芹菜蒜子炒瘦肉「原創」如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

芹菜 ：200
蒜子 ：100
瘦肉 ：100

輔料

鹽 ：適量
水 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.瘦肉洗淨切片

2.芹菜去葉子，蒜頭切掉，洗淨切斷

3.熱鍋熱油倒入芹菜蒜子翻炒，加入適量鹽和水，煮開即可

4.盛盤備用

5.熱鍋熱油倒入瘦肉翻炒，加入適量鹽和醬油翻炒

6.加入芹菜蒜子的湯水，煮開

7.倒入芹菜蒜子翻炒，煮開即可

8.盛盤

烹飪技巧

少鹽