自制小餅乾-小餅乾 烘焙 關注:3.24W次 食材明細主料低筋粉 (180g)雞蛋 (1個)黃油 (80g)白糖 (60g)輔料鹽 (2g)泡打粉 (2g)奶香 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)自制小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入白糖拌勻,用電動打蛋器打發。(最好用糖粉,砂糖好難化)2、加入雞蛋充分打融合。3、分次篩入低粉和泡打粉的混合物。4、充分翻拌均勻。5、用手揉成光滑的麪糰,放置幾分鍾。6、將麪糰擀成薄餅。7、用模具刻出花型。8、將餅乾坯擺在烤盤上。9、烤盤小,分了好幾次烤。10、烤箱上下170度中層烤20分鐘。時間根據自家烤箱調整,表面金黃即可。11、時間到,拿出來放涼。12、可愛的小餅乾。13、奶香酥脆好吃。14、裝進瓶子密封,慢慢吃。 標籤: 自制小餅乾的家常做法 自制小餅乾怎麼做好吃 自制小餅乾怎麼做 小餅乾 自制小餅乾 自制小餅乾的做法步驟 自制小餅乾的最正宗做法 自制小餅乾的做法 餅乾 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/w4dww8.html