![好吃的蒜釀如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜釀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好久沒有吃好吃的蒜釀了，昨天在超市買了許多蒜，那麼正好今天就做這個雜蔬牛肉燜飯吧。蒜含有豐富的營養元素，而且味道很不錯的哈。大家可以試着做做吃吃的呀。這個雜蔬牛肉燜飯的做法很簡單，大家可以自己在家...
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![美味的蒜釀如何做簡單又好吃]( "美味的蒜釀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時蒜釀是廣西地區年過節家家户户必煮的一道美味佳餚，蒜釀是一道兩種材料結合的菜餚，很有特點，素菜”與“肉餡”的葷素完美交融，既能消食，又清爽可口。蒜就像是一層美麗的花苞，而釀就是花苞重的蕊，蒜與釀的結合，就像...
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![美味蒜釀如何做簡單又好吃]( "美味蒜釀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來一道特色美食，名字叫蒜釀。這道菜是廣西釀菜裏面最有名的，是逢年過節家家户户一定做的一道美味，釀就是把類似餃子的餡，釀進大蒜裏，讓肉香蒜香充分融合在一起。知道大家已經迫不及待的想知道其具...
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![蒜釀蘑菇怎麼做-蒜釀蘑菇的做法]( "蒜釀蘑菇怎麼做-蒜釀蘑菇的做法")
- “好吃的西班牙美食”食材明細主料蘑菇（12粒）輔料大蒜碎（1個）洋蕪茜（2匙）橄欖油（1匙）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜釀蘑菇的做法步驟1、選擇大小一致的蘑菇，去蒂備用。2、將蘑菇洗淨，並用橄欖油煎炸，將全部蘑菇蒂切碎，加入蒜末和洋蕪茜翻炒。3、將炒好的餡料釀入蘑菇，持續煎制呈...
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![蒜釀怎麼做-蒜釀的做法]( "蒜釀怎麼做-蒜釀的做法")
- “這道菜是廣西的一道待客菜～蒜釀，小時候偶爾爸媽會做來吃，但是條件不好能吃到的機會很少。這裏我額外加入了幾個朝天椒，吃不了辣的就把朝天椒的步驟忽略掉。”食材明細主料蒜苗（適量）大蒜（適量）朝天椒（適量）香菇（適量）葱（適量）五花肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）蒸（工...
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![十八釀之香菇釀大蒜如何做簡單又好吃]( "十八釀之香菇釀大蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘今天要為你們帶來的是，廣西桂寧獨具特色的美食之一，俗稱“十八釀”中的一道美味佳餚—香菇釀大蒜。這道菜是桂林百姓，逢年過節桌上必不可少的一道美味佳餚。口味獨特，擺盤精緻，寓意豐富，可謂是過年菜單的上等之...
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![美味釀蒜茄如何做簡單又好吃]( "美味釀蒜茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料細長茄子：8根輔料大蒜：3頭香菜：1大把鹽：3勺糖：一小撮雞精：適量具體步驟1.茄子洗淨，去蒂，鍋開後隔水蒸10分鐘，待涼。2.大蒜壓成蓉、香菜切細末，加鹽，糖，雞精，拌勻。3.茄子切成5cm的段，每段中間切開，底部相連，夾入蒜香醬。4...
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![蒜香肉釀香菇焗奶酪如何做簡單又好吃]( "蒜香肉釀香菇焗奶酪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：8朵肉糜：100馬蘇裏奶酪：40輔料蒜：一頭鹽：適量醬油：適量五香粉：適量具體步驟1.肉糜加入切碎的蒜，再加入鹽和少量醬油調味，放置一邊醃製入味2.香菇去蒂，保持完整（可利用薄小的勺子在蒂根部劃開）3.香菇背面劃十...
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![自制酒釀-酒釀]( "自制酒釀-酒釀")
- 食材明細主料糯米（500克）輔料酒麴（4克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨泡發3小時。2、準備酒麴。3、蒸熟米飯。4、米飯放至30度左右温熱後撒入酒麴。5、加入適量涼水拌勻。6、放入麪包機中壓平後中間留一小孔。7、蓋上保鮮膜。8、開啟米酒發...
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![美味的香菇釀大蒜如何做簡單又好吃]( "美味的香菇釀大蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇釀大蒜是一道非常適合過年過節的時候吃的一道菜，現在也漸漸被大眾所熟悉當成了一道家常菜，所以一定要在家裏試試看親手做一次給家裏人嘗一嘗。這道菜造型非常奇特美觀，吃上去爽脆可口，而且大蒜有非常高的...
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![自制甜酒釀-甜酒釀]( "自制甜酒釀-甜酒釀")
- “天一冷就特別想念婆婆做的甜酒釀，美味一直在心中滋長，今拔草成功！特意分享給喜愛的小夥伴！温度掌控好，美味超簡單！”食材明細主料糯米（1000g）甜酒麴（8g）輔料涼白開（適量）甜香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制甜酒釀的做法步驟1、糯米浸泡一夜，用手能搓成粉即可2、因為浸泡後，加一抹...
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![釀苦瓜豆腐的做法 釀苦瓜，釀豆腐 釀苦瓜豆腐怎麼做]( "釀苦瓜豆腐的做法 釀苦瓜，釀豆腐 釀苦瓜豆腐怎麼做")
- “以前不知道有這種菜的，是嫁給我老公後才知道他們那裏還有這種小吃，可以拿來吃夜宵，還可以當主食哦！我老公是廣西平南人,他們那裏好像是晚上才有得賣，便宜但我覺得蠻好吃，所以想跟大家來分享一下哈！”食材明細主料苦瓜（兩根）油豆腐（三兩）糯米（半斤）後上肉（半斤）韭菜（一小把）西紅柿（三個）輔...
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![家常菜釀蒜茄如何做簡單又好吃]( "家常菜釀蒜茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細長茄子：8根輔料大蒜：3頭雞精：適量糖：1小撮香菜：1大把鹽：3勺具體步驟1.茄子洗淨，去蒂，鍋開後隔水蒸10分鐘，待涼。2.大蒜壓成蓉、香菜切細末，加鹽，糖，雞精，拌勻。3.茄子切成5cm的段，每段中間切開，底部相連，夾入蒜香醬。4....
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![蒜蓉開邊蝦（釀明蝦）如何做簡單又好吃]( "蒜蓉開邊蝦（釀明蝦）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦：500蒜：6瓣姜：適量葱：適量輔料鹽：1勺耗油：2勺料酒：1勺具體步驟1.明蝦剪頭尖刺備用2.用剪刀將蝦背剪開3.將葱薑蒜剁成末4.剁到一半時加入一勺鹽巴5.將葱薑蒜末釀入蝦肉內6.將釀入葱薑蒜末的明蝦入鍋蒸15分...
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![釀西紅柿的做法 【紅黃釀】釀西紅柿 釀西紅柿怎麼做]( "釀西紅柿的做法 【紅黃釀】釀西紅柿 釀西紅柿怎麼做")
- “這兩週都沒有胃口，但又快肚子裏的寶寶不夠營養，今天突然想做點和西紅柿有關的應該吃得下了。各位看的時候不見怪啦，用手機拍的圖不是很清晰~”食材明細主料西紅柿（500克）豬肉（100克）輔料馬蹄（適量）葱（適量）冬菇（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀...
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![香菇釀大蒜如何做簡單又好吃]( "香菇釀大蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘大家可以嘗試製作v這道菜。接下來介紹這道菜。香菇釀大蒜主要是由香菇搭配不同的調味料烹飪而成。其中香菇含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中，大蒜是十分香的，它讓這道菜餚的味道更...
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![酒釀的做法 自制酒釀 酒釀怎麼做]( "酒釀的做法 自制酒釀 酒釀怎麼做")
- “第一次吃到的酒釀是婆婆親手做的，可能是先生特別愛吃，所以，每次回去，婆婆總是要做一小缸酒釀，先生介紹給我説，特別好吃，説真的，第一次吃的時候，沒覺得有多麼的好吃，口感綿綿的，有一股淡淡的説不出的酒味，還有點甜味，當時覺得不可思議~~~~好好的糯米蒸着吃多好，一粒一粒兒的嚼得多帶勁...
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![家庭自制酒釀-酒釀]( "家庭自制酒釀-酒釀")
- 食材明細主料糯米（兩斤）輔料酒糟丸子（適量（一袋是製作6斤糯米的））甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）家庭自制酒釀的做法步驟1、原料圖。2、糯米提前泡發一夜。3、泡好後瀝乾水分。4、蒸鍋中墊上紗布，倒入糯米，蓋上鍋蓋，大火蒸20分鐘，期間可試嘗糯米的軟硬，如果覺得沒有蒸夠時間，可加...
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![易做的釀蒜茄如何做簡單又好吃]( "易做的釀蒜茄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.茄子洗淨，去蒂，鍋開後隔水蒸10分鐘，待涼。2.大蒜壓成蓉、香菜切細末，加鹽，糖，雞精，拌勻。3.茄子切成5cm的段，每段中間切開，底部相連，夾入蒜香醬。4.碼入飯盒，密封后入冰箱冷藏，醃6小時以上，隨吃隨取量，澆...
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![辣椒釀的做法 釀 辣椒釀怎麼做]( "辣椒釀的做法 釀 辣椒釀怎麼做")
- “釀油豆腐是小時候的至愛，下雨天吃釀油豆腐別有一番風味，香菇是起到提香作用，花生，胡蘿蔔是為了有更好口感，因為有肉末加上油豆腐較油，所以加入適量韭菜起到中和作用，最後準備上碟前打個汁，看起來較順滑，增加食慾。”食材明細主料油豆腐（10只）辣椒（2只）輔料韭菜（半斤）香菇（4朵）花生（適量）豬...
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![甜酒釀的做法 甜酒釀（釀白酒） 甜酒釀怎麼做]( "甜酒釀的做法 甜酒釀（釀白酒） 甜酒釀怎麼做")
- “老公不會喝酒，卻極喜歡家釀白酒，兒子也是菜場雖有的賣，但吃的總不過癮，所以就自己動手做，這是今年第三次做了，每次我都做五斤糯米，孃家一點，姐家一點的，大家一起分享，吃這才更有味，嘿嘿……”食材明細主料糯米（適量）輔料甜酒麴（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜酒釀的做法步驟...
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![美味釀茄子-釀茄子]( "美味釀茄子-釀茄子")
- “常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）葱（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料泰式酸辣醬（適量）姜（適量）玉米粉（適量）油（少量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味釀茄子的...
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![釀豆腐蒜苗煲怎麼做-釀豆腐蒜苗煲的做法]( "釀豆腐蒜苗煲怎麼做-釀豆腐蒜苗煲的做法")
- 食材明細主料梅花肉（500g）炸豆腐（750g）蒜苗（200g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）薯粉（適量）清水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀豆腐蒜苗煲的做法步驟1、梅花肉剁成末。2、放入鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、薯粉調味。3、炸豆腐。4、用筷子戳開一個口。5、釀入...
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![蒜油青蝦椒釀肉怎麼做-蒜油青蝦椒釀肉的做法]( "蒜油青蝦椒釀肉怎麼做-蒜油青蝦椒釀肉的做法")
- “很簡單快手的一道菜，只需要簡單的幾步，蒸出來的食物美味又不失營養”食材明細主料青蝦（500克）青椒（四個）胡蘿蔔（1根）肉餡（適量）大蒜（適量）輔料粉絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油青蝦椒釀肉的做法步驟1、準備好所有材料。2、青蝦去蝦線，青椒切成段，把肉餡包進去，蒜切末，胡蘿...
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![金蒜釀貓耳豆角怎麼做-金蒜釀貓耳豆角的做法]( "金蒜釀貓耳豆角怎麼做-金蒜釀貓耳豆角的做法")
- 食材明細主料貓耳朵豆角（適量）豬肉餡（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）生抽醬油（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金蒜釀貓耳豆角的做法步驟1、主要原料。2、貓耳豆角洗淨，摘去豆角絲，從中間剖開。3、大蒜切末備用。4、豬肉餡，加上葱姜...
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味味甜
