![寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles（寬條蛋面） 寬條蛋面怎麼做]( "寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles（寬條蛋面） 寬條蛋面怎麼做")
- “這是一個關於意式粉面的系列之一的意式粉面，前段時間介紹了牛肉紅醬、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意麪，今天再介紹一款類似的菜，換湯不換藥，把牛肉紅醬結合起來，再加上Mozzarella馬蘇裏拉芝士，也蠻不錯的嘛。”食材明細主料自制牛肉蕃茄醬（1滿杯）寬蛋面（80-100克）輔料馬蘇裏拉芝士...
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![寬心麪條怎麼做-寬心麪條的做法]( "寬心麪條怎麼做-寬心麪條的做法")
- 食材明細主料麪條（隨意）輔料雞蛋（適量）西紅柿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料精鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）寬心麪條的做法步驟1、先把需要的配料裝備好，把西紅柿用熱水燙一下去皮，2個雞蛋打入碗裏備用、切黃瓜、胡蘿蔔、都要切刀3-5...
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![彩虹雞蛋寬心面怎麼做-彩虹雞蛋寬心面的做法]( "彩虹雞蛋寬心面怎麼做-彩虹雞蛋寬心面的做法")
- “做彩虹餛飩其中一部分做了彩虹雞蛋寬心面，顏色漂亮(無色素添加)、柔韌性好、雞蛋形狀漂亮完整、汁鮮味美、健康營養早餐。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜粉（適量）甜菜粉（適量）水（適量）雞蛋（1個）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞湯（少許）熟油（少許）鹹鮮（口味）技巧（工藝）...
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![西紅柿雞蛋寬面怎麼做-西紅柿雞蛋寬面的做法]( "西紅柿雞蛋寬面怎麼做-西紅柿雞蛋寬面的做法")
- “經典的西紅柿雞蛋麪，寬面爽滑，雞蛋番茄汁酸甜略鹹，非常適合夏季食用，開胃好消化。寬面是用九陽JYN-L10麪條機做的，方便至極。”食材明細主料麪粉（200克）清水（70克）西紅柿（3個）雞蛋（3個）輔料植物油（30克）葱花（少許）鹽（適量）白糖（兩勺）醬油（15克）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋寬面...
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![香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法]( "香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法")
- “香辣牛肉麪，營養吃不胖”食材明細主料牛肉（適量）葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）白菜葉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（1勺）鹽（適量）老乾媽（1勺）微辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉寬麪條的做法步驟1、牛肉切小塊2、葱薑切片3、鍋中放入適量清水，放入適量料酒，幾片薑片，放入牛...
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![豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法]( "豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法")
- 食材明細主料麪條（300g）豆腐（一塊）油（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）香葱（一顆）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐條寬心面的做法步驟1、五花肉，香葱，豆腐切好。2、先把五花肉炒出油來。3、把切好的豆腐條放進炒至金黃色。4、用鏟子鏟一邊，控油。剩下的底油放香葱爆香。5...
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![炒寬面怎麼做-炒寬面的做法]( "炒寬面怎麼做-炒寬面的做法")
- “天氣逐漸熱了，中午沒什麼胃口，來個開胃的炒麪吧，之所以選寬面是因為它勁道，厚重，充分吸收菜湯汁水，濃香開胃，脣齒留香，相當滿足(*^ω^*)”食材明細主料寬面（500g）輔料番茄（1個）雞蛋（2個）蒜薹（1把）洋葱（1個）姜（適量）葱（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![培根蛋醬意大利寬條面如何做簡單又好吃]( "培根蛋醬意大利寬條面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料意大利寬條面（Tagliatelle）：3塊培根：3片歐芹（Parsley）：3根雞蛋：2枚Mozzarella芝士：適量朝天椒：2個輔料純正橄欖油：適量特級初榨橄欖油：適量現磨黑胡椒：適量具體步驟1.食材大合照。2.刨取適量的Mozzarella芝士粉。...
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![必須要知道！-寬麪條怎麼做好吃]( "必須要知道！-寬麪條怎麼做好吃")
- 大家是不是平時都吃的細麪條呢！刀削麪對於大家來説是不是還不是那麼熟悉！沒關係，那樣的寬麪條其實很好吃！不僅僅有嚼頭，還很有味道！不過，大家是不是不清楚該怎麼做呢！今天，將介紹怎麼將寬麪條做的好吃！大家快把小本本準備好，馬上就要敲黑板了！中國的麪食是比較悠久的，麪食有着很大的文...
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![番茄雞蛋炒寬面怎麼做-番茄雞蛋炒寬面的做法]( "番茄雞蛋炒寬面怎麼做-番茄雞蛋炒寬面的做法")
- “食材還是番茄雞蛋和麪條，不過是另一個燒法，麪條炒着吃，就是這個小改變，收穫的卻是一種別樣的美味哦”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1只）寬面（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋炒寬面的做法步驟1、材料準備2、鍋中放水燒開，下入麪條煮至...
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![意大利寬條面的做法 意大利蘑菇培根菠菜寬條面 意大利寬條面怎麼做]( "意大利寬條面的做法 意大利蘑菇培根菠菜寬條面 意大利寬條面怎麼做")
- “世界美食琳琅滿目，要學的東西永無止境！自己的學識只滄海一粟，僅限皮毛而已。凡我知道的而且會做的，便盡力展示給朋友們。近來製作了幾款意麪，感覺都很粗糙！功力還相差甚遠，只限家庭作坊的水準，離設想和能力還有差距。革命尚未成功，同志仍需努力！今天再介紹一款“意大利蘑菇培根菠...
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![寬心面怎麼做-寬心面的做法]( "寬心面怎麼做-寬心面的做法")
- “寬心面是臨沂一帶新人結婚必用的，一般由新娘當天從孃家帶來，入洞房後有喝交杯酒，吃寬心面之環節，面一般煮的生點，也不加東西，象徵性的吃點，然後喂的人就問生不生啊，意味早生貴子。做法和普通手擀麪一樣，就是切得寬點，很像山西的褲帶面。”食材明細主料麪粉（300克）輔料清水（120克）配料...
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![油潑番茄雞蛋寬面怎麼做-油潑番茄雞蛋寬面的做法]( "油潑番茄雞蛋寬面怎麼做-油潑番茄雞蛋寬面的做法")
- “今來一款陝西家常麪食：油潑番茄雞蛋寬面，俗稱“二合一”爽口勁道，酸辣過癮，一碗下肚酣暢淋漓！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）番茄（適量）大葱（適量）温水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油潑番茄雞蛋寬面的做法步驟1、...
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![三絲南瓜寬面的做法 麪條機做營養面-----三絲南瓜寬面 三絲南瓜寬面怎麼做]( "三絲南瓜寬面的做法 麪條機做營養面-----三絲南瓜寬面 三絲南瓜寬面怎麼做")
- “這三絲寬面還是剛買來麪條機時拍的，因為照片多，沒整理，一直沒寫哦。自從我家裏一個個點心家電搬回後，我的工作量越來越多，由很早烤箱、料理機，後來的麪包機、電動打蛋機、到現在麪條機，家裏麪粉越吃越快，我都圍着這些機器轉啊轉。要説利用率最高還算麪包機和麪條機呢。人們常説...
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![教你烤爽口寬麪條！-還要去外面吃烤寬麪條？不用那麼麻煩]( "教你烤爽口寬麪條！-還要去外面吃烤寬麪條？不用那麼麻煩")
- 今天準備教小夥伴們做一道簡易西餐：烤爽口寬麪條！比較經典的烤麪條主要有碎牛肉（這是必要的一道食材呀）、洋葱圈、奶酪等等。在請朋友吃飯的時候，這道烤寬麪條絕對撐起你的面子！小編認為這道美食最重要的應該是調料了，調料調的好，美食就成功了一半呢~一起來學習下吧一、烤爽口寬...
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![拌寬面怎麼做-拌寬面的做法]( "拌寬面怎麼做-拌寬面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）青蒜（適量）輔料醬汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拌寬面的做法步驟1、麪粉加適量水活成較硬的麪糰，蓋上保鮮膜餳兩小時2、上面條機壓成薄面片，沒有切細面，放案板上切成寬面了（用刀手工切的）3、煮鍋上火加入清水，水開後下入寬麪條，煮開後點涼水壓滾，第...
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![中國人的寬麪條製作怎麼做-中國人的寬麪條製作的做法]( "中國人的寬麪條製作怎麼做-中國人的寬麪條製作的做法")
- “用手工的不如手動壓面機做的薄，長，”食材明細主料麪粉（一斤）輔料鹽（少許）水（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中國人的寬麪條製作的做法步驟1、用水攪拌麪粉，成幹穗2、揉成四團，不用光滑，因為用壓面機壓五遍3、第一遍4、壓第五遍很光滑，很薄，一共一米長5、用中款，刻度厚度為46...
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![Lasagna 烤寬麪條怎麼做-Lasagna 烤寬麪條的做法]( "Lasagna 烤寬麪條怎麼做-Lasagna 烤寬麪條的做法")
- “記得看電影Garfield裏肥肥可愛的Garfield，一口氣吃了四盒外賣烤寬麪條，當時心想，想的那麼好吃嗎？説實話，本人感覺很一般，但領導好這一口，想學做很久了，後來機緣巧合看了本關於牛肉蕃茄醬的書，學做了牛肉醬，有了它，做意式粉面就方便多了。”食材明細主料牛肉醬（1杯）寬條波浪意麪（3-4條...
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![雞蛋寬心面怎麼做-雞蛋寬心面的做法]( "雞蛋寬心面怎麼做-雞蛋寬心面的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（3個）輔料鹽（1匙）油菜（一顆）油（2匙）葱（一顆）生抽（一匙）十三香（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋寬心面的做法步驟1、麪粉500克。2、加入雞蛋三個。3、先把雞蛋和水，鹽，在麪粉的一半上調成麪糊。4、然後再和其餘的麪粉攪拌均勻揉成光滑的麪糰。靜置10分...
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![炸醬麪用寬麪條還是細麪條]( "炸醬麪用寬麪條還是細麪條")
- 細麪條。細麪條更容易攪拌，使其充分入味。炸醬麪的麪條煮完後要過一下涼水，這樣的面會更加筋道。製作醬料的時候，放入炸醬肉餡以及葱、姜、蒜末均勻攪拌，澆在麪條上面，再配一些白菜絲，芹菜絲或者黃瓜絲即可食用。炸醬麪是北京的特色美食，其醬料濃郁，食材豐富多樣。...
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![雞蛋炒寬麪條如何做簡單又好吃]( "雞蛋炒寬麪條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：適量輔料雞蛋：一個葱：適量醬油：適量麻辣鮮：適量鹽：適量具體步驟1.將煮好的麪條倒入篩子晾乾水，我的麪條是超市普通的用來煮的麪條。2.準備好一個雞蛋，葱切段。3.上鍋，倒入適量油。4.待鍋熱後放入一個雞蛋，...
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![手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做]( "手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做")
- “當你的冰箱裏只有一顆蛋的時候～～～”食材明細主料普通麪粉（80g）雞蛋（一個）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）白米醋（約1勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀寬面的做法步驟1、麪粉放在大玻璃碗裏2、加入鹽3、加入少許水，用筷子攪拌成棉絮狀4、用手簡單地把麪粉揉成一團5、移到...
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![雞蛋炒寬面怎麼做-雞蛋炒寬面的做法]( "雞蛋炒寬面怎麼做-雞蛋炒寬面的做法")
- “麪條爽滑雞蛋鹹香兩者混合美味極了”食材明細主料雞蛋（1只）寬麪餅（1個）輔料青紅椒（各1小段）洋葱（少許）油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒寬面的做法步驟1、寬麪餅1個2、青紅椒切絲，洋葱切絲，切少許蒜末3、鍋中水燒開放麪餅下去煮熟透(煮3分鐘左右)4、撈起過...
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![雞蛋醬拌大碗寬面的做法 雞蛋醬拌大碗寬面❗️吃起來真過癮 雞蛋醬拌大碗寬面怎麼做]( "雞蛋醬拌大碗寬面的做法 雞蛋醬拌大碗寬面❗️吃起來真過癮 雞蛋醬拌大碗寬面怎麼做")
- “配料只有雞蛋和甜麪醬，外加一點老抽調色，味道太讚了，即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明細主料雞蛋（1個）手工寬面（200g）輔料小葱（1根）香菜（1顆）調料甜麪醬（2勺）老抽（0.5勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋醬拌大碗寬面的做法步驟1、寬面勁道，醬香恰到好處，沒有肉的炸醬拌麪也可...
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![大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做]( "大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300g）清水（150g）輔料西紅柿（適量）油菜（適量）牛肉（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（1匙）海鮮醬油（1匙）食鹽（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）澱粉（1匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大碗寬面的做法步驟1、新鮮嫩牛肉切片用澱粉抓勻，入油鍋翻炒，加入其他調料和葱姜。炒熟盛出...
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味味甜
