羊肉白蘿蔔韭菜(懶人版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
白蘿蔔 :200
肥羊肉 :150
鹽 :適量
生薑 :適量
胡椒粉 :適量
生抽 :適量
主料
韭菜 :100白蘿蔔 :200
肥羊肉 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
生薑 :適量
胡椒粉 :適量
生抽 :適量
1.白蘿蔔洗淨,切成小塊
2.韭菜洗淨,瀝乾,切成小段
3.羊肉洗淨,切成小薄片。肥瘦分開。
4.冷鍋,倒入肥羊肉,練出油。
5.加入瘦羊肉,翻炒,再倒入白蘿蔔繼續翻炒至上色
6.點適量温水,燜至白蘿蔔熟透
7.加入韭菜,炒勻。
8.最後灑入食鹽,胡椒粉,生抽,炒勻出鍋。
韭菜最後放,營養保留得更全面。
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