椰蓉南瓜派怎麼做-椰蓉南瓜派的做法

“美味的南瓜派，一直是心中的愛。天冷了，也顧不上減肥了，吃點甜品心情好還能禦寒。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰蓉南瓜派的做法步驟

• 1、首先南瓜放入蒸鍋中蒸熟，去皮後壓成泥備用。

• 2、黃油從冰箱取出來後切成小塊。

• 3、往黃油中篩入低筋麪粉，用手搓成屑狀，加入一個蛋黃。

• 4、拌勻後和成一個麪糰，將麪糰表面蓋上保鮮膜，靜置半個小時備用。

• 5、將麪糰擀成片狀，擀皮最好在保鮮袋中操作，這樣可以防止麪皮粘的到處都是。

• 6、將麪皮鋪放在派模中，將多餘部分用擀麪杖在頂部一擀就掉了。輕輕按壓派皮使派皮和模具貼在一起。底部用叉子扎孔，靜置20分鐘。

• 7、將蘇泊爾升降盤煎烤機將上蓋中的旋鈕調整至35毫米的厚度。接通電源，啟動pizza功能。

• 8、將南瓜、蛋液、牛奶、軟化的奶油奶酪放入料理機中打成糊。加入玉米澱粉，翻拌均勻，派餡兒就做好了。

• 9、將派餡倒入到烤好的派皮中，八分滿即可，放入烤盤中，再次啟動披薩功能。烤完後表面撒上少許椰蓉即可

• 10、一次吃到兩種口味，底部酥脆，內餡甜蜜綿軟。

• 11、切成塊即可食用。

• 12、奶香濃鬱，越吃越停不下嘴。