小豬餅乾怎麼做-小豬餅乾的做法

“小豬蠻可愛~雖然鼻子有點歪~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

小豬餅乾的做法步驟

• 1、原料稱重備用

• 2、黃油軟化加糖粉

• 3、分次次加入蛋液，翻版均勻

• 4、篩入低粉

• 5、將麪糰分成三部分，一種原色，一種加紅曲粉（少量）做鼻子，一部分加可可粉

• 6、加紅曲粉的麪糰揉成長條

• 7、原色壓平包裹住鼻子

• 8、包裹如圖。取兩條原色揉條，壓扁做耳朵

• 9、耳朵放在麪糰兩側，中間壓入巧克力色麪糰

• 10、最外面再加一層巧克力色麪糰（麪糰擀平），放入冰箱冷凍一個小時。切片，200度15分

小竅門

把握火候，耐心造型。