餅乾 小餅乾怎麼做-小餅乾的做法 小

“看見美食家們做的各式麪包甜點很是羨慕，也很饞人，沒有烤箱，有三合一早餐吧——就是咖啡機和烤箱的組合。這個“烤箱”，可調時間但温度不可調，而且烤盤非常小。即便如此我也躍躍欲試地做了一款小餅乾，很好吃，只可惜用量忘記了，下次做記下來。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小餅乾的做法步驟

• 1、1原料圖

• 2、2雞蛋油放一起攪勻

• 3、3放糖繼續攪

• 4、4放麪粉澱粉泡打粉小蘇打拌勻

• 5、5放杏仁粉拌勻

• 6、6揉成麪糰（成團即可，無需使勁揉）

• 7、7麪糰放冰箱醒一小時，搓成小球，放烤盤上（烤盤抹油）

• 8、8用大姆子把小球壓扁

• 9、9烤五分鐘即可