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關於蜂蜜的餐飲百科

蜂蜜柚子茶的做法 清熱去火的蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做
  • 蜂蜜柚子茶的做法 清熱去火的蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶怎麼做

  • “冬天屋裏暖氣熱,容易上火,這一款甜中帶苦的蜂蜜柚子茶很適合冬季飲用,看着外面寒風瑟瑟,手捧一杯暖暖的柚子茶,真是愜意......”食材明細主料蜂蜜(適量)柚子(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜柚子茶的做法步驟1、柚子一個。2、把柚子皮剝下。3、用刀...
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蜂蜜香芋條怎麼做-蜂蜜香芋條的做法
  • 蜂蜜香芋條怎麼做-蜂蜜香芋條的做法

  • 食材明細主料香芋(適量)輔料植物油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜香芋條的做法步驟1、香芋一個,。2、去皮切條。3、切好的香芋條放進熱油鍋裏油炸。4、翻動。5、炸熟透。6、瀝油裝盤。7、淋上蜂蜜。8、即可開吃。...
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牛奶蜂蜜小麪包怎麼做-牛奶蜂蜜小麪包的做法
  • 牛奶蜂蜜小麪包怎麼做-牛奶蜂蜜小麪包的做法

  • “一向很喜歡烘焙,可一向又不喜歡黃油。並不是擔心吃多了會發胖,而是擔心吃多了會造成膽固醇增高,帶來心血管疾病的隱患。另外吃這種動物性脂肪過多,還會給年輕的女性朋友帶來面部豆豆的危險。因此,我不管做什麼,都儘量想辦法改成使用植物油,最大限度的降低動物性脂肪攝入過多帶...
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電飯鍋版海綿蛋糕的做法 電飯鍋版--蜂蜜海綿蛋糕 電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋版海綿蛋糕的做法 電飯鍋版--蜂蜜海綿蛋糕 電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(100克)輔料蜂蜜(30克)細砂糖(30克)牛奶(30克)配料玉米油(30克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個,低筋麪粉100克,玉米油30克,蜂蜜30克,細砂糖30克,牛奶30克2、雞蛋打入盆裏,隔水40度左右的温水泡一會兒,使雞蛋温温的更...
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葡萄乾蜂蜜馬芬怎麼做-葡萄乾蜂蜜馬芬的做法
  • 葡萄乾蜂蜜馬芬怎麼做-葡萄乾蜂蜜馬芬的做法

  • “這是我第一次做的馬芬蛋糕,味道還不錯。”食材明細主料黃油(30克)純牛奶(125ml)低粉(100克)泡打粉(5克)葡萄乾(30克)雞蛋(2只)細沙糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾蜂蜜馬芬的做法步驟1、黃油室温軟化到可以捏的到印子,加砂糖電動打蛋器打發,分次倒入蛋液,並打到蛋油混合...
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蜂蜜紫薯酥怎麼做-蜂蜜紫薯酥的做法
  • 蜂蜜紫薯酥怎麼做-蜂蜜紫薯酥的做法

  • “之所以叫蜂蜜紫薯酥,是因為紫薯餡全部用蜂蜜和制而成。成品中的蜂蜜味道十足。”食材明細主料水油皮(適量)油酥(適量)輔料紫薯泥(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜紫薯酥的做法步驟1、成品量:20個。烤盤尺寸:30*36cm。2、水油皮:中筋麪粉150克,蜂蜜22克,水65克,全蛋液15ML...
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蜂蜜生薑茶怎麼做-蜂蜜生薑茶的做法
  • 蜂蜜生薑茶怎麼做-蜂蜜生薑茶的做法

  • “生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代,孔子就有一年四季不離姜的習慣。民間也有“朝含三片姜,不用開藥方”,“冬有生薑,不怕風霜”,“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,“家備小姜,小病不慌”等説法。記得我婆婆也念叨過:男子不離姜,女子不離糖。生薑性温,其特有的“薑辣素”...
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蜂蜜紅柚茶怎麼做-蜂蜜紅柚茶的做法
  • 蜂蜜紅柚茶怎麼做-蜂蜜紅柚茶的做法

  • “蜂蜜柚子茶具有美白祛斑、嫩膚養顏的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經常長暗瘡的人服用以後能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。柚子富含維生素C,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶將這兩種功效很好地結合起來,經常飲用可以清熱降火,嫩白皮膚。所以在日本和韓國...
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枸杞蜂蜜茶怎麼做-枸杞蜂蜜茶的做法
  • 枸杞蜂蜜茶怎麼做-枸杞蜂蜜茶的做法

  • “泡蜂蜜的温度最佳温度是多少:蜂蜜營養豐富,其味甘、性平,能補脾養氣,滋陰潤肺。每天一杯蜂蜜水,可潤腸通便,預防感冒,清除體內毒素,保養皮膚,延緩衰老。水温過高破壞營養物質。衝蜂蜜是有講究的,不宜用温度過高的水衝調。因為蜂蜜除含65%~80%的葡萄糖及果糖外,還含有豐富的酶、維...
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蜂蜜酒燜雞翅怎麼做-蜂蜜酒燜雞翅的做法
  • 蜂蜜酒燜雞翅怎麼做-蜂蜜酒燜雞翅的做法

  • “在家中翻出一瓶以前弄到的蜂蜜酒,2007年產的。不喜酒,乾脆做個兒子喜歡的雞翅好了。”食材明細主料雞翅中(12個)蜂蜜酒(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)白糖(適量)洋葱(適量)葱花(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蜂蜜酒燜雞翅的做法步驟1、就這個酒放忘...
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蜂蜜蘋果三明治怎麼做-蜂蜜蘋果三明治的做法
  • 蜂蜜蘋果三明治怎麼做-蜂蜜蘋果三明治的做法

  • 食材明細主料切片面包(適量)輔料蜂蜜(適量)黑芝麻粉(適量)玫瑰醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蘋果三明治的做法步驟1、蘋果切片,加入蜂蜜醃製一會兒2、把蘋果片均勻擺放在麪包片上,周圍再撒些蜂蜜3、再蓋上一片面包,上面摸上用蜂蜜調製的黑芝麻粉4、或者是玫瑰醬5、...
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檸檬蜂蜜冰紅茶怎麼做-檸檬蜂蜜冰紅茶的做法
  • 檸檬蜂蜜冰紅茶怎麼做-檸檬蜂蜜冰紅茶的做法

  • “上載圖片時候才發現,做好的冰紅茶放入藍綠色的杯子裏看不清楚原有的色彩,這是我的失誤,顏色大家可以參考圖片後面的玻璃壺冰中的冰紅茶。冰紅茶是一種飲料。冰紅茶是意外被髮明的。西元1904年夏天,一位茶商理查(RichardBlechynden)參加在美國聖路易市舉辦的世界博覽會時,試圖...
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蜂蜜麻醬黃金甲怎麼做-蜂蜜麻醬黃金甲的做法
  • 蜂蜜麻醬黃金甲怎麼做-蜂蜜麻醬黃金甲的做法

  • “話説芝麻醬可是個好東西,而且味道特別香,經常的吃法是火鍋小料,今天就用它來讓平凡的土司麪包片華麗的變身吧。再話説這土司麪包片6片裝的一袋在我家要吃好長時間(實在是覺得沒味道,不好吃),經過這麼一包裝,真是營養美味吶,一會兒就消滅光光啦。吃一口在嘴裏先感受到的是雞蛋的...
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變成派了~ 蜂蜜枸杞蛋糕怎麼做-蜂蜜枸杞蛋糕的做法 失敗的電飯鍋蜂蜜枸杞蛋糕
  • 變成派了~ 蜂蜜枸杞蛋糕怎麼做-蜂蜜枸杞蛋糕的做法 失敗的電飯鍋蜂蜜枸杞蛋糕

  • “看別的大大做的美美的蛋糕,我自己心裏很癢癢,也動手做了起來可蛋糕沒大起來成派了~在加熱的過程中我打開電飯鍋,看到蛋糕鼓起來,很成型,沒想到做成後還是塌了請各位大大幫幫忙看看哪出了問題(我自認為是蛋清打得不夠勁)”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(三個)輔料水(150ml)配料糖(適量)蜂...
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蜂蜜棒棒翅怎麼做-蜂蜜棒棒翅的做法
  • 蜂蜜棒棒翅怎麼做-蜂蜜棒棒翅的做法

  • “雞翅根,跟雞翅中,雞翅尖相比,總是會自卑不少...沒有翅中油脂豐富,肉質軟嫩,又不如翅尖容易入味且回味無窮。翅根的肉有點點老,有一點點厚。經常不夠入味,又要啃的很辛苦。所以它常常被熊貓遺棄和鄙視..每次熊貓吃奧爾良烤翅,都給我剩兩個翅根。我説為啥,他説不好吃!同是一根翅,真...
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法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做-法式蜂蜜海綿蛋糕的做法
  • 法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做-法式蜂蜜海綿蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(140克)細砂糖(70克)蜂蜜(60克)植物油(60毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式蜂蜜海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入蜂蜜和細砂糖,用電動打蛋器,低速打出大量氣泡,呈魚眼狀。2、用高速繼續攪打。3、直至顏色變淺,成稠絲帶狀,劃出花紋長時間不消失。...
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蜂蜜洋葱醃雞肉怎麼做-蜂蜜洋葱醃雞肉的做法
  • 蜂蜜洋葱醃雞肉怎麼做-蜂蜜洋葱醃雞肉的做法

  • “AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料雞(適量)輔料丁香(5粒)八角(2個)黑豆蔻(2湯匙)防風草(適量)大蒜(3粒)白洋葱(2個)紅洋葱(2個)青葱(4顆)沙拉葱(6顆)配料液體蜂蜜(1分升)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜洋葱醃雞肉的做法步驟1、把整個雞切成若干小塊。將蜂蜜放在碗裏,加兩...
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湯種蜂蜜奶酪小排包怎麼做-湯種蜂蜜奶酪小排包的做法
  • 湯種蜂蜜奶酪小排包怎麼做-湯種蜂蜜奶酪小排包的做法

  • “湯種蜂蜜奶酪小排包:(8寸方形烤盤一份)極薦DIY,衞生又美味,同時可以提高廚藝~~~享受ING”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(100克)蜂蜜(4袋)奶油奶酪(70g)水(80ml)輔料全蛋液(50克)湯種(100g)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)配料鹽(1.25ml)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種蜂蜜奶酪小排包的做...
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蜂蜜葡萄乾吐司的做法 蜂蜜葡萄乾吐司麪包 蜂蜜葡萄乾吐司怎麼做
  • 蜂蜜葡萄乾吐司的做法 蜂蜜葡萄乾吐司麪包 蜂蜜葡萄乾吐司怎麼做

  • “做過很多吐司,最近做的越來越好了。前幾次作的吐司,有朋友説不甜(其實吐司本就應該比較淡),這次加了蜂蜜和葡萄乾。這次麪粉量可能偏多,兩個吐司都頂角,其中一個更過份,烘的時候膨脹得太厲害,竟然從吐司盒底的洞裏擠出來;烘好了以後,吐司盒蓋都拿不下來。成品還算不錯。非常鬆軟,口...
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黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎麼做
  • 黑糖蜂蜜蛋糕的做法 低卡的黑糖蜂蜜蛋糕 黑糖蜂蜜蛋糕怎麼做

  • “第一次髮菜譜~~一直很喜歡無水蜂蜜蛋糕,開始做烘培以後,一直不斷嘗試做這種蛋糕,借鑑了很多前輩的菜譜,以及全蛋打發的程度,終於做出了十分鬆軟好味的小蛋糕~~~人懶,就拿傻瓜機隨意拍了幾張~~~我也是烘培的初學者,希望通過自己的摸索給初學者幫助!”食材明細主料高筋麪粉(90g)全麥麪粉(30g...
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蜂蜜松仁玉米怎麼做-蜂蜜松仁玉米的做法
  • 蜂蜜松仁玉米怎麼做-蜂蜜松仁玉米的做法

  • “非常好吃的一道女士菜。”食材明細主料玉米粒(適量)輔料胡蘿蔔(適量)松仁(適量)配料蜂蜜(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜松仁玉米的做法步驟1、主要材料。2、鍋內放少點水,把胡蘿蔔和玉米粒炒一下。3、把焯好的玉米粒和胡蘿蔔撈出,留下焯它們的水,放入蜂蜜...
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蜂蜜燕麥酸奶怎麼做-蜂蜜燕麥酸奶的做法
  • 蜂蜜燕麥酸奶怎麼做-蜂蜜燕麥酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1升)益生菌(1袋)蜂蜜(1袋)輔料燕麥(1大勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜燕麥酸奶的做法步驟1、準備好原料。2、牛奶加益生菌攪拌均勻。3、倒入小杯子裏面,酸奶機發酵8小時左右。4、做好的酸奶加燕麥,蜂蜜拌勻就可以。小竅門酸奶做好以後放冰箱冷藏幾小...
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微波蜂蜜餅乾怎麼做-微波蜂蜜餅乾的做法
  • 微波蜂蜜餅乾怎麼做-微波蜂蜜餅乾的做法

  • 食材明細主料玉米澱粉(50g)蘇打粉(1小勺)奶粉(2勺)麪粉(300g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(50g)紅蘿蔔泥(50g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波蜂蜜餅乾的做法步驟1、將蘇打粉,麪粉,玉米澱粉,奶粉混合在一起。2、將蜂蜜和色拉油混合,雞蛋打散,分3次倒入攪拌在一起,連同紅蘿蔔泥一起混入步驟1...
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蜂蜜南瓜片怎麼做-蜂蜜南瓜片的做法
  • 蜂蜜南瓜片怎麼做-蜂蜜南瓜片的做法

  • “蜂蜜南瓜片,清淡甜蜜,原汁原味。南瓜是夏秋季我們鄉村人常吃的瓜菜,營養豐富含有澱粉,蛋白質,胡蘿蔔素等,有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,適宜於胃病患者。蜂蜜南瓜片,簡單快手菜,加了蜂蜜的南瓜更利於加強胃腸蠕動,幫助食物消化。”食材...
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蜂蜜小蛋糕的做法 蜂蜜小蛋糕(cyalina-親手製作) 蜂蜜小蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜小蛋糕的做法 蜂蜜小蛋糕(cyalina-親手製作) 蜂蜜小蛋糕怎麼做

  • “最近突然心血來潮,決定學做烘培。於是乎在網上買了好多做烘培的材料和模具,又在網上看了好多做蛋糕和蛋撻的資料,就開始着手於製作了.剛開始聽老爸的,還以為用微波爐就可以當作烤箱哈,(微波爐上面寫着可以烤雞翅)沒想到第一次做蛋撻全部焦掉,都浪費掉了不能吃,好可惜呀,那可是我...
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