牛肉燉蘿蔔如何做簡單又好吃-懶人菜

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

白蘿蔔 ：500
牛肉 ：500

輔料

芹菜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.牛肉過開水去浮沫，

2.切塊，

3.放進燒好油的鍋裏炒片刻 ，

4.再放進電壓鍋里加清水，桂皮，八角，姜。

5.高壓40分鐘，

6.燉好的牛肉，

7.白蘿蔔一個，

8.切丁倒進燉好的牛肉鍋裏，

9.放點鹽，

10.再燉10分鐘，

11.出鍋時撒點香菜即成。

烹飪技巧

牛肉過開水去浮沫去味再放進熱鍋裏翻炒片刻再燉，燉的牛肉更香美味。