![蛤蔞煎蛋的做法 蛤蔞（假蒟）煎蛋 蛤蔞煎蛋怎麼做]( "蛤蔞煎蛋的做法 蛤蔞（假蒟）煎蛋 蛤蔞煎蛋怎麼做")
- “自從去年吃了湛江同事媽媽包的蛤蔞肉粽，就一直念念不忘。今天她給了些蛤蔞（假蒟）葉，用來煎雞蛋也好好吃😋假蒟葉可藥用，根治風濕骨痛、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產後水腫；果序治牙痛、胃痛、腹脹、食慾不振等。也可食用，蛤蔞葉是一種在中國南方湛江吳川地區廣為使用的美味的...
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![蛤仔煎怎麼做-蛤仔煎的做法]( "蛤仔煎怎麼做-蛤仔煎的做法")
- “蛤仔煎是台灣著名的路邊小吃，將牡蠣用雞蛋液、青菜碎、薯粉漿煎制而成，再佐以沙司醬，酸甜可口，營養豐富，非常受喜愛。”食材明細主料牡蠣（6個）雞蛋（2個）輔料青菜（適量）小葱（適量）配料沙司（適量）耗油（適量）白糖（適量）薯粉（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）酸甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛤仔煎的做...
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![雙葱紋蛤煎的做法 香與鮮的碰撞雙葱紋蛤煎 雙葱紋蛤煎怎麼做]( "雙葱紋蛤煎的做法 香與鮮的碰撞雙葱紋蛤煎 雙葱紋蛤煎怎麼做")
- “今天的這道菜品，使用了什麼體寫的，您自己慢慢看吧！其實在我心裏總有許多許多的夢，一直想用美食來表達，今天的這個美食之夢，既現實又虛擬，現實的是它的的確確的存在，虛擬的世界裏往往更加真實，希望您能看的懂，如果您能把您理解的意思，寫下來，我想我也是很願意看的！好了不費話了，先進入...
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![美味蛤蔞粽子如何做簡單又好吃]( "美味蛤蔞粽子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3小時20分鐘　　　　烹飪時間:4小時10分鐘粽子是我們國家一種很普遍的傳統食品，通常在端午節食用。粽子的美味和獨特的風味讓它的魅力經久不衰。而且最大的優點是可以根據各個地方的風俗或者個人的口味來調製餡料，靈活多變。所謂蛤蔞粽子...
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![假蔞包肉怎麼做-假蔞包肉的做法]( "假蔞包肉怎麼做-假蔞包肉的做法")
- 食材明細主料假蔞（一把）豬肉（適量）輔料料酒（一勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）假蔞包肉的做法步驟1、假蔞洗淨備用2、豬肉剁碎加料酒加鹽拌勻3、用一片假蔞捲起來，包裹肉後放鍋裏煎即可食用。...
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![蛤蜊煎燒豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎燒豆腐 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做]( "蛤蜊煎燒豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎燒豆腐 蛤蜊煎燒豆腐怎麼做")
- “青島的獨特海產品是蛤蜊，蛤蜊在青島被俗稱為嘎啦（gala）。蛤蜊的中文名叫雜色蛤仔，在青島附近，它主要產於膠州灣內，棲息在潮間帶中、下區以下的泥沙灘海底，以幹潮線以下產量最多。其棲息於泥沙中的深度，一般都不超過自己身體長度的2倍。每逢陰曆的初一、十五，落大潮後人們多去海...
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![假蔞蛋餃怎麼做-假蔞蛋餃的做法]( "假蔞蛋餃怎麼做-假蔞蛋餃的做法")
- “假蔞葉也叫做蛤蔞葉，是一種在南方廣為使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來做菜，它的美味經常和紫蘇葉相提並論。1、廣東、廣西人包粽子時用蛤蔞葉包肥豬肉作餡，一是可以消除豬肉的肥膩，二是中和糯米的濕熱，祛熱毒。另外也用其葉子煮蛤蔞飯，有特殊香氣2、蛤蔞葉還可以用來...
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![煎豆腐蛤蜊怎麼做-煎豆腐蛤蜊的做法]( "煎豆腐蛤蜊怎麼做-煎豆腐蛤蜊的做法")
- 食材明細主料豆腐（300g）蛤蜊（500g）輔料葱（半顆）姜（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）煎豆腐蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前用水加兩勺鹽泡一下，清洗乾淨。2、豆腐切成小塊，下鍋煎。3、煎至兩面金黃。4、放入提前切好的葱花姜沫，炒香，加勺鹽。5、把蛤蜊倒入鍋內，不用加水，蓋上鍋蓋，看見蛤蜊全部...
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![蛤蜊煎怎麼做-蛤蜊煎的做法]( "蛤蜊煎怎麼做-蛤蜊煎的做法")
- “年初去廈門旅遊，攻略上一直提到海蠣煎很好吃。晚上在中山路終於吃到了，很喜歡，看着也不難做。在攤子上看了半個多小時，老闆是一個東北人，説做了很多年了，我看着做的有點粗，就是把海蠣，木薯粉，大蒜葉事先混合在一塊兒煎，最後一圈雞蛋，感覺不是本地人做有點不靠譜。第二天在鼓浪嶼的...
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![假蔞蛋炒飯怎麼做-假蔞蛋炒飯的做法]( "假蔞蛋炒飯怎麼做-假蔞蛋炒飯的做法")
- “前段時間忍無可忍網購了一把假蔞葉和苗，苗是種上了，估計由於土質不好，長勢遠底逾期，這個炒飯是買的那把葉子炒的，種下的假蔞還沒有摘過。”食材明細主料冷飯（適量）雞蛋（適量）輔料假蔞（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）假蔞蛋炒飯的做法步驟...
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![假蔞炒蛋怎麼做-假蔞炒蛋的做法]( "假蔞炒蛋怎麼做-假蔞炒蛋的做法")
- “某天朋友圈看到，人家表揚老公還知道順便從菜市帶把假蔞回來……，我想啊想，終於忍無可忍，某寶買了一把假蔞葉+一把假蔞苗！假蔞苗今天終於種上了，也不知道能收點葉不，居然快遞在路上走了一週……假蔞葉有股特殊香味，估計像榴蓮樣，愛恨兩極端，喜歡的覺得香，不喜歡的覺得臭。我們這沒...
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![蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法]( "蛤蜊煎燒豆腐怎麼做-蛤蜊煎燒豆腐的做法")
- “青島的花蛤是當地特產之一，每年5-6月份正式最肥鮮的時期。蛤蜊是青島人餐桌上一年四季最不能缺少的海鮮之一，蛤蜊，軟體動物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，...
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![沙白炒蔞葉怎麼做-沙白炒蔞葉的做法]( "沙白炒蔞葉怎麼做-沙白炒蔞葉的做法")
- “我們這裏都喜歡用蔞葉炒貝殼類的海螺。味很鮮很香。蔞葉有祛風散寒，行氣化痰，消腫止癢的功效。”食材明細主料沙白（適量）輔料蔞葉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙白炒蔞葉的做法步驟1、將沙白和蔞葉洗淨備用2、呵呵，這是我自己到沙灘去挖的...
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![蛤蜊燉蛋的做法 粵菜---蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做]( "蛤蜊燉蛋的做法 粵菜---蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做")
- “昨天幫老媽訂了去青島的機票，每年的這個時候她都惦記着要去姐姐家避暑。青島這個美麗的海濱城市不僅媽媽喜歡，我對它也同樣充滿了懷念與嚮往。想念那裏紅瓦綠樹碧海藍天的景色，想念沐浴着陽光漫步在海邊的愜意，想念那裏品種繁多的海鮮美味！盼望着公司也能放個暑假，讓我帶着女...
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![香甜蛤蔞粽子如何做簡單又好吃]( "香甜蛤蔞粽子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時清新綠色的粽子葉包裹着餡料豐富可口的粽子，一道美味可口的蛤蔞粽子讓許多美食愛好者喜愛和追捧。製作工藝簡單易學，口感鮮香美味軟糯清甜，讓人回味無窮。搭配一杯甜甜的果汁一起食用風味更佳，讓人心情愉悦。喜...
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![香煎假蔞肉餅怎麼做-香煎假蔞肉餅的做法]( "香煎假蔞肉餅怎麼做-香煎假蔞肉餅的做法")
- “假蔞又名：假蒟、臭婁、蛤荖、蛤蒟、山蔞、假荖、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、畢拔子、豬拔菜、巴巖香、豬嫲蔞。温中散寒，祛風利濕，消腫止痛。多用於胃腸寒痛，風寒咳嗽，風濕骨痛……”食材明細主料豬肉（半斤）假蔞葉（4張）幹葱（4粒）油（少許）輔料鹽（少許）味極鮮（4滴）魚露（4滴）生粉（小半茶匙）原味（口...
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![蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊兩次燉蛋法教你成功蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做]( "蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊兩次燉蛋法教你成功蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做")
- “參考了多位廚友們做的這道菜，並在實踐中進行了改進，可以更好的將蛤蜊燉蛋簡單製作成功。尤其是在蛋液分次蒸，效果極好，而且易熟且不分什麼樣的盤子，蛤蜊都可以在盤子蛋液最上面一層起到非常美的裝飾作用，不會因為盤子深而使蛤蜊被埋在蛋液裏。另外，蒸蛋時候用大盤子蓋住盛蛋液...
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![蛤仔煎的做法 蛤仔煎（蠔烙） 蛤仔煎怎麼做]( "蛤仔煎的做法 蛤仔煎（蠔烙） 蛤仔煎怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蛤仔煎的做法步驟1、生蠔肉洗淨，鍋中放水燒開，放入生蠔肉。2、焯燙好撈出。3、用涼水沖涼，放入雞蛋。4、放入香菜段，放入鹽、白胡椒粉，攪拌均勻。5、鍋中放油加熱，倒入蛋液，煎熟。6...
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![蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（魚湯） 蛤蜊蒸蛋怎麼做]( "蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋（魚湯） 蛤蜊蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料蛋（1個）蛤蜊（10只）輔料魚湯（一碗）調料醬油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、蛤蜊吐沙，煮開。3、口打開，熄火，撈起，備用。4、蛋打好，加入蛋液兩倍的魚湯，攪拌均勻。5、蛋倒進碟子。6、加入蛤蜊。7、用保鮮膜封好。8、開水...
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![蔞蒿小水餃怎麼做-蔞蒿小水餃的做法]( "蔞蒿小水餃怎麼做-蔞蒿小水餃的做法")
- “營養美味的早餐。”食材明細主料水餃（100g）輔料蔞蒿（50g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔞蒿小水餃的做法步驟1、冷水下水餃。2、水開後加入冷水再次煮。3、蔞蒿洗淨備用。4、打入雞蛋攪散後，放入蔞蒿一起煮。5、蔞蒿煮軟放入鹽即可。6、倒出...
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![豌豆花蛤煎蛋怎麼做-豌豆花蛤煎蛋的做法]( "豌豆花蛤煎蛋怎麼做-豌豆花蛤煎蛋的做法")
- “在煎蛋中加入蛤蜊肉，感覺很好吃~”食材明細主料雞蛋（3個）豌豆（20克）花蛤（400克）紅椒（半個）蘿蔔乾（20克）輔料鹽（少許）油（適量）白胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆花蛤煎蛋的做法步驟1、材料；2、豌豆焯熟撈出；蘿蔔乾、紅椒切小粒；3、花蛤煮開殼取肉洗淨；4、雞蛋打散，...
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![假蔞肉卷怎麼做-假蔞肉卷的做法]( "假蔞肉卷怎麼做-假蔞肉卷的做法")
- “假蔞温中散寒，祛風利濕，消腫止痛。用於胃腸寒痛，風寒咳嗽，水腫，瘧疾，牙痛，風濕骨痛，跌打損傷。這道假蔞肉卷簡單易做，還可做為止咳的食療法。”食材明細主料瘦豬肉（500g）胡蘿蔔（三分之一個）木耳（十朵）韭菜（一小把）雞蛋（1個）輔料醬油（半勺）糖（小半勺）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...
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![蛤蜊蒸蛋怎麼做-蛤蜊蒸蛋的做法]( "蛤蜊蒸蛋怎麼做-蛤蜊蒸蛋的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（2個）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨煮開備用。2、兩個雞蛋加入適量清水，鹽少許攪拌均勻。3、然後放入蛤蜊，用保鮮膜蓋住，表面用牙籤扎一些小洞，大火蒸8分鐘。4、取出來。5、表面淋少許生抽。6、...
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![蛤蟆皮草煎餅怎麼做-蛤蟆皮草煎餅的做法]( "蛤蟆皮草煎餅怎麼做-蛤蟆皮草煎餅的做法")
- “蛤蟆皮草是一種野草，但他也屬於一種中藥可以止咳。這種草現在比較難採挖，春天剛剛是吃它的時候，最近我也一直咳嗽不止，特意去採了一些，回來做成煎餅吃了兩天，咳嗽真的好了耶！”食材明細主料蛤蟆皮草（100g）雞蛋（1個）麪粉（50g）輔料鹽（1g）水（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![香煎假蔞肉卷怎麼做-香煎假蔞肉卷的做法]( "香煎假蔞肉卷怎麼做-香煎假蔞肉卷的做法")
- “假蔞又名蛤荖、山蔞、巴巖香、豬嫲萎、豬拔菜、畢拔子、臭蔞、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、蛤蒟、釀苦瓜、封口好。有温中散寒，袪風利濕，消腫止痛作用。其葉聞着很臭，經油、鍋一煎奇香無比，是你想像不到的好吃！”食材明細主料豬肉（6兩）假蔞葉（16張）幹葱（5粒）輔料鹽（少許）味極鮮（5滴）魚露（5...
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味味甜
