當前位置:味味甜 >

關於椰蓉糯米餈怎麼做的餐飲百科

椰蓉糯米餈怎麼做-椰蓉糯米餈的做法
  • 椰蓉糯米餈怎麼做-椰蓉糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)芒果(適量)輔料生粉(適量)椰子粉(適量)色拉油(適量)糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉糯米餈的做法步驟1、1.糯米粉150克、生粉40克、糖50克、椰子粉20克混合,加25克色拉油和250克牛奶攪拌成無顆粒的糊狀~2、2.攪勻的粉漿入蒸鍋大火蒸至...
  • 28628
椰香糯米餈的做法 饞嘴小吃---椰香糯米餈 椰香糯米餈怎麼做
  • 椰香糯米餈的做法 饞嘴小吃---椰香糯米餈 椰香糯米餈怎麼做

  • “這是一款甜點小吃。帶着淡淡的椰香,入口軟糯清甜。”食材明細主料糯米粉(100克)椰子粉(15克)澄粉(15克)糖粉(30克)輔料豆沙餡(100克)配料牛奶(150克)色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰香糯米餈的做法步驟1、準備好所有的食材。2、所有粉類混合。3、把糯米粉,澄粉,椰子粉,糖...
  • 28754
火龍果椰蓉糯米餈怎麼做-火龍果椰蓉糯米餈的做法
  • 火龍果椰蓉糯米餈怎麼做-火龍果椰蓉糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)純牛奶(180g)輔料玉米澱粉(20g)白糖(20g)黃油(20g)火龍果肉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果椰蓉糯米餈的做法步驟1、容器中放入100克糯米粉加20克白糖。2、倒入180克純牛奶。3、攪拌均勻上鍋蒸半個小時。4、蒸好厚趁熱放入20克黃油。5、帶一次...
  • 30114
椰絲糯米餈怎麼做-椰絲糯米餈的做法
  • 椰絲糯米餈怎麼做-椰絲糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)番薯(適量)輔料椰絲(適量)白糖(適量)椰汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰絲糯米餈的做法步驟1、番薯去皮蒸熟,壓成泥,晾涼,2、糯米粉加糖,用椰汁和成團,分成若干份,3、取一份糯米糰,按扁,包入番薯餡,水燒開,放入包好的糯米餈,煮至浮出水面就熟了,撈出,控水,乘...
  • 4471
椰蓉芒果糯米餈的做法 #夏日懶人餐#椰蓉芒果糯米餈 椰蓉芒果糯米餈怎麼做
  • 椰蓉芒果糯米餈的做法 #夏日懶人餐#椰蓉芒果糯米餈 椰蓉芒果糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料芒果(半隻)糯米粉(100克)牛奶(50克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉芒果糯米餈的做法步驟1、所有食材。2、芒果去皮去殼切塊,放入料理杯中。3、放入牛奶。4、攪拌成芒果泥倒入碗中,再放入糯米粉攪拌均勻。5、然後放入蒸鍋蒸30分鐘。6、蒸好後倒入...
  • 18203
椰絲糯米餈的做法 冬日戀人—椰絲糯米餈 椰絲糯米餈怎麼做
  • 椰絲糯米餈的做法 冬日戀人—椰絲糯米餈 椰絲糯米餈怎麼做

  • “初戀的感覺,如六月般清涼美麗”食材明細主料糯米粉(100克)粘米粉(60克)白糖(50克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)清水(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰絲糯米餈的做法步驟1、材料有:糯米粉100克,粘米粉60克,白糖50克,紅豆沙適量,椰蓉適量,水100克左右2、做法為,將糯米粉,粘米粉,白糖,清...
  • 31987
豆沙椰蓉糯米餈怎麼做-豆沙椰蓉糯米餈的做法
  • 豆沙椰蓉糯米餈怎麼做-豆沙椰蓉糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)輔料玉米澱粉(50克)糖(25克)油(15克)牛奶(250克)檸檬汁(幾滴)豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙椰蓉糯米餈的做法步驟1、糯米粉、玉米澱粉、糖、牛奶、檸檬汁混合成粉漿2、大火上鍋蒸20-30分鐘、完全蒸透後、起鍋涼涼!3、帶上橡膠手套,手...
  • 8988
椰蓉紅豆糯米餈怎麼做-椰蓉紅豆糯米餈的做法
  • 椰蓉紅豆糯米餈怎麼做-椰蓉紅豆糯米餈的做法

  • “做法非常簡單,但卻非常好吃的小甜點,軟糯香甜,吃一口很享受。”食材明細主料糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)白砂糖(30g)牛奶(180g)豆沙餡(270g)玉米油(10g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉紅豆糯米餈的做法步驟1、準備好食材。2、大碗中加糯米粉,玉米澱粉拌勻。3、倒入18...
  • 30661
椰蓉蛋糕糯米餈怎麼做-椰蓉蛋糕糯米餈的做法
  • 椰蓉蛋糕糯米餈怎麼做-椰蓉蛋糕糯米餈的做法

  • “這段時間,除了做各式蛋糕,就是做各種餡料的糯米青團,今天合二為一,用Q彈軟糯的糯米皮包上花生芝麻夾心蛋糕,再裹上雪花般的椰蓉,奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……,口口香甜軟糯,味道美極了。”食材明細主料蒸熟的普通麪粉(100克)玉米澱粉(10克)白糖(80克(蛋糕50克、糯米皮30克))牛奶(28...
  • 27762
蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法
  • 蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法

  • “做了南瓜椰蓉糯米餈,香糯好吃。”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(適量)輔料椰蓉(6勺)蓮蓉餡(適量)白糖(3勺)玉米油(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法步驟1、備好食材2、蓮蓉餡3、南瓜去皮切片蒸熟4、趁熱把南瓜片搗碎,加入糯米粉、白糖和成麪糰5、搓成...
  • 19636
椰蓉紫薯糯米餈怎麼做-椰蓉紫薯糯米餈的做法
  • 椰蓉紫薯糯米餈怎麼做-椰蓉紫薯糯米餈的做法

  • “今天整理廚房的時候看到之前買的紫薯,於是想着做點什麼美食來吃呢,複雜的我也不會,於是就想到了這款點心,操作簡單還美味。並且紫薯是粗糧,多吃有利於減肥哦。”食材明細主料糯米粉(120g)純牛奶(200g)紫薯(2個)輔料白砂糖(50g)黃油(15g)玉米澱粉(30g)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 21081
雙色椰蓉糯米餈怎麼做-雙色椰蓉糯米餈的做法
  • 雙色椰蓉糯米餈怎麼做-雙色椰蓉糯米餈的做法

  • “其實這是早期作品,所以很多步驟沒拍下來,今天翻看照片覺得還不錯,有幾個成品圖就拿出來和大夥分享一下。”食材明細主料糯米粉(400克)南瓜(150克)紫薯(3個)輔料豆沙(300克)椰蓉(50克)冰糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色椰蓉糯米餈的做法步驟1、紫薯切小塊和冰糖蒸熟後倒...
  • 27760
椰蓉南瓜糯米餈怎麼做-椰蓉南瓜糯米餈的做法
  • 椰蓉南瓜糯米餈怎麼做-椰蓉南瓜糯米餈的做法

  • 食材明細主料南瓜(450g)糯米粉(400g)紅豆沙(適量)輔料糖粉(20g)椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜糯米餈的做法步驟1、南瓜。2、切片後上鍋蒸15分鐘。3、蒸的軟綿熟透去掉水份。4、趁熱加入200克糯米粉攪拌勻。5、攪勻後加入20克糖粉,不喜歡甜可不加。6、待略涼些...
  • 31354
抹茶椰蓉糯米餈怎麼做-抹茶椰蓉糯米餈的做法
  • 抹茶椰蓉糯米餈怎麼做-抹茶椰蓉糯米餈的做法

  • “上次做的糯米餈,大家都説好吃,一掃而光。於是,再接再厲,做了點抹茶味道的糯米餈,給姐妹上班時間當零食。還是老樣子,一半做了炸的,一半用蒸的,一上午就吃個精光咯。。好吃的東西,有人分享才有味道。”食材明細主料水磨糯米粉(200克)水磨粘米粉(30克)白糖(50克)清水(100克)輔料椰蓉(30克)抹...
  • 31950
椰絲糯米餈的做法 軟軟糯糯的小點心----【椰絲糯米餈】 椰絲糯米餈怎麼做
  • 椰絲糯米餈的做法 軟軟糯糯的小點心----【椰絲糯米餈】 椰絲糯米餈怎麼做

  • “糯米又叫江米,是大米的一種,常被用來包粽子或熬粥。中醫認為,其味甘、性温,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用。它含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等,是一種温和的滋補品,主要功能是温補脾胃,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。糯...
  • 6625
蜜豆椰蓉糯米餈的做法 蜜豆椰蓉糯米餈——用豆漿做的 蜜豆椰蓉糯米餈怎麼做
  • 蜜豆椰蓉糯米餈的做法 蜜豆椰蓉糯米餈——用豆漿做的 蜜豆椰蓉糯米餈怎麼做

  • “親親爸一早出門了,打了豆漿~~~咱孃兒倆喝不完——把多出來的豆漿入糯米餈了,也同樣美味呢。”食材明細主料糯米粉(150克)玉米澱粉(40克)豆漿(220克)輔料糖(30克)黃油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜豆椰蓉糯米餈的做法步驟1、準備材料:糯米粉、玉米澱粉、糖、豆漿、黃油。...
  • 10714
椰蓉咖啡糯米餈怎麼做-椰蓉咖啡糯米餈的做法
  • 椰蓉咖啡糯米餈怎麼做-椰蓉咖啡糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200克)小麥澱粉(2勺)輔料牛奶(適量)綿白糖(適量)速溶咖啡(1包)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉咖啡糯米餈的做法步驟1、食材:糯米粉。2、小麥澱粉。3、牛奶、椰蓉、綿白糖、速溶咖啡。4、取200克糯米粉倒入大盆中,合入2勺小麥澱粉。5、隨後,再合入綿...
  • 24395
南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-南瓜椰蓉糯米餈的做法
  • 南瓜椰蓉糯米餈怎麼做-南瓜椰蓉糯米餈的做法

  • 食材明細主料南瓜(1塊)椰蓉(適量)糯米粉(適量)輔料油(少許)白糖(3勺)芒果(1個)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜椰蓉糯米餈的做法步驟1、備好食材,南瓜去皮切塊上鍋蒸好。2、加上白糖用勺子壓碎。3、加糯米粉揉成麪糰。4、盤中抹油。5、把南瓜糯米糰揉勻放盤上,水開蒸7分鐘。6、蒸...
  • 12753
椰香糯米餈怎麼做-椰香糯米餈的做法
  • 椰香糯米餈怎麼做-椰香糯米餈的做法

  • “春節做艾餈粑,還剩一些餡,今天就做個椰子口味的糯米餈粑吧。”食材明細主料糯米粉(300g)澄粉(50g)椰奶(300g)白砂糖(60g)玉米油(50g)輔料餡料(240g)調料柚子葉(若干)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香糯米餈的做法步驟1、椰奶加白砂糖,小火煮開。2、糯米粉跟澄粉混合。3、一邊加入椰...
  • 26401
蓮蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉糯米餈的做法
  • 蓮蓉糯米餈怎麼做-蓮蓉糯米餈的做法

  • “前兩天做了蓮蓉蛋黃月餅,剩了點蓮蓉,今天早上加點蔓越莓幹做了蓮蓉糯米餈,味道特別好!自制蓮蓉微甜,搭配蔓越莓乾的微酸,糯米粉的磁糯,再灑一層黃豆粉在上面,巴適得板!”食材明細主料糯米粉(約250g)自制蓮蓉(約200g)輔料蔓越莓幹(適量)清水(適量)熟黃豆粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 20158
椰蓉南瓜糯米餈的做法 椰蓉南瓜糯米餈(另一種做法) 椰蓉南瓜糯米餈怎麼做
  • 椰蓉南瓜糯米餈的做法 椰蓉南瓜糯米餈(另一種做法) 椰蓉南瓜糯米餈怎麼做

  • “純糯米粉+自制綠豆沙”食材明細主料南瓜(200g)糯米粉(150g)熟綠豆粉(100g)輔料芝麻油(適量)冰糖粉(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜糯米餈的做法步驟1、南瓜蒸熟2、搗成泥放入糯米粉3、拌勻4、冰糖粉加適量水化開,和芝麻油一起放入到熟綠豆粉裏,做成綠豆沙...
  • 19374
椰蓉糯米餈可以保存多久
  • 椰蓉糯米餈可以保存多久

  • 兩天至五天。保存椰蓉糯米餈的時間跟糯米餈存放的環境有關,椰蓉糯米餈常温保存,可以保存兩天左右,放在低温的環境中保存,可以保存最多五天的時間。做好的椰蓉糯米餈需要及時享用,不要放過久,以免影響食材的風味和口感。椰蓉糯米餈可以單獨食用,也可以配着牛奶、果汁等食材一起吃...
  • 12709
椰蓉糯米滋 椰蓉糯米滋怎麼做-椰蓉糯米滋的做法 零失誤
  • 椰蓉糯米滋 椰蓉糯米滋怎麼做-椰蓉糯米滋的做法 零失誤

  • “偶然看到電視裏教做這個點心。很簡單的步驟和材料,嘗試做了下,真的是零失誤!很不錯的一款小甜品!”食材明細主料椰蓉(40g)速凍湯圓(15枚)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉糯米滋的做法步驟1、準備材料:椰蓉、湯圓(湯圓可以選擇自己喜歡的口味,我選的是黑芝麻的)2、盤子底抹油,...
  • 14331
椰蓉糯米餈如何做簡單又好吃
  • 椰蓉糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米餈用粉:300椰蓉:20椰絲:100輔料糖:少許具體步驟1.用少量開水燙糯米餈粉,一次不要加過量,慢慢加。2.待面快稍涼,就揉成均勻的麪糰。3.燒開水上鍋蒸十五分鐘。4.最後面坯稍涼,用手抓出一個個小麪糰捏開包上...
  • 20163
花生椰蓉糯米餈如何做簡單又好吃
  • 花生椰蓉糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料糯米粉200g:椰蓉2g:花生20g:輔料水適量:白糖5g:具體步驟1.準備好椰蓉,糯米粉,花生碎。2.調好糯米粉,加水調成糊。3.放好到鍋中蒸。4.做成丸子,包花生碎。烹飪技巧把糯米蒸熟,做成丸子,手粘水才不會那麼粘。...
  • 24052
專題