:3蜂蜜:20無鹽奶油:15蛋白:20杏仁粒:100輔料具體步驟1.2.將材料A先用橡皮刮刀拌勻,再用小火邊煮邊攪成糊狀,3.取出放涼,蓋上保鮮膜,冷藏約60分鐘後備用4.將做法1的材料...
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燕麥蜂蜜麪包怎麼做-燕麥蜂蜜麪包的做法
  • 燕麥蜂蜜麪包怎麼做-燕麥蜂蜜麪包的做法

  • “本來想做芝麻蜂蜜麪包的,整形的時候發現芝麻只有一點點了,壓根不夠用,於是就把麥片壓碎混在芝麻一起抹面包底了,而且麪包表面也撒了些,烤的時候陣陣香味,出爐後趁後刷上一層蜂蜜,底脆中間軟上香甜的口感太棒了。”食材明細主料麪包粉(280G)蜂蜜(20G)牛奶(130ML)輔料黃油(30G)燕麥(20G)雞...
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菠蘿蜜核全麥麪包的做法 菠蘿蜜核芝麻全麥麪包 菠蘿蜜核全麥麪包怎麼做
  • 菠蘿蜜核全麥麪包的做法 菠蘿蜜核芝麻全麥麪包 菠蘿蜜核全麥麪包怎麼做

  • “各種快手回到麪包,忽然感覺似乎有些不適應,不知道要如何安排時間。這麪包冷藏發酵,似乎並不會太費工夫。按照方子備料,照例把板栗改成菠蘿蜜核。全麥粉和菠蘿蜜核的粉末摻雜在麪糰中,讓麪糰的筋膜變得不那麼結實。揉好的麪糰直接放在冰箱中冷藏發酵一晚,取出的時候似乎還是剛...
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全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做
  • 全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • “今天用麪包機來試試全麥麪包,好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(100g)純牛奶(100ml)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)鹽(5g)酵母粉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒入兩個打散的雞蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
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全麥蜂蜜提子包怎麼做-全麥蜂蜜提子包的做法
  • 全麥蜂蜜提子包怎麼做-全麥蜂蜜提子包的做法

  • 食材明細主料全麥粉(50g)高筋麪粉(200g)輔料雞蛋(40g)黃油(20g)糖(10g)酵母(3g)葡萄乾(50g)牛奶(135g)鹽(2.5g)蜂蜜(20g)蛋液(刷表皮)(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥蜂蜜提子包的做法步驟1、葡萄乾提前用清水浸泡20分鐘,撈出用廚房紙巾吸乾水份備用。2、後油法除葡萄乾外所有材料混合...
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蜂蜜南瓜全麥麪包如何做簡單又好吃
  • 蜂蜜南瓜全麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:2枚南瓜泥:1杯全麥麪粉:2杯輔料椰子油(或植物油):1/3杯蜂蜜:1/2杯香草精:1茶匙肉桂粉:1茶匙鹽:1/2茶匙姜粉:1/2茶匙豆蔻粉:1/4茶匙丁香粉:1/4茶匙小蘇打:1茶匙熱水:1/4杯糖:少許具體步驟1.預熱烤箱至165度,取一個...
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蜂蜜黑麥麪包如何做簡單又好吃
  • 蜂蜜黑麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:420公克黑麥粉:420公克速溶酵母:8公克小麥蛋白質:42公克蜂蜜:34公克鹽:15公克改良劑:2公克水:571公克裝飾:適量輔料具體步驟1.取適量水倒入容器中,依序加入蜂蜜、改良劑攪拌均勻。2.將所有材料一起放入攪...
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蜂蜜麪包的做法 【蜂蜜麪包】 蜂蜜麪包怎麼做
  • 蜂蜜麪包的做法 【蜂蜜麪包】 蜂蜜麪包怎麼做

  • “這麪包貌似火了一陣又一陣哦~~它底部焦脆,中間柔軟,頂部香甜集香、甜、脆、軟的口感混為一體想不喜歡都難啊怪不得這旋風又颳了回來。。。”食材明細主料高筋麪粉(175g)低筋麪粉(75g)酵母(2g)鹽(1g)雞蛋(1個)牛奶(100g)白糖(50g)底部沾料白糖(5g)低筋麪粉(5g)芝麻(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
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黃金蜂蜜全麥餐包如何做簡單又好吃
  • 黃金蜂蜜全麥餐包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘蜂蜜全麥餐包是孩子最喜歡吃的一個甜品麪包之一。這個口味的麪包總體上是比較偏甜的。因為裏面加入了黃油、牛奶和蜂蜜。不過,一般做麪包的話,黃油和牛奶都是很常見的食材了。而這個早餐包由於外面加入了蜂...
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蜂蜜麪包的做法 萌萌貓蜂蜜麪包 蜂蜜麪包怎麼做
  • 蜂蜜麪包的做法 萌萌貓蜂蜜麪包 蜂蜜麪包怎麼做

  • “有一羣貓咪蹲在屋檐下呀,翹起了尾巴學着它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~有一羣貓咪蹲在屋檐下呀,翹起了尾巴學着它媽媽呀,喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚喵嗚~萌貓來啦😍😁”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料黃油(25g)雞蛋(1個)竹炭粉(小半勺)鹽(2g)牛奶(110g)粉色色素(1滴)酵母粉(3g)蜂蜜(30g)紅豆沙(適量)甜...
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蜂蜜燕麥麪包的做法 【蜂蜜燕麥麪包】 蜂蜜燕麥麪包怎麼做
  • 蜂蜜燕麥麪包的做法 【蜂蜜燕麥麪包】 蜂蜜燕麥麪包怎麼做

  • “其實這個方子之前已經做過好幾次了,但總是不夠理想,這次是換了燕麥片再做一次,想着也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麪包及時從機器中取出來,搞得稍微有些回縮了。。。味道麼,自是不錯的,尤其是蜂蜜,一定要用真正的椴樹蜜,那香味非常贊滴~~之前用的燕麥片,是雀巢那種即衝即...
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美味中種全麥蜂蜜麪包如何做簡單又好吃
  • 美味中種全麥蜂蜜麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時中種全麥蜂蜜麪包是我最愛吃的麪包,全麥麪包內柔外剛,口感很好,軟軟的很美味,再加上蜂蜜的香甜,很贊,這款麪包不但很美味,最重要的是還很健康,平時我喜歡晚上做好麪包,早上拿來當早餐,搭配一杯豆漿絕配,做法也是很簡...
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美味的中種全麥蜂蜜麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的中種全麥蜂蜜麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的中種全麥蜂蜜麪包,這是一道十分可口的甜點。香甜的麪包搭配着蜂蜜的清香,讓人看起來就十分有食慾,淡黃的的全麥蛋糕外面抹着一層薄薄的金黃色的蜂蜜,色彩搭配身份鮮明,讓人垂涎三尺,咬上一口,滿嘴的清香都...
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