家常菜滷雞爪的做法 家常菜—滷雞爪 家常菜滷雞爪怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 滷 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常菜滷雞爪的做法步驟

• 1、雞爪用清水浸泡，清洗乾淨，入鍋煮熟備用。

• 2、去除泡沫，清洗乾淨備用。

• 3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞爪大火煸炒。

• 4、加入適量調味品，加入少許鹽，生抽，老抽，料酒，香葱大火煸炒。

• 5、加入適量水，倒入瓦罐中，大火煮50分鐘。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。