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關於絕味雞尖的家常做法的餐飲百科

絕味雞尖怎麼做-絕味雞尖的做法
  • 絕味雞尖怎麼做-絕味雞尖的做法

  • “休閒,做酒好伴侶……”食材明細主料雞尖(500g)幹辣椒(適量)輔料料酒(適量)雞精(適量)味精(適量)碘鹽(適量)花椒麪(適量)白胡椒面(適量)八角(適量)三奈面(適量)蒜末(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)醋(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味雞尖的做法步驟1、雞尖飛水2、鍋澆油燒製7成熱下雞尖炒至...
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熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎麼做
  • 熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎麼做

  • “豬肝的營養價值:豬肝含有維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12等人體所需的全部13種維生素,豐富的蛋白質,及鐵、鋅、銅、錳等微量元素。豬肝的功效:1、補充鐵元素,治療缺鐵性貧血;2、防治夜盲症、乾眼病、角膜軟化症等眼部疾病;3、防治大部分維生素或微量元素缺乏性的疾病。...
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滋補絕味蒸蛋的做法 舌尖上的美味-----滋補絕味蒸蛋 滋補絕味蒸蛋怎麼做
  • 滋補絕味蒸蛋的做法 舌尖上的美味-----滋補絕味蒸蛋 滋補絕味蒸蛋怎麼做

  • “今天上這道菜,看着很普通,其實卻不普通。這是野生的大蛤蜊,功效非比尋常(這些蛤蜊在偶看來只能算中等個了,偶買過三個蛤蜊1000克重的,那就能算真正的大蛤蜊了)。這道蒸蛋,不用加任何調料,這蛤蜊殼中的水就是最好的調味料,美味就是原味,認同嗎?”食材明細主料蛤蜊(800克(四個))雞蛋(4個)...
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家常溜肝尖怎麼做-家常溜肝尖的做法
  • 家常溜肝尖怎麼做-家常溜肝尖的做法

  • 食材明細主料豬肝(400克)輔料黃瓜(50克)黑木耳(50克)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)白糖(適量)陳醋(適量)白醋(適量)辣椒醬(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常溜肝尖的做法步驟1、在清水裏滴點白醋,把豬肝浸泡半個鐘頭以上。2、泡好的豬肝切薄...
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舌尖上的家常風味!-青椒皮蛋
  • 舌尖上的家常風味!-青椒皮蛋

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘獨具特殊風味,還能促進食慾,這是一道清爽的涼拌皮蛋,最喜歡的還是火辣辣的感覺,操作簡單,切好的皮蛋,淋上醬汁,美味又可口,步驟還簡單!主料皮蛋:4個輔料青椒:4個小米辣:3個蒜瓣:20g花椒麪:10g生抽:20g耗油:10g雞精:10g具體...
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絕味的家常餅如何做簡單又好吃
  • 絕味的家常餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.和好麪糰2.擀成1釐米的面片,均勻放少許鹽和油3.捲成長條4.分成面擠子5.擀成圓餅6.鍋放少許油7.油微熱將餅放入8.烙成金黃色翻面9.烙好的餅烹飪技巧温水和麪,面要醒30...
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家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法
  • 家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法

  • “炎炎夏日,備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的,很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪(一斤)洋葱(一個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(一點)八角(兩個)花椒(適量)葱(少許)芹菜梗(兩根)小米辣(適量)姜(適量)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常風味雞爪的做法...
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味道絕對槓槓的-帶魚的做法大全家常
  • 味道絕對槓槓的-帶魚的做法大全家常

  • 説起帶魚,經常做菜的朋友應該都認識,它不但肉質緊實,沒有泥腥味,刺也很少。它含有非常豐富的維生素、蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鐵等營養成分,營養價值極高,對人體有很多好處。做法也是多種多樣的,那麼帶魚怎麼做呢?今天小編就來給大家推薦一些帶魚的做法大全家常,喜歡吃帶魚的...
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家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法
  • 家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法

  • 食材明細主料子雞(300克)輔料香菇(100克)姜(20克)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(1克)糖(1克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常口味雞的做法步驟1、準備好食材。2、子雞半隻清洗瀝水,砍塊。3、新鮮香菇清洗去蒂,水中泡5分鐘後瀝水切塊。4、薑切片。5、辣椒切碎。6、鍋燒熱,加油燒...
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絕味的家常炒飯如何做簡單又好吃
  • 絕味的家常炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:50雞蛋:30胡蘿蔔肉末:30芹菜:5青椒:10輔料油:適量生抽:適量具體步驟1.米飯、雞蛋、胡蘿蔔肉末、青椒芹菜切粒。2.起油鍋,下蛋液滑成型。3.下米飯炒勻。4.下胡蘿蔔肉末。5.炒勻。6.下青椒芹菜粒。7.翻炒...
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家常菜尖椒幹豆腐怎麼做-家常菜尖椒幹豆腐的做法
  • 家常菜尖椒幹豆腐怎麼做-家常菜尖椒幹豆腐的做法

  • “下酒菜”食材明細主料尖椒(一根)幹豆腐(一盒)輔料葱(半根)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、葱花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、加入尖椒翻炒。6、加適量花椒粉和鹽調味出鍋。...
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尖椒木耳雞絲的做法 [小媳婦家常菜]--尖椒木耳雞絲 尖椒木耳雞絲怎麼做
  • 尖椒木耳雞絲的做法 [小媳婦家常菜]--尖椒木耳雞絲 尖椒木耳雞絲怎麼做

  • “春節還未過完,體重就直線上升,最可恨的小肚腩又與我形影不離了。不過,最近倒是很少做尖椒口味的菜了,它可是我家的最愛,為了滿足口感的同時,也想盡可能的少攝入一些脂肪,所以今天就選擇了雞胸肉來做菜,兩者兼顧一下。”食材明細主料雞胸肉(400克)輔料木耳(適量)尖椒(適量)蒜(適量)姜(適...
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尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做
  • 尖椒炒肉的做法 美味家常菜:尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

  • “懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒(5個)豬肉(適量)輔料小米辣(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽,洗淨,切斜刀狀;小米辣洗淨,切斜刀;2、豬肉洗淨,切成肉丁,或者肉片也行;照片上的...
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家常味雞怎麼做-家常味雞的做法
  • 家常味雞怎麼做-家常味雞的做法

  • “雖説快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嘗試了一個新菜,很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享!”食材明細主料雞肉(適量)輔料大紅菜椒(半個)花椒粒(適量)八角(一粒)姜(兩片)配料豆豉(一勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常味雞的做法步驟1、雞砍塊(大小隨你喜歡),加一...
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豌豆尖的家常菜做法
  • 豌豆尖的家常菜做法

  • 有着豐富纖維的豌豆尖,因其嫩綠的顏色以及細嫩清脆的口感,而深受廣大朋友的喜愛。豌豆尖不僅口感細嫩清脆,它更是幫助我們排毒清理腸道的好幫手。如此好的食材你會烹飪嗎?如果不會也沒關係,小編可以教大家幾道豌豆尖的家常菜做法。豌豆尖的家常菜做法豌豆尖既可與肉類炒食、...
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家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法
  • 家常菜尖椒肉絲怎麼做-家常菜尖椒肉絲的做法

  • “一道家常菜,怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒(2根)豬肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料,尖椒洗淨,豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、葱花略醃一會兒。3、尖椒切絲備用。4、油燒熱後煸炒肉絲。5、...
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素雞尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素雞尖椒炒瓜片 素雞尖椒炒瓜片怎麼做
  • 素雞尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素雞尖椒炒瓜片 素雞尖椒炒瓜片怎麼做

  • 食材明細主料素雞(1個)輔料尖椒(2個)黃瓜(少許)大豆油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(3克)味精(3克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞尖椒炒瓜片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片,裝入盤中待用。2、將尖椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成小片,黃瓜清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤...
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絕味滷雞翅的做法 瘦身減脂絕味滷雞翅 絕味滷雞翅怎麼做
  • 絕味滷雞翅的做法 瘦身減脂絕味滷雞翅 絕味滷雞翅怎麼做

  • “這是一款瘦身、減脂做法簡單的滷味,半小時就能做好,口味獨特,營養健康,吃一口淡淡的茶香、肉香讓人無法停口”食材明細主料雞翅中(8個)雞翅根(8個)普洱茶(1塊)葱(3段)姜(3片)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絕味滷雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,所有原材...
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家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法
  • 家常雞翅尖怎麼做-家常雞翅尖的做法

  • “香嫩微辣!”食材明細主料雞翅尖(500g)尖椒(100g)胡蘿蔔(100g)輔料姜(適量)玉米澱粉(1匙)蠔油(150ml)醬油(15ml)植物油(適量)鹽(半匙)葱(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、蠔油、姜攪拌均勻醃製15分鐘。尖椒,胡蘿蔔切好備用2、熱...
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家常奇味雞煲怎麼做-家常奇味雞煲的做法
  • 家常奇味雞煲怎麼做-家常奇味雞煲的做法

  • “雞煲很是能體現深圳菜的某種特點,開蓋的那一瞬間,濃香四溢,令人食慾大振,欲罷不能。尤其是在降温的陰冷天氣裏,圍着一鍋熱氣騰騰的雞煲,吃個酣暢淋漓,全身温暖的感覺簡直無法描述。”食材明細主料三黃雞(1只)土豆(適量)生菜(適量)香菜(適量)大蒜(適量)柱候醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)桂皮(適...
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絕味大盤雞怎麼做-絕味大盤雞的做法
  • 絕味大盤雞怎麼做-絕味大盤雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料朝天椒幹(適量)青椒(兩個)土豆(兩個)薑片(8片)啤酒(適量)配料豆瓣醬(適量)糖(4小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)大料(適量)花椒粒(適量)香葉(適量)孜然粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)絕味大盤雞的做法步驟1、雞和土豆切塊,青椒切好。建議家裏人少的...
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這家菜的味道絕絕子了
  • 這家菜的味道絕絕子了

  • 此次用餐總體體驗很不錯,有很多比較認可的地方,例如口味、性價比、服務,物美價廉~環境很不錯,椅子也很軟盒,哈哈哈哈哈~後面還會繼續光臨的。五香巴骨肉,最香!整個味型很好,點!烤黔魚很大一份,味道也很好。小香豬味道很足,肉也很多,起來很香。山藥炒木耳,就是一道很清淡的菜,味道中規中...
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家常熘肝尖怎麼做-家常熘肝尖的做法
  • 家常熘肝尖怎麼做-家常熘肝尖的做法

  • “豬肝含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一。聽説經常食用可以有效補血,所以家裏偶爾會做一點豬肝來吃。做豬肝最主要的就是要去除豬肝中的有害物質和腥氣味,滷煮,燉湯,炒制皆可。今天就來一個家常版的炒豬肝來吃吃吧。”食材明細主料豬肝(300g)輔料葱(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔...
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絕味雞爪怎麼做-絕味雞爪的做法
  • 絕味雞爪怎麼做-絕味雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)橘皮(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香葉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絕味雞爪的做法步驟1、準備雞爪適量,姜。葱。八角,桂皮,橘皮,幹辣椒適量2、把雞爪洗淨後,放入焯一分鐘3、鍋中...
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蛙絕雞怎麼做-蛙絕雞的做法
  • 蛙絕雞怎麼做-蛙絕雞的做法

  • 食材明細主料雞塊(290克)牛蛙(3只)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蛙絕雞的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、牛蛙(已洗淨)、薑片、葱段。2、將牛蛙放在案板上剁成塊。3、起鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接着...
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