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關於全麥芝士棒的餐飲百科

自制全麥芝士棒如何做簡單又好吃
  • 自制全麥芝士棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除牛奶、雞蛋、色拉油外的所有材料先混合均勻。倒入雞蛋和油攪拌一下。2.倒入牛奶攪拌,把所有乾性材料和成一個圓麪糰。3.滾圓後蓋上蓋子醒發15分鐘。4.取出麪糰,案板上撒上少許麪粉,將麪糰擀...
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手指芝士棒「開胃小點」如何做簡單又好吃
  • 手指芝士棒「開胃小點」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料部分脱脂馬蘇裏拉奶酪:12根雞蛋:2枚麪粉:1/4杯麪包糠:1/2杯橄欖油:適量輔料帕爾瑪奶酪:3茶匙歐芹:1.5湯匙具體步驟1.將馬蘇裏拉奶酪條一切為二,得到24小條。將其放置在烤盤中放入冰箱冷凍15分鐘。2.同時,在碗中...
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全麥芝士棒如何做簡單又好吃
  • 全麥芝士棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100全麥粉:100芝士粉:30輔料鹽:5泡打粉:1小勺蘇打粉:1/4小勺色拉油:20全蛋:1只牛奶:40具體步驟1.除牛奶、雞蛋、色拉油外的所有材料先混合均勻。倒入雞蛋和油攪拌一下。2.倒入牛奶攪拌,把所有乾性材料和成一個...
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全麥紅薯芝士包的做法 健康低卡全麥紅薯芝士包 全麥紅薯芝士包怎麼做
  • 全麥紅薯芝士包的做法 健康低卡全麥紅薯芝士包 全麥紅薯芝士包怎麼做

  • “做媽媽後總想給孩子吃點健康的,現在的孩子肉食零食吃的多,做一次粗糧點心也不錯。我是做成了小籠包大小。方便孩子吃”食材明細主料全麥麪粉(100克)紅薯(一個)芝士(適量)輔料糖(適量)酵母粉(1克)水(50克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥紅薯芝士包的做法步驟1、紅薯切塊下鍋蒸...
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香脆豆渣芝士棒怎麼做-香脆豆渣芝士棒的做法
  • 香脆豆渣芝士棒怎麼做-香脆豆渣芝士棒的做法

  • “自制磨牙小零食,豆渣絕對是好的材料”食材明細主料黑豆豆渣(200克)麪粉(400克)切片芝士(100克)輔料鹽(10克)植物油(50克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆豆渣芝士棒的做法步驟1、將所有材料混合,揉成光滑的麪糰。2、將麪糰用保鮮袋包好,放入冰箱鬆弛一個小時。3、取出麪糰擀...
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芝士麪包棒怎麼做-芝士麪包棒的做法
  • 芝士麪包棒怎麼做-芝士麪包棒的做法

  • “簡單又易做,一款不錯零嘴麪包棒”食材明細主料高粉(200克)牛奶(125克)鹽(3克)橄欖油(20克)糖(15克)酵母(3克)蛋液(1個)輔料芝士粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)芝士麪包棒的做法步驟1、將材料放入麪包機和麪30分鐘2、發酵二十分鐘放冷藏,隔天取出至常温3、擀平刷蛋液4、刷芝士...
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卡夫芝士麪包棒怎麼做-卡夫芝士麪包棒的做法
  • 卡夫芝士麪包棒怎麼做-卡夫芝士麪包棒的做法

  • “加點卡夫,做出來的麪包香味實足。”食材明細主料高筋麪粉(130g)水(110g)低筋麪粉(50g)卡夫芝士(20g)糖(15g)鹽(4g)黃油(15g)乾酵母(1g)奶粉(20g)輔料蛋白(少許)黑白芝麻(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡夫芝士麪包棒的做法步驟1、將主要材料放入麪包機和麪15分鐘之後,再進行第二次15...
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全麥吐司芝士煎蛋的做法 做給小公舉的早餐~全麥吐司芝士煎蛋 全麥吐司芝士煎蛋怎麼做
芝士全麥麪包片怎麼做-芝士全麥麪包片的做法
  • 芝士全麥麪包片怎麼做-芝士全麥麪包片的做法

  • 食材明細主料全麥麪包片(2片)瘦肉(100g)青椒(半個)洋葱(¼個)雞蛋(2個)輔料黃油(5g)鹽(5g)料酒(3g)芝士(20g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士全麥麪包片的做法步驟1、雞蛋打散,攪打均勻2、瘦肉切粒,加鹽,料酒,一點蛋清抓揉均勻,加玉米澱粉上漿3、洋葱,甜椒切粒4、麪包片沿四周用刀切出正方...
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芝士熱狗棒怎麼做-芝士熱狗棒的做法
  • 芝士熱狗棒怎麼做-芝士熱狗棒的做法

  • “外表酥脆,一口下去真的太滿足了!(這是不拉絲的,家裏剩餘的芝士片快過期了,用來做熱狗棒了。想要拉絲的把芝士片換成馬蘇裏拉芝士,做法是一樣的!)”食材明細主料熱狗(10根)輔料芝士(適量)麪粉(300g)酵母(3g)純牛奶(1盒)雞蛋(1顆)麪包糠(適量)番茄醬(適量)蜂蜜芥末醬(適量)調料白糖(10g)鹽(3g)油(適量)甜...
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紫薯芝士棒的做法 點心~紫薯芝士棒 紫薯芝士棒怎麼做
  • 紫薯芝士棒的做法 點心~紫薯芝士棒 紫薯芝士棒怎麼做

  • “常吃山藥養胃,當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇,會碰撞出怎樣的味道,開始做起來吧。”食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)糯米粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)調料麪包糠(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝士棒的做法步驟1、紫薯,山藥洗淨上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯...
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迷迭香芝士棒怎麼做-迷迭香芝士棒的做法
  • 迷迭香芝士棒怎麼做-迷迭香芝士棒的做法

  • “易學易懂的迷迭香芝士棒,取自國明老師的方再加以調整,不同的地方是老師用的是歐芹,還下了辣椒粉;迷迭香是我自己的方,配上黑椒,香酥惹味,味道也是棒棒的”食材明細主料低粉(125克)芝士碎(30克)迷迭香(1克)原粒黑椒(30克)鹽(1克)輔料表面蛋液(10克)配料黃油(70克)糖(20克)全蛋液(20克)微辣(口味)烘...
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黑麥芝士的做法 在家自制營養健康黑麥芝士 黑麥芝士怎麼做
  • 黑麥芝士的做法 在家自制營養健康黑麥芝士 黑麥芝士怎麼做

  • “陽光明媚的午後,她坐在屋後的小花園裏,身邊的小圓桌上放着一杯茶,一本書,她閉着眼睛,嘴角上揚,一臉的陶醉和淡然。書的名字叫麪包的故事。她很喜歡。她從小時候第一次品嚐到這種柔軟香甜的西式麪點後,就愛上了它。她在學習之餘,不斷地潛心研究,那份對美食的痴迷,成了她一生不懈的...
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全麥肉鬆棒怎麼做-全麥肉鬆棒的做法
  • 全麥肉鬆棒怎麼做-全麥肉鬆棒的做法

  • “買的全麥粉終於快用完了。上次做的肉鬆吐司,準備的肉鬆還有一些,這次換個整形,做成棒狀的麪包。”食材明細波蘭種全麥粉(130g)水(130g)酵母(1g)全麥麪糰波蘭種(全部)高筋麪粉(130g)酵母(3g)鹽(3g)白砂糖(30g)雞蛋(1只)牛奶(25g)肉鬆餡肉鬆(100g)沙拉醬(100g)白芝麻(20g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
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意大利芝士棒怎麼做-意大利芝士棒的做法
  • 意大利芝士棒怎麼做-意大利芝士棒的做法

  • “春苗寄語:“生活中會遇到一些不好解決的事情,換個思路,換種方法,或者尋求幫助,你會得到滿意的結果!”這道意大利芝士棒麪包,由於加了奶油奶酪,表面撒了芝士粉,使得這款小芝士棒風味獨特,非常誘人!”食材明細主料麪包粉(145克)酵母(2克)奶油奶酪(15克(奶油芝士))清水(85克)橄欖油(18克)奶粉(10克...
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芝士鮮蝦脆脆棒怎麼做-芝士鮮蝦脆脆棒的做法
  • 芝士鮮蝦脆脆棒怎麼做-芝士鮮蝦脆脆棒的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(210克)春捲皮(適量)芝士(適量)輔料番茄醬(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士鮮蝦脆脆棒的做法步驟1、材料:鮮蝦(已煮熟)2、春捲皮3、芝士4、配料:番茄醬5、將已煮熟的鮮蝦剝去殼,用剪刀剪開。6、接着,取春捲皮放在案板上。7、擱上剪開的鮮蝦。8、然後,將芝士...
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全麥芝士巖熔麪包怎麼做-全麥芝士巖熔麪包的做法
  • 全麥芝士巖熔麪包怎麼做-全麥芝士巖熔麪包的做法

  • “愛吃肉愛吃奶酪所以網上去查有什麼好吃的麪包的做法然後就有了這個的綜合做麪包原來真的也會上癮,還沒有去學校自己已經每天一款麪包製作折騰上了吃的也很嗨,那麼體重的問題來了蹭蹭的上漲有點着急了,得控制控制,我準備做了之後都帶給朋友吃享受做的過程,胖他人就可以啦,哈哈...
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核桃芝士全麥包怎麼做-核桃芝士全麥包的做法
  • 核桃芝士全麥包怎麼做-核桃芝士全麥包的做法

  • “核桃是公認的“益智果”,不但能補腦,還可以緩解壓力,這款一定會讓人精力充沛、能量滿滿的早餐包。我個人喜歡隨意地玩麪糰,加入各種我喜歡的食材,比如核桃這樣的讓我感覺能健腦的食材,我家人能接受的是柔軟的麪包,所以別看這外面粗狂,事實上還是一款內心柔軟的麪包。”食材明細...
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芝士蛋卷棒棒糖怎麼做-芝士蛋卷棒棒糖的做法
  • 芝士蛋卷棒棒糖怎麼做-芝士蛋卷棒棒糖的做法

  • 食材明細主料芝士片(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料竹籤(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士蛋卷棒棒糖的做法步驟1、主料準備好2、芝士切丁3、青椒胡蘿蔔切很碎的小丁4、雞蛋打好,加適量麪粉攪拌均勻5、隨後放入芝士丁、或蘿蔔和青椒丁,攪拌成均勻的面...
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醬腿芝士黑全麥格子華夫餅怎麼做-醬腿芝士黑全麥格子華夫餅的做法
  • 醬腿芝士黑全麥格子華夫餅怎麼做-醬腿芝士黑全麥格子華夫餅的做法

  • “黑全麥自發粉,還以為自發粉就是做好面坯直接用,看了説明才知道,原來還需要醒發半小時,不過,這也比酵母發酵節約不少時間了,黑全麥,看起來黑乎乎很粗糙,捏成麪糰顏色更深,還有些微黏滑感,煎成黑乎乎的格子餅,膨脹度顯然不及白麪,口感略粗,但不還不至於喇嗓子,細嚼起來,有一種獨特的香味...
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芝士全蛋糕怎麼做-芝士全蛋糕的做法
  • 芝士全蛋糕怎麼做-芝士全蛋糕的做法

  • “這款芝士全蛋糕吃起來香甜軟糯,做法又很簡單值得一試”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(70g)牛奶(120g)糖(35g)芝士(適量)輔料泡打粉(1勺)奶油(1大勺)香草精(半勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士全蛋糕的做法步驟1、將各種粉類中打入一個雞蛋及牛奶,香草精,奶油調勻倒入容器中。2、在奶...
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芝士烤蝦法棒片怎麼做-芝士烤蝦法棒片的做法
  • 芝士烤蝦法棒片怎麼做-芝士烤蝦法棒片的做法

  • “簡單快捷的做法,口感豐富的享受!喜歡法棒的撕咬感,蒜香誘人,大蝦口感脆嫩,芝士奶香濃郁,食慾大開!”食材明細主料蒜香法棒(1個)輔料大蝦(4只)芝士碎(適量)黑胡椒玫瑰鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤蝦法棒片的做法步驟1、大蝦去皮去沙線後洗淨,焯水後從背部劈兩半備用2...
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全麥西多士的做法 【全麥西多士】 全麥西多士怎麼做
  • 全麥西多士的做法 【全麥西多士】 全麥西多士怎麼做

  • “西多士是香港茶餐廳最常見的小吃之一,簡稱“西多”,據説該甜品是由法國傳入的,故西多士亦叫“法蘭西多士(FrenchToast)””食材明細主料全麥吐司(4片)即食芝士(2片)火腿(4片)色拉油(適量(黃油))輔料雞蛋(1個)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥西多士的做法步驟1、準備好所需材料2、...
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香酥芝士棒怎麼做-香酥芝士棒的做法
  • 香酥芝士棒怎麼做-香酥芝士棒的做法

  • 食材明細主料低粉(100克)輔料黃油(60克)黃金芝士粉(20克)蛋(半個)鹽(1小撮)配料糖粉(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥芝士棒的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺,體積變大2、分次加入打散的雞蛋液攪打均勻3、加入過篩兩次的低粉、黃金芝士粉、鹽混合物4、拌至看不見...
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芝士火腿棒怎麼做-芝士火腿棒的做法
  • 芝士火腿棒怎麼做-芝士火腿棒的做法

  • 食材明細主料火腿腸(3個)馬蘇裏拉芝士碎(80g)麪包糠(適量)竹籤(適量)輔料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士火腿棒的做法步驟1、把火腿腸一分為二,穿到竹籤。我用了筷子,不推薦。2、麪粉雞蛋牛奶混合,調成有粘性的稀泥狀。3、芝士碎隔水蒸。4、蒸到融化...
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