![紅酒戚風蛋糕怎麼做-紅酒戚風蛋糕的做法]( "紅酒戚風蛋糕怎麼做-紅酒戚風蛋糕的做法")
- “朋友們聚餐，孩子們幼兒園分享，或是外出遊玩，或是給朋友單位做甜品台，我選擇的蛋糕一般會是如圖這款蛋糕仔。原因就是一是製作簡單，二呢烘烤的時間短，然後在點綴的水果選擇上更是可以多樣。所以朋友們可以試一下哦。”食材明細主料雞蛋（3個）糕點粉（40克）白糖（40克）玉米油（20克）賓利紅...
- 5759
![紅茶戚風蛋糕怎麼做-紅茶戚風蛋糕的做法]( "紅茶戚風蛋糕怎麼做-紅茶戚風蛋糕的做法")
- “紅茶包拆開就是紅茶沫沫，正好用來做紅茶戚風。找了個看起來清晰明瞭，方便易行的方子。兩包茶沫的分量是4克，多了那麼一丟丟，也犯不着減出來，茶香濃郁一點也無妨。連茶水帶茶沫一起拌進蛋黃糊裏，只聞到茶香四溢。按照慣常的烘烤温度，也許是被茶色迷惑，眼見着顏色好像正在由深而...
- 13222
![酒釀戚風蛋糕怎麼做-酒釀戚風蛋糕的做法]( "酒釀戚風蛋糕怎麼做-酒釀戚風蛋糕的做法")
- “這款酒釀戚風蛋糕輕盈蓬鬆，如雲朵般柔軟，吃起來還有股米酒的清香味，吃上一口，我真的愛上了她。”食材明細主料蛋黃（3個）低筋麪粉（65克）玉米油（30克）酒釀中的汁水（50克）酒釀中的米（1大勺）輔料蛋白（3個）鹽（少許）檸檬汁（數滴）白砂糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酒釀戚風蛋糕的做法步...
- 26605
![紅棗戚風蛋糕杯怎麼做-紅棗戚風蛋糕杯的做法]( "紅棗戚風蛋糕杯怎麼做-紅棗戚風蛋糕杯的做法")
- 食材明細主料美玫低筋小麥粉（110克）玉米油（60克）鹽（2克）檸檬汁（數滴）輔料雞蛋（6個）純牛奶（90克）白砂糖（90克）紅棗（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗戚風蛋糕杯的做法步驟1、紅棗去核切碎粒。2、拌入少許的乾麪粉攪拌幾下，使表面均勻的沾滿面粉。3、其他食材稱好備用。（玉米油和...
- 6431
![紅糖戚風蛋糕的做法 6寸紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做]( "紅糖戚風蛋糕的做法 6寸紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做")
- “最近做蛋糕做的很少，主要是心裏在逃避，戚風蛋糕一直是讓我最鬱悶的，昨天突然很神經的想吃，不敢浪費太多材料，所以做了個6寸的”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（55g）輔料玉米油（25g）牛奶（30g）紅糖（45g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離，裝...
- 5762
![紅酒葡萄乾戚風蛋糕怎麼做-紅酒葡萄乾戚風蛋糕的做法]( "紅酒葡萄乾戚風蛋糕怎麼做-紅酒葡萄乾戚風蛋糕的做法")
- “那日看到一個紅酒的葡萄乾戚風蛋糕，忽然一亮。紅酒用來做過麪包，還從來沒想到用它來做蛋糕。而做蛋糕要比麪包來得方便快捷許多，更容易投入行動。瞅個空當，就做起來。省略了將紅酒加熱的步驟，感覺這一步完全沒必要。因為，據説加熱紅酒是為了讓酒精揮發，但是烘烤蛋糕的高温應該...
- 18342
![紅豆戚風蛋糕的做法 烤箱美食——紅豆戚風蛋糕 紅豆戚風蛋糕怎麼做]( "紅豆戚風蛋糕的做法 烤箱美食——紅豆戚風蛋糕 紅豆戚風蛋糕怎麼做")
- “女兒很喜歡吃加了紅豆的蛋糕。”食材明細主料甜紅豆（80克）低筋麪粉（80克）白砂糖（80克）雞蛋（4個）輔料牛奶（40克）油（40克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆戚風蛋糕的做法步驟1、快速甜紅豆：電高壓鍋裏放適量紅豆，2大塊冰糖，水適量（像煮飯一樣的水）2、煮30分鐘。（紅豆完整的一顆一顆）3...
- 12707
![紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做-紅棗紅糖戚風蛋糕的做法]( "紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做-紅棗紅糖戚風蛋糕的做法")
- “得了一包紅棗，看着挺不錯，又正好無意間瀏覽到一款紅棗紅糖的戚風。又剛剛才給嫩烤箱騰出了地方，就用這棗來做個早餐蛋糕。。。照方製作，並沒有什麼懸念，只是太不熟悉烤箱脾性，按照往日對待焙MAN的習慣，低火長時間烘烤。結果用時超長。最後按捺不住，升了火，烤出焦色，出了爐。待到...
- 4789
![紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕怎麼做]( "紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕怎麼做")
- “紅棗最突出的特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽之功效，甜甜的紅棗與雞蛋結合做出的戚風蛋糕，既能補充營養，又美味可口，兩者的結合相得益彰，可謂是蛋糕界的“營養補品”啊！”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（85克）紅棗肉（50克）油（50克）紅糖（40克）鹽（1克）低筋麪粉（70克...
- 30040
![六寸紅棗戚風蛋糕的做法 6寸紅棗戚風蛋糕 六寸紅棗戚風蛋糕怎麼做]( "六寸紅棗戚風蛋糕的做法 6寸紅棗戚風蛋糕 六寸紅棗戚風蛋糕怎麼做")
- “美味的紅棗是補血最好的藥膳之一紅棗與蛋糕的完美結合口感大不同滿屋子濃郁的棗香味寒冷的冬季最容易手腳冰涼快吃些紅棗蛋糕讓自己暖起來吧！”食材明細主料乾紅棗（70g，去核）蛋白（3個）蛋黃（3個）低筋麪粉（55g）白砂糖（26g）紅糖（8g）玉米油（30ml）輔料檸檬汁（2.5ml(或白醋））甜味（口味）烤（工藝）數小...
- 15816
![紅曲戚風蛋糕塊怎麼做-紅曲戚風蛋糕塊的做法]( "紅曲戚風蛋糕塊怎麼做-紅曲戚風蛋糕塊的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（90克）牛奶（50克）玉米油（50克）糖粉（40克）紅曲粉（5克）輔料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲戚風蛋糕塊的做法步驟1、雞蛋加入玉米油，牛奶。我選擇的是草雞蛋。2、攪拌均勻至無顆粒，備用3、蛋白部分滴入幾滴醋，低速攪拌成魚眼泡。4、分三次加入糖粉，中...
- 7501
![紅糖紅棗戚風蛋糕怎麼做-紅糖紅棗戚風蛋糕的做法]( "紅糖紅棗戚風蛋糕怎麼做-紅糖紅棗戚風蛋糕的做法")
- “紅糖與紅棗都是補血益氣滋補佳品，尤其適合女性。綿軟如絲綢般的戚風，加上紅糖紅棗的香甜，箇中滋味妙不可言！”食材明細主料雞蛋（6個）紅糖（96克）紅棗碎（60克）低筋麪粉（120克）玉米油（78克）牛奶（96克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖紅棗戚風蛋糕的做法步驟1、將玉米...
- 12418
![茄紅素戚風蛋糕怎麼做-茄紅素戚風蛋糕的做法]( "茄紅素戚風蛋糕怎麼做-茄紅素戚風蛋糕的做法")
- ““西紅柿糊：是西紅柿的加工製品，呈濃稠的糊狀物，常用於西餐料理中。”“西紅柿汁：是另一種西紅柿加工製品，可直接飲用或用於烘焙中。”孟老師解釋得很明白。不過，這兩種加工製品都沒有。把一個西紅柿攪打成泥，加熱煮幹水分成團狀，這個用來冒充西紅柿糊。西紅柿汁？上次用西紅柿榨...
- 28384
![紅棗戚風蛋糕怎麼做-紅棗戚風蛋糕的做法]( "紅棗戚風蛋糕怎麼做-紅棗戚風蛋糕的做法")
- “很早之前就想做個棗泥蛋糕了，一直沒有動手，這次買了多一點的紅棗，將紅棗泡軟後，切棗肉去核，打成棗泥。一切準備就緒後，就可以開奶做啦。做好的紅棗蛋糕，濃濃的棗香味，真是迷人的香味呀，不吃聞着就香呢。”食材明細主料雞蛋（6個去皮299克）紅棗泥（160克）白糖（50克）低筋麪粉（100克）輔料椰子...
- 11458
![紅曲戚風蛋糕怎麼做-紅曲戚風蛋糕的做法]( "紅曲戚風蛋糕怎麼做-紅曲戚風蛋糕的做法")
- “用新買的紅曲粉，做了戚風蛋糕，試試它的色澤，還不錯，是比以前那個牌子紅曲粉做出來的更上一層樓。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（45g）牛奶（35g）玉米油（28g）白糖（40g）白醋（幾滴）輔料紅曲粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅曲戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離，蛋黃和蛋白分別盛放。2、蛋...
- 19877
![紅絲絨戚風蛋糕怎麼做-紅絲絨戚風蛋糕的做法]( "紅絲絨戚風蛋糕怎麼做-紅絲絨戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（40g）玉米油（40g）低筋麪粉（80g）紅曲粉（10g）紅絲絨香草精（1小滴）輔料白醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離至無油無水的容器中。2、低筋麪粉和紅曲粉先稱好備用。3、蛋黃加入牛奶和玉米油。4、攪拌至乳化。5、篩...
- 27692
![紅曲戚風蛋糕卷的做法 【紅曲戚風蛋糕卷】 紅曲戚風蛋糕卷怎麼做]( "紅曲戚風蛋糕卷的做法 【紅曲戚風蛋糕卷】 紅曲戚風蛋糕卷怎麼做")
- “對於烘焙我就是一個菜鳥兩眼摸瞎參照前輩們的方子一步一步的做出沒想到的是每一個烘焙作品都是我首次做出不但外形很成功而且味道也是非常的不錯老公和兒子就是我實驗的小白鼠倆人吃的開心就是對我最大的肯定”食材明細主料蛋黃（4個）水（70）玉米油（40g）低粉（65g）蛋白（4個）紅曲粉（10...
- 21277
![紅糖戚風蛋糕的做法 【MIAO】紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做]( "紅糖戚風蛋糕的做法 【MIAO】紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做")
- “第一次做戚風蛋糕，手忙腳亂的，不過還好還能看，呼呼~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（65克）輔料油（25克）牛奶（50克）配料白糖（（加蛋白裏）48克）紅糖（（加蛋黃裏）12克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料~2、蛋白與蛋黃分開，一定要是無水盆。3、蛋白用...
- 12835
![蜜紅豆戚風蛋糕怎麼做-蜜紅豆戚風蛋糕的做法]( "蜜紅豆戚風蛋糕怎麼做-蜜紅豆戚風蛋糕的做法")
- “戚風做的比較多了，為了吸引孩子，所以總想着變點花樣，柔軟的戚風蛋糕裏面加入了蜜紅豆，咬下每口都是驚喜哦！”食材明細主料低筋麪粉（45g）雞蛋（3個）温水（30g）細砂糖（40g）白醋（幾滴）玉米油（27g）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜紅豆戚風蛋糕的做法步驟1、將雞蛋分開蛋黃和...
- 20275
![迷迭莓酒戚風蛋糕怎麼做-迷迭莓酒戚風蛋糕的做法]( "迷迭莓酒戚風蛋糕怎麼做-迷迭莓酒戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）白糖（3060克）色拉油（60克）野莓朗姆酒（60克）低粉（100克）泡打粉（2克）迷迭香（2克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）迷迭莓酒戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃與蛋白分開。3、蛋黃中加入30克白糖攪拌均勻。4、再加入色拉油攪拌均勻。5、然後加入野莓朗姆酒...
- 6312
![紅棗鵝蛋戚風蛋糕怎麼做-紅棗鵝蛋戚風蛋糕的做法]( "紅棗鵝蛋戚風蛋糕怎麼做-紅棗鵝蛋戚風蛋糕的做法")
- “又一個鵝蛋，做一道紅棗的果料戚風。鵝蛋與雞蛋到底有什麼不同？為什麼都是雞蛋糕，而沒有鵝蛋糕？再一次折騰鵝蛋戚風，終於明白，並不是自己手藝返青，而是鵝蛋本身的特點，註定了它並不會漲得太高。無論是蛋清還是蛋黃，比之雞蛋，鵝蛋總是顯得那麼質重下沉。即便是被打發到拉出彎鈎，鵝蛋...
- 20206
![紅絲絨戚風蛋糕的做法 原味、紅絲絨戚風蛋糕 紅絲絨戚風蛋糕怎麼做]( "紅絲絨戚風蛋糕的做法 原味、紅絲絨戚風蛋糕 紅絲絨戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕是蛋糕界最健康的蛋糕了！孩子老人吃特別健康。我經常做給孩子們吃。她們也愛吃！”食材明細主料雞蛋（6個）低筋粉（120g）糖粉（70g）牛奶（70g）玉米油（70g）輔料檸檬汁（兩滴）紅曲米粉（8g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅絲絨戚風蛋糕的做法步驟1、材料準備。烤箱預熱上下火150度。...
- 26082
![紅糖戚風蛋糕怎麼做-紅糖戚風蛋糕的做法]( "紅糖戚風蛋糕怎麼做-紅糖戚風蛋糕的做法")
- “紅棗暖身，紅糖暖心，適合冬季怕冷的姑娘們。為了滿口紅棗香的滋味，在蛋糕體內加入許多打碎的紅棗小顆粒，絕對夠養身養心，老少皆宜的甜食。”食材明細主料低粉（100g）蛋黃（4只）蛋白（4只）輔料紅棗碎（適量）紅糖（30g）砂糖（30g）牛奶（40g）色拉油（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖戚風蛋糕...
- 14738
![紅棗紅糖戚風蛋糕的做法 【上海】紅棗紅糖戚風蛋糕 紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做]( "紅棗紅糖戚風蛋糕的做法 【上海】紅棗紅糖戚風蛋糕 紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做")
- “今天年初一，不知道大家都上哪兒去玩了？我沒出去，心血來潮烤了一款紅棗紅糖戚風蛋糕，味道真的很不錯，烘烤時濃郁的紅棗香溢滿整個房間，可惜的是，因為我的偷懶，將所有面糊倒入一個模具，幾乎全滿，導致最後戚風飛碟頂，千萬別學我，嗚嗚~~”食材明細主料蛋黃（4個）玉米油（30克）紅糖（30克）水（60克（...
- 11183
![紅絲絨戚風蛋糕的做法 FLUFF棉花糖紅絲絨戚風蛋糕 紅絲絨戚風蛋糕怎麼做]( "紅絲絨戚風蛋糕的做法 FLUFF棉花糖紅絲絨戚風蛋糕 紅絲絨戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕其實是一種讓人又愛又恨的蛋糕，所以它的諧音叫氣瘋蛋糕。這款蛋糕非常受廣大朋友們的喜愛，戚風蛋糕口感綿軟製作需要的材料也非常樸實簡單。只要掌握幾個要點，製作這款蛋糕還是非常簡單的。戚風蛋糕最重要的是靠打發結實的蛋白霜來支撐整個蛋糕體。如果你是一個被...
- 22767
味味甜
