家常風味雞爪怎麼做-家常風味雞爪的做法

“炎炎夏日，備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的，很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常風味雞爪的做法步驟

• 1、雞腳洗淨剪掉指甲

• 2、準備一小盆涼的白開水。

• 3、切好所有配料

• 4、切好所有配菜

• 5、準備好小米辣這個是在超市買的。

• 6、煮好的開水裏放入雞腳。不要煮太久能戳動就行裏面放鹽，花椒八角小米辣

• 7、煮好的雞腳在冷水裏沖洗有條件話的話，用冰水效果會特別好。

• 8、玻璃罐裏面加入鹽和配菜。加入事先準備的冷開水

• 9、密封放進冰箱，要吃的時候拿出來就行了。至少要泡一天哦

小竅門

裏面也可以加木耳和藕片，裏面千萬不能沾油，沾了油，這個鹽水會壞掉的。一定要進冰箱，這個天氣。個人覺得裏面放點芹菜葉也會特別香。