蜂蜜南瓜全麥麪包如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

雞蛋 ：2枚
南瓜泥 ：1杯
全麥麪粉 ：2杯

輔料

椰子油（或植物油） ：1/3杯
蜂蜜 ：1/2杯
香草精 ：1茶匙
肉桂粉 ：1茶匙
鹽 ：1/2茶匙
姜粉 ：1/2茶匙
豆蔻粉 ：1/4茶匙
丁香粉 ：1/4茶匙
小蘇打 ：1茶匙
熱水 ：1/4杯
糖 ：少許

具體步驟

1. 預熱烤箱至165度，取一個長條形烤模，內部刷上一層油。取一個大碗，將油與蜂蜜混合在一起，加入雞蛋，攪拌均勻。

2. 倒入南瓜泥和香草精，接着倒入鹽、肉桂粉、姜粉、豆蔻粉和丁香粉。一邊加入麪粉一邊攪拌，直至完全融合。

3. 將小蘇打加入熱水中，攪拌使其融於水中，將其倒入上一步的麪糊中，將麪糊倒入長條形烤模中。撒一點肉桂粉在表面，用餐刀尖在麪糊表面攪動，以產生大理石的效果。撒一些糖在表面，味道會更好。

4. 焙烤60-65分鐘。用牙籤插入測試麪包是否成熟。讓麪包在烤模中冷卻5分鐘左右，取出，涼30分鐘後即可食用。