「原創」魚燉茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.98W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
茄子 :300
主料
鯽魚 :300茄子 :300
輔料
葱薑蒜 :適量準備好所需食材。鯽魚去鱗去內臟後洗淨。葱切段,薑切片 蒜去皮。茄子洗淨切成塊備用。
鍋中注入油,下入茄子煎炸至金黃後撈出瀝油。鍋中留底油,燒熱下入魚。煎制兩面金黃。加入葱薑蒜炒香。烹入料酒 加入醋 醬油 糖 鹽和適量的清水。大火燒開,下入炸好的茄子
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/pe247j.html