- “這款餅乾個頭小小,口感酥脆稍硬,小朋友一口一個,是很不錯的磨牙零食,也是俺家小寶貝喜歡吃的餅乾,每次做好他都吃個不停。正是因為他太愛吃,會很的很多,所以配方中放的糖很少,但因有煉乳,所以也有甜味。這個方子沒有用黃油,而是用的淡奶油,還用了不少的奶粉,所以是奶香味很足的一款...
- 11354
- “孩子一直愛吃巧克力味的甜點,這種混合了奶香味和巧克力味的大理石小西餅更是深得她的喜愛。”食材明細主料無鹽黃油(200g)糖粉(100g)低筋粉(300g)可可粉(20g)香草精(少許)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大理石小西餅的做法步驟1、黃油室温軟化;2、將軟化好的黃油與糖粉...
- 8959
- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料花石香乾(3塊)輔料韭菜(50g)紅辣椒(2個)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)小炒花石香乾的做法步驟1、香乾切片。2、植物油放入香乾大火翻炒加入老抽調色。3、香乾撥至一邊放...
- 21534
- “昨晚上接小朋友放學,路上偶遇一老爺爺在賣蘇州本地的東山栗子,小朋友吵着要吃,問了一下價格,十塊一斤,好吧,買一斤。今天早上起來煮了一些做早飯,煮好的栗子特別甜,吃完還剩一些煮好的,於是乾脆剝了一些擦成蓉,做了幾塊小餅乾,味道還是不錯的。”食材明細主料低粉(60g)黃油(30g)雞蛋黃...
- 29214
- “鑽石餅,之所以叫鑽石餅乾,是因為餅乾的外圈裹着的粗砂糖晶瑩閃亮,像鑲上的一圈鑽石。它的外形耀眼,口感也是一流的,酥脆美味,入口即化,上面加的腰果香脆可口,真的是款不得不嘗的曲奇餅乾。”食材明細主料黃油(100克)低筋粉(150克)細砂糖(50克)雞蛋液(45克)蛋白(少許)輔料橙皮(1個)粗砂糖(適...
- 28363
- “我懼怕巧克力的高熱量,可是在旅遊途中一間巧克力專門店,整間店充滿童趣,七彩繽紛的巧克力豆太吸引人了,把減肥作為座右銘的都忍不住買了一袋巧克力豆,再去了一間麪包店,一進門就聞到巧克力麪包的香濃味道,多次地誘惑,旅遊歸來惦記着巧克力豆的各種美食,我可以把香濃的巧克力餅乾...
- 7398
- “收到一箱突尼斯軟籽石榴,顏色美的讓人犯規,趕緊來個甜品過過癮。放了威化餅乾,就可以做一餐了。”食材明細主料威化餅(2塊)酸奶(1個)石榴(1個)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餅乾石榴酸奶杯的做法步驟1、石榴,餅乾,酸奶。2、剝一些石榴籽放杯底。3、放上酸奶。4、放上餅乾。5、...
- 6301
- “當烤制這款餅乾,滿屋散發出香甜草莓香氣,每一塊餅乾都有着不同的紋理,簡單又好吃。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(80g)蛋黃(1只)香草精(2.5g)鹽(1g)輔料低筋麪粉(200g)泡打粉(5g)草莓粉(15g)草莓精(若干滴)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓大理石餅乾的做法步驟1、將黃油軟化用打蛋器...
- 6786
- “春天到了,如果你還沒想到春遊帶什麼點心,那麼這款製作簡單,配料少的高顏值餅乾絕對適合你。”食材明細主料黃油(70g)低筋麪粉(125g)糖粉(40g)牛奶(20g)輔料抹茶粉(1/2勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶大理石餅乾的做法步驟1、黃油軟化後放入盆中拌勻;2、加入糖粉,先用刮刀拌...
- 26769
- “大理石餅乾”食材明細主料低筋麪粉(200克)糖(50克)牛奶(30毫升)輔料黃油(135克)可可粉(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大理石餅乾的做法步驟1、黃油軟化用打蛋器打後放入糖打均勻,分二次慢慢倒入牛奶攪拌均勻,篩入低粉成麪糰。麪糰分成兩份其中一份加入可可粉揉合成麪糰,...
- 20067
- “感覺時間過得真的很快,一眨眼就十二月了,從一個零廚房經驗的新手到現在對做美食感興趣朋友們都説變得太快了,其實做美食也可以當成減壓一部分,以前我心情不好時,我會畫畫呆在畫室一天都不出來,現在喜歡上烘焙,玩麪粉也挺開心的。”食材明細主料安佳無鹽黃油(75G)糖粉(40G)雞蛋(15ML...
- 19808
- 食材明細主料黃油(150克)低粉(250克)糖粉(20克)雞蛋(一個)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小兔子餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉。2、打入一個雞蛋,攪拌至無顆粒狀態麪糊。3、加入少許鹽,低粉拌均勻。4、揉成光滑麪糰,冰箱冷凍一個小時。5、擀成5釐米厚度,用兔子模具...
- 24338
- “看見美食家們做的各式麪包甜點很是羨慕,也很饞人,沒有烤箱,有三合一早餐吧——就是咖啡機和烤箱的組合。這個“烤箱”,可調時間但温度不可調,而且烤盤非常小。即便如此我也躍躍欲試地做了一款小餅乾,很好吃,只可惜用量忘記了,下次做記下來。”食材明細主料麪粉(適量)油(適量)輔料澱...
- 30965
- “推薦一款雙重口味帶有漂亮花紋的餅乾,非常的好吃,簡單也容易操作”食材明細主料低粉(100g)午鹽黃油(70g)糖粉(40g)牛奶(10g)輔料可可粉(6克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)石紋曲奇餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,用手指按下去軟軟的2、加糖粉進行打發3、打發至糖粉完全融合4、加...
- 3858
- 食材明細主料低粉(200)蛋黃(2個)黃油(110)奶粉(10)糖粉(60)輔料可可粉(8)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大理石餅乾的做法步驟1、按配方要求稱好相應的重量2、黃油切小塊室温軟化後加入糖粉打發3、打至發白體積變大4、蛋液分2次加入攪打均勻5、篩入低粉和奶粉攪拌均勻,分成2份,其中...
- 31978
- “根據君之的配方做的哦。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黑咖啡(2g,一包)黃油(67克)配料細砂糖(30克)牛奶(10ml)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大理石紋曲奇餅乾的做法步驟1、按分量稱好各種原料,因為家裏沒有可可了,用黑咖啡一包代替,還是黑色的,顏色淡了點,不過很香哦2、...
- 14319
- “❤方太烤箱美食👉第4⃣道‼️大理石曲奇餅乾〰️低糖超酥的『大理石餅乾🍪』自己這樣做美味好吃,做法簡單,值得收藏,快動手做起來!”食材明細主料黃油(70g)全蛋液(25g)輔料低粉(130g)糖粉(40g)可可粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大理石曲奇餅乾的做法步驟1、低粉130g、黃油🍯7...
- 5578
- 食材明細主料低粉(180克)輔料黃油(75克)雞蛋(1個)可可粉(10克)配料糖粉(75克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可大理石餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖,打至黃油發白膨大2、雞蛋液分三次加入打發的黃油中3、加入過篩的低粉4、切拌均勻揉成團5、取三分之一面團,和可可粉充分揉勻...
- 22992
- 餐飲提問:小石磨煎餅果子加盟費是多少?大手冰冰涼SS回答:我一個朋友開了這樣的店鋪,我問他加盟小石磨煎餅果子好不好?據他向我介紹説生意很不錯的,而且價格也親民,產品、設備和裝修風格也別具一格,味道也更加符合國人的口味,吸引了顧客前來消費。加盟花了六萬塊錢,店面不是很大,零零...
- 32140
- “原本是想做卷卷的抹茶餅乾,結果揉麪步驟有些錯誤,麪糰不夠均勻,臨時想起來家裏有人做過類似花紋的湯圓,於是做成了這樣的餅乾。。。出爐後,怎麼看,怎麼像石頭~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料低筋麪粉(150克)輔料綠茶油(75克)雞蛋(1個)抹茶粉(5克)配料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
- 31893
- 食材明細主料低筋粉(180g)雞蛋(1個)黃油(80g)白糖(60g)輔料鹽(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入白糖拌勻,用電動打蛋器打發。(最好用糖粉,砂糖好難化)2、加入雞蛋充分打融合。3、分次篩入低粉和泡打粉的混合物。4、充分翻拌均勻。5...
- 32352
- “路過一家超市,員工正忙着卸貨,要過年了,堆山的貨物看到很有感覺。看到一疊貨箱上面寫着核桃味兒瓜子。不禁想笑。不知道什麼樣的瓜子是核桃味兒的?也常常看到有各種味兒的加工食品,這些味兒都是哪兒來的?各種香味兒添加劑還是其它?似乎越來越吃不到食物的本味兒了。而食物的本...
- 17525
- “想給父母帶點不一樣的,於是做了這款自己做的美味可可原味大理石餅乾,得到了全家的讚揚,頓時我的小心情爆棚。。。^_^”食材明細主料低粉(100克)牛奶(10克)可可粉(6克)輔料無鹽黃油(67克)細砂糖(30克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大理石紋理餅乾可可的做法步驟1、黃油自然室温軟...
- 18803
- “這個看臉的世界,總要做出點外表驚豔的小點心來才能在朋友圈脱穎而出啊!那這款抹茶大理石餅乾真是首選中的首選,上手簡單、效果驚豔,味道同樣棒,表裏如一説的就是它了。如果要説做好這款餅乾的關鍵,那就是抹茶粉足夠好!”食材明細主料低筋麪粉(135g)黃油(75g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)抹茶...
- 27811
- “零添加,不油炸的小零食,抽時間給孩子做吧”食材明細主料麪粉(260g)澱粉(50g)雞蛋(2個)輔料芝麻(適量)白糖(適量)橙子(適量)原味(口味)未知(難度)橙子味小餅乾的做法步驟1、準備好食材。2、橙子切開擠出橙汁,不要果肉。3、麪粉加入澱粉攪拌均勻後加入15克芝麻,20克白糖,這兩個材料根據口味增...
- 4553