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關於菜色豆怎麼做的餐飲百科

菜色豆怎麼做-菜色豆的做法
  • 菜色豆怎麼做-菜色豆的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜色豆的做法步驟1、先把玉米粒洗好瀝乾2、把白蘿蔔、胡蘿蔔切成小丁;3、鍋中放入少許油,然後把材料倒時鍋中,翻炒後倒入少許水煮,等水乾後,放入糖和鹽就可以了...
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特色豆皮怎麼做-特色豆皮的做法
  • 特色豆皮怎麼做-特色豆皮的做法

  • “豆皮為老武漢特色小吃。糯米有補中益氣、健脾養胃、斂汗的功效。糯米適合脾胃虛寒、腹瀉便溏者;或體虛自汗、盜汗、多汗者;或神經衰弱;或肺結核患者食用。”食材明細主料糯米(750克)輔料豬肉(200克)五香乾(6塊)香菇(10朵)香葱(3根)麪粉(50克)雞蛋(1枚)油(4茶匙)配料醬油(1茶匙)胡椒(1茶匙)鹽(適...
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白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温熱白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎麼做
  • 白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温熱白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎麼做

  • “這款色拉品嚐的時候應該是温熱的,適合在寒冷冬夜裏搭配各類主食。我使用了罐頭的白腰豆,菠菜嫩葉,蘑菇和煮熟的藜麥,只要使用少許鹽和黑胡椒調味即可。非常的方便可口,低脂而且又健康!”食材明細主料橄欖油(1茶勺)洋葱(半個,切碎)蘑菇(1量杯,切碎)大蒜(兩瓣,切蓉)色拉菠菜葉(150g(babyspin...
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五色豆漿怎麼做-五色豆漿的做法
  • 五色豆漿怎麼做-五色豆漿的做法

  • “昨天晚上在家,突然想起來泡豆做五色豆漿,但是就很糾結,四種豆子是不變的,黃豆、黑豆、綠豆、紅豆,還差一種,平時是很隨意,有時放黑米,有時放花生,到底是哪樣呢?家裏沒有上網,糾結半天,一塊放吧,這下就有六樣了,叫起五色豆漿來,很有點心虛,大家自己隨意搭吧。”食材明細主料黃豆(五分之一...
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三色黃豆怎麼做-三色黃豆的做法
  • 三色黃豆怎麼做-三色黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(230g)胡蘿蔔(半根)辣妹子辣椒(2個)輔料蠔油(適量)生抽(2匙)白糖(1匙)鹽(1匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三色黃豆的做法步驟1、食材備好。2、沸水焯黃豆芽25分鐘,蓋蓋燜5分鐘。3、焯熟的黃豆芽撈出浸泡一下,去掉豆芽皮。4、油熱爆香大蒜。5、沸水焯胡蘿蔔(想吃...
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雙色豆腐的做法 南昌特色之雙色豆腐 雙色豆腐怎麼做
  • 雙色豆腐的做法 南昌特色之雙色豆腐 雙色豆腐怎麼做

  • 食材明細主料絹豆腐(適量)豬血(適量)豬肉末(50克)輔料薑末(少許)蒜末(少許)辣椒末(少許)葱末(少許)料酒(1茶匙)蒜蓉辣醬(1湯匙)老抽(1湯匙)鹽(1小勺)雞精(1小勺)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切成比麻將稍小的正方形塊狀。2、準備好所有配料。3、豆...
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土豆色拉怎麼做-土豆色拉的做法
  • 土豆色拉怎麼做-土豆色拉的做法

  • “來到“美天'已經有4年多了,真快!每天開機後第一件事就是來“美天"看下就像每天吃飯睡覺一樣不可少。很榮幸得到美食天下---丘比系列產品試用,謝謝美食天下。這個系列的色拉醬和果醬等,大家應該都不陌生,我也是用過N次這個系列的東西,各種不同口味可以一樣給你帶來無比温暖...
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三色紅豆冰的做法 【三色紅豆冰】 三色紅豆冰怎麼做
  • 三色紅豆冰的做法 【三色紅豆冰】 三色紅豆冰怎麼做

  • 食材明細主料冰糖紅豆沙(適量)輔料椰漿粉(適量)淡奶(適量)香草糖水(適量)冰塊(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色紅豆冰的做法步驟1、小鍋中放適量的水加香草煮。2、水開時放下較多的白糖煮至糖溶解變得有點濃稠即可起鍋撈起香草放涼備用。(如嫌麻煩去煮糖水,就直接用白糖拌...
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三色炒豆怎麼做-三色炒豆的做法
  • 三色炒豆怎麼做-三色炒豆的做法

  • “色彩豐富,既美觀,又好吃”食材明細主料毛豆(1盒)黃豆粒(1盒)胡蘿蔔(1個)葱(適量)輔料色拉油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色炒豆的做法步驟1、準備食材:黃豆粒,毛豆,胡蘿蔔2、將豆子放在水中泡一下,(這樣會是豆子軟一些,剛買回的豆子比較幹)3...
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彩色菜怎麼做-彩色菜的做法
  • 彩色菜怎麼做-彩色菜的做法

  • 食材明細主料青豆(200克)玉米粒(20O克)雞肉粒(100克)紅蘿蔔粒(50克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)孜然粉(2克)花椒粉(2克)葱(10克)原味(口味)未知(難度)彩色菜的做法步驟1、紅蘿蔔去皮切粒備用。2、青豆洗淨,入鍋和紅蘿蔔粒適量鹽、油一起煮熟備用。一3、玉米粒蒸熟備用。4、雞肉切粒醃...
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三色豆豆漿的做法 三色豆豆漿 三色豆豆漿怎麼做
  • 三色豆豆漿的做法 三色豆豆漿 三色豆豆漿怎麼做

  • “豆漿營養豐富,多喝豆漿可預防老年痴呆癥,增強抗病能力,防癌抗癌;中老年婦女飲用,能調節內分泌,改善更年期綜合癥;青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發。一直想買台豆漿機,可是就怕買了沒時間做,浪費。剛好哥哥用廣發卡積分換了台三洋豆漿機。昨天星期天,就做了個三色豆豆漿。我...
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豆香紫色包菜怎麼做-豆香紫色包菜的做法
  • 豆香紫色包菜怎麼做-豆香紫色包菜的做法

  • “紫色甘藍有三種類型,其中以平頭型,圓頭型為好。這兩個品種菜球大,緊實而肥嫩,出菜率高,吃起來味道好,而尖頭型就要差些。紫甘藍含有花青素,花青素雖然不是人體必需的營養素,但確是最常見的抗氧化物質之一。能夠提高血液中氧氣的含量,有助於機體對脂肪的燃燒,從而對於減肥大有神益...
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雙色豆沙怎麼做-雙色豆沙的做法
  • 雙色豆沙怎麼做-雙色豆沙的做法

  • “好久沒有髮菜譜啦,最近最得意的是成功製作了豆沙。做了紅豆沙和綠豆沙,綠豆沙里加了眉豆,應該叫綠豆眉豆沙,適合這個季節吃。紅豆里加了一點陳皮,一點清香。本來用來做青團的餡料,不過發現豆沙的食用方法很多呢,可以直接吃,也可以泡鮮奶,還可以包湯圓。”食材明細主料綠豆(適量)眉...
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絕色豆漿怎麼做-絕色豆漿的做法
  • 絕色豆漿怎麼做-絕色豆漿的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)紅豆(適量)大米(適量)玫瑰花(適量)枸杞(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絕色豆漿的做法步驟1、準備材料,用豆漿機自帶的量杯以上材料一共1杯就好。2、洗淨放入豆漿機中3、加水至水位線4、選擇幹豆後按冪制豆漿鍵5、大約半小時製漿完成...
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四色豆漿怎麼做-四色豆漿的做法
  • 四色豆漿怎麼做-四色豆漿的做法

  • “豆漿勢頭依然足,每次組裝豆腐機卻有些讓人厭倦。而豆漿還是要進行下去。又來花色豆漿,照例,裝機,預約。清晨,聽見它如約響起,雖然聲音似乎與平時有些不同,卻並未在意。各種例行公事進行到早餐一項,來到豆腐機前。工作早已結束,它在等你。取下打漿桶,透過蓋子,豆子粒粒完整。詫異,明...
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三色豆腐蛋的做法 【三色豆腐蛋】 三色豆腐蛋怎麼做
  • 三色豆腐蛋的做法 【三色豆腐蛋】 三色豆腐蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)鹹蛋(1個)皮蛋(1個)嫩豆腐(半磚)輔料雞湯(50毫升)香葱花(少許)配料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三色豆腐蛋的做法步驟1、熟鹹蛋,皮蛋,嫩豆腐都切成大小一致的小粒狀。(1:1:2)2、把雞蛋打撒。3、冰箱有雞翅尾,我就把它加少許姜,青葱,料酒,水熬成了少許滴...
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洋葱綠豆芽炒紅色莙薘菜怎麼做-洋葱綠豆芽炒紅色莙薘菜的做法
  • 洋葱綠豆芽炒紅色莙薘菜怎麼做-洋葱綠豆芽炒紅色莙薘菜的做法

  • “健康營養,清淡可口,快手菜。”食材明細主料紅色莙薘菜(一棵)綠豆芽(一把)輔料洋葱(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱綠豆芽炒紅色莙薘菜的做法步驟1、自家種的紅色莙薘菜。2、擇好的莙薘菜,洗淨。3、焯水,撈出,過涼水再撈出,擠出多餘水分,切小段,備用...
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花色菜卷的做法 【蘇菜】花色菜卷 花色菜卷怎麼做
  • 花色菜卷的做法 【蘇菜】花色菜卷 花色菜卷怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(4片)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)黃瓜(1根)輔料醋(5克)糖(5克)鹽(2克)辣椒油(適量)酸甜(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花色菜卷的做法步驟1、準備的材料。2、黃瓜一切二,滾勻,用刀慢慢沿着皮切下來。3、胡蘿蔔去皮切絲,香菇泡發切絲,捲心菜洗淨切大片。4、鍋中水開,焯一下捲心菜...
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蝶豆花色薺菜餃子怎麼做-蝶豆花色薺菜餃子的做法
  • 蝶豆花色薺菜餃子怎麼做-蝶豆花色薺菜餃子的做法

  • 食材明細主料肉糜(適量)麪粉(適量)蝶豆花(少許)輔料葱花(少許)薑末(少許)生抽(少許)雞蛋(一個)胡椒粉(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝶豆花色薺菜餃子的做法步驟1、蝶豆花泡水冷卻後和麪,蓋上保鮮膜醒20分鐘。2、肉糜加入所有輔料和少許水攪拌均勻。...
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蕨菜的特色做法-蕨菜炒豆乾怎麼做
  • 蕨菜的特色做法-蕨菜炒豆乾怎麼做

  • 蕨菜是一種很美味的野菜,做法多種多樣,在春天這個季節是食用,味道是尤為的鮮美。蕨菜是很多人都很喜歡吃的,但是並不是每個人都會做,有些人會做,但是也不能發揮蕨菜的鮮美,並不算好吃,那麼如此鮮美的食物,到底要怎麼做才會好吃呢?蕨菜炒豆乾怎麼做,蕨菜的特色做法一、蕨菜炒豆乾的做...
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三色土豆絲的做法 【三色土豆絲】---最最方便,經濟實惠的家常菜 三色土豆絲怎麼做
  • 三色土豆絲的做法 【三色土豆絲】---最最方便,經濟實惠的家常菜 三色土豆絲怎麼做

  • “今天中午,沒有準備菜。看見冰箱還有一隻大土豆,一個辣椒,兩根葱。呵呵,就地取材,炒個三色土豆絲吧。。”食材明細主料土豆(1個)輔料辣椒(1只)香葱(2根)蒜頭(3瓣)配料油(5克)鹽(1小勺子)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色土豆絲的做法步驟1、土豆削皮,切成細絲,用冷水沖洗兩道直到沒有...
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四色菜怎麼做-四色菜的做法
  • 四色菜怎麼做-四色菜的做法

  • “中醫的觀點是胡蘿蔔温熱,味道甘甜,平和。同時胡蘿蔔對於脾胃,肝目都有着改善作用,也可以清熱解毒,降氣止咳。黑木耳可以化毒解毒防癌抗癌預防心腦血管疾病經常吃好處多多”食材明細主料胡蘿蔔(一根)黑木耳(適量)輔料青椒(一個)洋葱紅辣椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四色...
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特色日本豆腐的做法 家常菜餚@@特色日本豆腐 特色日本豆腐怎麼做
  • 特色日本豆腐的做法 家常菜餚@@特色日本豆腐 特色日本豆腐怎麼做

  • “日本豆腐又稱內脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美...”食材明細主料日本豆腐(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)葱香(口味)煮(工...
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毛豆炒嫩菜的做法 蘇北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎麼做
  • 毛豆炒嫩菜的做法 蘇北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎麼做

  • “只需要加點鹽,不需要其他作料,就非常好吃的清淡菜,毛豆炒嫩菜。很濃郁的蘇北農家小炒,吃過一次就難忘。”食材明細主料毛豆(300克)嫩青菜(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒嫩菜的做法步驟1、所有食材準備好。2...
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特色豆腐怎麼做-特色豆腐的做法
  • 特色豆腐怎麼做-特色豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料青豆(適量)泡椒(2-3個)五花肉(適量)葱段(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)特色豆腐的做法步驟1、熱油豆腐煎一下。2、我用另外一個鍋煎五花肉。3、加入水,放入五花肉和4個泡椒,薑片。4、水開,放入青豆。5、煮10分鐘。6、最後加入適量水和葱段...
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